Torta tricolor com espinafre (Torta salata tricolore)

Torta tricolor com espinafre (Torta salata tricolore)

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: italiano

Ingredientes
PARA TESTE
Farinha de trigo	270 g
ovos	1 PC
Manteiga	150 g
espinafre	150 g
sal	2 beliscões
PARA PREENCHER
batatas	450 g
abobrinha (eu tenho couve-brava)	300g
ervilhas frescas	200 g
cebolas (tamanho médio)	1 PC
alho	2 cravos
tomate cereja	6 pcs
nata	360 g
ovos	4 coisas
sal	gosto
Pimenta	gosto
noz-moscada
orégano seco (eu tenho orégano)

Método de cozimento

• 1. Corte o espinafre, seque em uma frigideira sem óleo, triture no liquidificador.
• 
• 2. Sove a farinha, os ovos, a manteiga, o sal e o mingau de espinafre. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
• 
• 3. Frite a cebola picada, acrescente as ervilhas congeladas e doure até ficar macio.
• 
• 4. Corte o repolho, frite levemente no óleo. Por fim, adicione o alho picado.
• 5. Ferva as batatas com a casca, deixe esfriar, descasque, corte em rodelas de 5 mm de espessura.
• 
• 6. Abra a massa em uma camada, coloque em uma forma dividida, forrada com papel manteiga e untada com óleo vegetal. Pique o fundo com um garfo.
• 
• 7. Coloque o repolho, por cima - as ervilhas, depois - as batatas. Regue com o molho de ovos batidos, o creme de leite, o sal, a noz-moscada e a pimenta. Decore com metades de tomate, polvilhe com ervas secas. Asse em forno a 170 ° C por 45-50 minutos.
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Hora de preparar:

3 horas 20 minutos

Programa de culinária:

forno, fogão

Observação

A massa de espinafre é incrivelmente deliciosa! Vou tentar fazer alguns bolos de espinafre de acordo com esta receita! Aqui está uma torta verde! Melhor servido quente.
A receita é retirada do site 🔗

Receitas semelhantes

Bolo masculino (dopleta)

Bolo de salada (torta salata) - bolo salgado (MariV)

Spanakopita - Torta de Espinafre Grega (Tata)

Sanya, uma linda torta. Algum tipo de verão alegre Os tomates são como joaninhas. Obrigado!

Também pensei imediatamente no verão! Obrigada, Sashul! Ficou muito colorido e apetitoso!

[Sasha]

Nunca experimentei massa de espinafre antes! : girl_in_dreams: É muito interessante o que é - é hora de tentar!
Obrigado pelo lembrete de verão, Sasha!

[Larissa]

Larissa, Helena, Marina, Obrigado pelas suas amáveis ​​palavras! Sim, é ótimo comer um pedaço de verão no meio do inverno!

[Sasha]

Nunca experimentei massa de espinafre antes! : girl_in_dreams: Muito interessante o que é - é hora de tentar!
Obrigado pelo lembrete de verão, Sasha!

Marishka, recomendo esta massa de espinafre! É bem macio e até meio suculento!

fatia muito apetitosa na última foto

[Shahzoda]

Shahzoda, fique a vontade !!!