Terrina feita de queijo de cabra, molho pesto e tomate seco (Queijo de Cabra, Pesto e Terrina de Tomate Seco ao Sol)

Terrina feita de queijo de cabra, molho pesto e tomate seco (Queijo de Cabra, Pesto e Terrina de Tomate Seco ao Sol)

Categoria: Refeições frias e lanches

Cozinha: americano

Ingredientes
queijo de cabra	300g
creme 33%	~ 1/2 ms
molho pesto	4 colheres de sopa. eu
tomates em conserva	5 peças
Pinhões	~ 1/2 ms
sal pimenta

Método de cozimento

• Frite os pinhões em fogo médio até dourar levemente. Você pode levar o molho pesto pronto ou fazer o seu próprio. Retire os tomates, escorra o óleo e seque ligeiramente.
• Pegue uma tigela ou tigela com as laterais alargadas e forre-a com filme plástico.
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• Em outra tigela, amasse o queijo de cabra, um quarto de xícara de creme de leite, sal, pimenta do reino com um garfo e misture bem até obter uma mistura homogênea (em vez de queijo de cabra, peguei uma mistura de ricota e queijo feta).
• Coloque uma pequena quantidade de queijo cerca de 1/3 da parte em uma tigela sobre um filme plástico, pressionando com uma colher para distribuir uniformemente.
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• Por cima da camada de queijo, cobrindo-a completamente, coloque uma camada de pesto.
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• Cubra outro 1/3 do queijo com uma camada de pesto.
• Cubra com tomates secos ao sol picados e secos e polvilhe com pinhões.
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• Finalmente, adicione a camada de queijo de cabra restante.
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• Cubra e pressione levemente a parte superior e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
• Vire a terrina em um prato e remova a película aderente. Polvilhe com nozes e regue com um pouco de azeite. Sirva com biscoitos ou pão.
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• Terrine pode ser armazenada no freezer por mais tempo. Então, cerca de meia hora antes de servir, retire a terrina da geladeira.
• Coloque a tigela em uma tigela rasa com água muito quente por cerca de 30 segundos. Em seguida, puxe as bordas do filme para remover a terrina da tigela, deixe repousar por meia hora para se aquecer.

O prato é projetado para

20 porções

Hora de preparar:

20 minutos

Observação

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[Galina]

Galina, é só um banquete para o ventre! Obrigado! Além disso, pode ser armazenado por muito tempo.

[Galinka]

Galinka, terrina incrível! Uma verdadeira profusão de gostos!

[Irina]

Irina, Eu não guardaria no freezer por muito tempo, temo que não seja assim, mas você pode fazer na véspera de algum evento.

.... terrina incrível! Uma verdadeira profusão de gostos!

Marina, Não tenho medo dessa palavra, é realmente incrível, ao mesmo tempo é feito de forma elementar e muito rápida.

Bom, Galka, cozinhei um gostinho tão gostoso. Nem imagino como fica o gosto. Um pedaço foi enviado pelo correio. Obrigado

Vocês podem se comunicar e se ver no Skype, mas, infelizmente, não podemos nos tratar virtualmente.
Larissa, isso é para você