Bolo masculino

Categoria: Refeições frias e lanches
Bolo masculino

Ingredientes

Massa folhada sem fermento 1 pacote
Queijo macio de coalhada salgada (tipo Fitaki) 500 g
Manteiga 100g
Gema 1 PC.
Mostarda 1 Colher de Sopa. eu.
Cebola 1 PC.
Alho 2 dentes
Salsa, endro, cebolinha agrupar
Pimenta salgada gosto
Ketchup 1 Colher de Sopa. eu.
Adjika 1 colher de chá
Páprica moída 1 colher de chá
presunto 8 fatias
Amêndoas salgadas moídas, azeitonas, alho-poró, pimenta para decoração

Método de cozimento

  • Abra a massa o mais fino possível e corte três círculos idênticos com o diâmetro necessário (basta fazer um círculo em qualquer formato redondo com uma faca). Pique os círculos com um garfo em vários lugares e leve ao forno aquecido a 200ºCcerca de forno por 10-12 minutos até o marrom dourado claro.
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  • Preparando o creme. Bata no liquidificador o queijo com a manteiga, a mostarda, a gema, a cebola picada e o alho amassado, sal se necessário. Divida o creme preparado em três partes. Em um você precisa misturar ketchup, páprica e adjika, no outro - verduras finamente trituradas, e o terceiro fica branco.
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  • Resta colocar os bolos em camadas. Colocamos o bolo de fundo em um prato e cobrimos com creme de leite, depois espalhamos o segundo com o verde e, por fim, a parte superior e as laterais do bolo com branco. Além disso, cubra as laterais com migalhas de amêndoas salgadas e decore a parte superior com fatias de presunto, pimenta, azeitonas e alho-poró.

O prato é projetado para

8 porções

Hora de preparar:

40 minutos

tania21
dopleta, que bolo lindo Delicioso provavelmente, mmmmmm ...
Torção
dopleta, o bolo é só uma festa para os olhos! Arrastado para os favoritos, marido mimado
Medusa
Vou tentar, é claro, criar algo parecido, mas essa operação "Estenda a massa o mais fino possível ..." inspira medo!
Como não exagerar!
Na era da nanotecnologia, é possível atingir o nível submicrônico.
dopleta
Citação: Medusa

Vou tentar, é claro, criar algo parecido, mas essa operação "Estenda a massa o mais fino possível ..." inspira medo!

Respeitado Medusa! Sempre com grande receio (como todos os membros do fórum) aguardo seus comentários! Você ficará satisfeito com o esclarecimento - "Estenda a massa com uma espessura de 1-2 mm"? Senão - diga-me você, vou rastejar para fora da minha pele, vou bloquear a receita, não vou estender a massa de jeito nenhum, vou injetar o recheio dentro dela - mas vou tentar com força para você!
Kara
Eu acrescentaria também um presunto fino em cada camada, senão já sei de antemão, meus homens dirão: "O tigre da gaiola não é levado para a gaiola!"

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