Bolo de amendoim sem farinha

[Massa:]

Bolo de amendoim sem farinha

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Massa:
Amendoim (amêndoas, avelãs) (peguei amêndoas)	250 g
Ovos	4 coisas.
Fermento em pó	1 colher de chá
Açúcar (marrom) (tomou normal)	125 g
Açúcar baunilhado	1 Colher de Sopa. eu.
Chocochips (esfregou meio azulejo em um ralador grosso)	50 g
Manteiga para untar o molde
Creme:
Creme (38-42% de gordura)	250 ml
Leite condensado fervido	1 lata

Método de cozimento

• Faço já uma reserva que as nozes não são adequadas para esta receita ...
• Divida os ovos em gemas e claras.
• Bata as claras com metade do açúcar até obter uma espuma brilhante e estável (como merengue)
• Em uma tigela separada, misture nozes moídas, gemas, a metade restante do açúcar e o fermento até ficar homogêneo. Junte suavemente as claras em neve batidas para que a mistura fique bem arejada, junte por último as gotas de chocolate ou as frutas cristalizadas.
• Unte uma assadeira com manteiga e distribua a massa.
• Asse no forno a 175 graus C - 35 minutos
• No microondas a 600 W por 5-7 minutos usando uma forma de silicone, depois deixe na forma por mais 10 minutos, e só então coloque com cuidado em uma travessa.
• Asse em fogo lento por 50 minutos.
• Refrigere a torta e sirva com chantilly com açúcar e cerejas em compota (quaisquer frutas e bagas ficam perfeitas com esta torta).
• Com facilidade, este bolo vira bolo de aniversário.
• Creme:
• Bata 250 ml de natas (38-42% de gordura) ou creme de leite com uma lata de leite condensado fervido.
• Recomendação: o creme deve ter no mínimo 33% de gordura, refrigerado. Bata em velocidade média, acrescentando o leite condensado na mesa. colher, você pode adicionar o fixador de creme.
• Corte o bolo longitudinalmente em três bolos, e cada
• cubra o bolo com as natas, regue com o chocolate derretido e polvilhe com os pistácios picados. Como eu tinha muito creme, para dizer o mínimo, tive que espalhar na parte superior e nas laterais do bolo.
• 

Observação

Uma fonte:

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Minha filha e eu comemos um pedaço de manhã com café sem açúcar, chá ... Vkuuuusnoooo !!!

Ocorreu-me aqui que, se não houver castanhas suficientes (afinal, não vivemos na Austrália e nossas nozes mordem, então você pode assar dois bolos: um de nozes sem farinha e o segundo biscoito, como quiser: com ou sem cacau, é possível adicionar na massa de biscoito frutas cristalizadas ou abacaxi em conserva finamente picado para dar azedume ...

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Que tentador! Os bolos não estão se esfarelando? Como cortá-los, dar a impressão de fragilidade?

Não ... Por que eles desmoronariam? Eles estão embebidos em creme ...

Uma receita interessante.

pode perguntar aqui os bolos depois de assados ​​são moles ou um pouco duros ... ou que tipo de estrutura.

Os bolos lembram muito biscoito ... Nem um pouco difícil

Gasha, obrigada, vou tentar fazer meus pais ... como vou ficar junto ... o ingrediente principal Enta .. manter o leite condensado fervido em casa :))

Vou esperar com um pedaço!

ingrediente principal Enty .. mantenha o leite condensado fervido em casa :))

Eu tenho esse problema tambem!