Bolo de nozes com creme cremoso de caramelo

[Bolacha:]

Bolo de nozes com creme cremoso de caramelo

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Bolacha:
Ovos	8 pcs.
Açúcar	150 g
Noz moída	150 g
Uma pitada de sal
Açúcar baunilhado	1 colher de chá
Fermento em pó	1 colher de chá
Farinha dentro a partir de.	160 g
Para o creme:
Queijo cremoso (Kaymak, Almette, Filadélfia)	500 g
Creme 33%	200 ml
Leite condensado fervido	200 g
Para xarope:
Açúcar	100g
Água	150 g
Conhaque	2 colheres de sopa. eu.
Intercamada:
Doce de ameixa ou mirtilo	400 g
Para decoração:
Leite condensado fervido	150 g
Creme 33%	200 ml
Açúcar em pó	2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

• Bolacha:
• 1. Separe as claras das gemas.
• 2. Bata as claras com uma pitada de sal até obter picos firmes.
• 
• 3. Adicione o açúcar e o açúcar baunilha em pequenas porções, mexendo.
• 4. Adicione a gema uma de cada vez enquanto bate.
• 
• 5. Adicione a farinha, o fermento e as nozes moídas.
• 6. Mexa delicadamente até ficar homogêneo.
• 7. Prepare uma forma com diâmetro de 26 cm, cubra o fundo com pergaminho, NÃO unte as laterais, para que o biscoito cresça bem.
• 8. Asse a 180 * (4) 40 min. somos guiados pelo nosso forno.
• 9. Verifique a prontidão com uma vara de madeira.
• 10. Deixe o pão de ló esfriar no forno desligado por 20 minutos, abrindo ligeiramente a porta.
• 11. Retirando o biscoito, separe-o das laterais da forma com uma faca, deixe esfriar completamente, em seguida retire da forma.
• 
• 12. Creme:
• 13. Bata o cream cheese com creme bem gelado.
• 14. Adicione o leite condensado fervido e bata novamente.
• 
• 15. Coloque o creme na geladeira.
• Conjunto:
• 16. Ferva a calda, legal.
• 17. Corte o biscoito em três bolos.
• 
• 18. Sature com xarope, bolos
• 19. Cubra a primeira camada do bolo com 1/2 parte da geleia, distribua metade das natas.
• 
• 20. Coloque o segundo bolo, espalhe a segunda metade da geléia e das natas.
• 21. Colocamos o terceiro bolo, embebe na calda. Colocamos na geladeira por algumas horas para acomodar.
• 
• 22. Distribua o leite condensado no topo do bolo em uma camada uniforme.
• 23. Cubra as laterais do bolo com chantilly e polvilhe com nozes.
• 

O prato é projetado para

2,650 kg, ↑ = 7 cm, Ø = 26 cm

Observação

Receita do site da Femiana

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Uau

[Lenochka]

LenochkaObrigada por apareceres

Lena que bolo BELEZA !!! BEM FEITO!!!!
Qual é o sabor da combinação com compota? Não é doce?

[Olesenka]

Olesenka , não funciona doce Desde geléia com acidez, e o creme não é doce Pekla já duas vezes e não mudou nada

[Lenochka]

Lenochka! E quando você só tem tempo para tudo! Arrasto a receita para as lixeiras, em março tenho DR sólido. Não posso fazer tamanha beleza, porque continuo a ser o “chef pasteleiro” ... mas não tenho dúvidas de que o sabor do bolo vai ficar muito gostoso.

[Manechka]

Manechka você pode e pode fazer de tudo Leve para sua saúde, o bolo é legal e não é difícil Eu também tenho aniversariante em março

Lenochek, obrigado pela receita! Meu gosto combina com o seu, então farei isso sem dúvida!

[Tanyusha]

Tanyusha, Estou feliz que nossos gostos correspondam a Peks para saúde

[Lenochka]

Lenochka , que tipo de beleza e beleza isso trouxe! Agora eu não recusaria aquela peça que está na foto! Ele pergunta direto na boca! A receita, claro, está marcada!

[Marinochka]

Marinochka, Que bom que gostou da receita, ficaria feliz se gostasse do bolo depois

[Elenushka]

Elenushka, o bolo é maravilhoso! Obrigado pela receita !!!

[Sasha]

Sasha, Obrigado pela bela revisão !!!

Helen, o que você está fazendo comigo. Eu amo muito bolo de nozes. Eu associo isso à infância. Mamãe fez um bolo de nozes com creme de leite condensado. Estava muito gostoso e gorduroso. E seu bolo vai direto ao ponto. Obrigado.

[Natasha]

Natasha, é tão bom que o meu bolo tenha causado tão boas recordações da infância: amigos: Ficaria feliz se gostassem do meu bolo !!!

: oi: Lenulya, com certeza ela vai gostar!

Isso é ótimo !!!

Oi Elena. Eu amo sua receita. Diga-me, por favor, o leite condensado deve ser fervido ou não? Parabéns, Dorota. Wkrótce upiekę ten delito. ... Pozdrawiam z Polski.

[dorota52]

Olá dorota52 !!! Que bom que você gostou do bolo A receita diz leite condensado fervido

[Vilapo]

Vilapo, Comprei o creme Mascarpone por engano. Vai caber?

[olesia 32]

olesia 32, Adequado, apenas o creme ficará sem acidez e sabor salgado. E o mascarpone tem um sabor específico, se você adorar, vai gostar do creme. Nossa família adora esse creme.

[Ilona]

Ilona, Comprei com receita. Nunca experimentei um creme azedo assim. Cancelar inscrição amanhã