Salada de frango, batata e ervilha

Salada de frango, batata e ervilha

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Carpaccio de peito de frango *	400 g
Batata	5 peças.
Ervilhas congeladas	200 g
Pepinos	2 pcs
Sésamo	2ª eu.
aneto	50-70 g
Maionese (creme de leite)	100g
Sal	gosto

Método de cozimento

• Lave as batatas, seque-as, embrulhe-as em papel alumínio separadamente, leve ao forno a 180C por cerca de 40 minutos até ficarem macias. Em seguida, retire o papel alumínio, esfrie as batatas, descasque, corte em cubos.
• Despeje água fervente sobre as ervilhas, tampe e deixe por 10 minutos.
• Despeje o endro com água fervente, depois mergulhe imediatamente em água fria, seque num guardanapo, separe os ramos, triture no liquidificador, misture com a maionese (creme de leite). Sal a gosto.
• Pique os pepinos e o frango.
• Frite as sementes de gergelim em uma frigideira seca.
• Coloque a salada em camadas: ervilhas, batatas, frango, pepino.
• Cubra com maionese (creme de leite), polvilhe com sementes de gergelim.
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• Uma salada elegante e saborosa!
• * Em vez de frango, cozinhei carne de javali, que não comemos há uma semana. Não sei mais onde enfiá-lo.)))

Observação

receita da revista "Grocery School" nº 1

Eu entrei com sucesso! Estava pensando no que cozinhar amanhã ... e aqui está esta receita! Todos os ingredientes estão em estoque. Amanhã eu vou. Até então, marque! Obrigado pela receita!

[Anna]

Anna, obrigado, experimente!

Eu vi uma pequena foto em "Novas Receitas" e, por algum motivo, imediatamente pensei - nada além dos truques de Omelkin! E com certeza!
Que bonito! Em geral, adoro receitas em que os ingredientes mais simples se transformam em algo não só saboroso, mas também lindo. Oksanochka, a apresentação geralmente é incomparável! Obrigado pela ideia! Por algum motivo, sempre esqueci a possibilidade de servir saladas em porções. Mas isso é tão bom!

[Visco]

Muito elegante e apetitoso, vou levá-lo aos seus favoritos. Na verdade, meu marido e eu estamos perdendo peso, então você pode colocar peito de frango cozido em vez de entogo carpache e abacate em vez de batata
Viscoobrigado salada muito oportuna

[Julia, Elena,]

Julia, Elena, obrigado. garotas! Eu ficaria feliz se a ideia fosse útil.

mmm .. que foto deliciosa!

Uma salada excelente, e que apresentação !!! Beleza e única !!! Obrigado pela receita !!!

[Shahzoda]

Shahzoda, Kizyaobrigado meninas! E em copos repartidos realmente parece muito festivo.

Mistletochka, obrigada novamente pela receita !!! A salada é muito saborosa e satisfatória, apenas as ervilhas tiveram que ser substituídas por milho (meu marido não gosta).

[satisfeito]

satisfeito, que bom que gostou!

O pepino é fresco?

[Alexandra]

Alexandra, não compreendo a pergunta?

Não salgado - não em conserva a menos que especificado?

Ahh .. pepino fresco, pode ser ligeiramente salgado.