Levedura de ácido láctico por Admin

Sim, o regime de cuidados é o mesmo que para outras culturas iniciais.

Aqui está, nem mais um dia se passou

Parece ótimo

desculpe sem fotos

desculpe sem fotos

Mas, tem uma descrição bem detalhada, isso já é muito, se quiser pode passar pelos registros.

Quando comecei a lidar com esse fermento, não havia menção dele em lugar nenhum ... absolutamente! Foi minha ideia pessoal experimentar iogurte-kefir para massa fermentada e, lá vamos nós, os experimentos se transformaram em massa fermentada. Então muitas das minhas entradas na Internet, palavra por palavra, e eu conheci a foto.

Foi uma época em que as pessoas começaram a se interessar por fogões, a onda virou pão

[Novato]

Novato, você perguntou sobre o fermento mais não manchado.
Então é isso. Day (eu tenho), e você está feito.

Ela colocou a massa à noite. O que é chamado - "a olho")))) Trigo de centeio. O fermento é o trigo. Eu asso metade.
A outra metade está no frio. Ela me defendeu no frio.



O pão é delicioso. Com um ligeiro azedume.
Eu queria comer. Esfaqueado quente ...

por assim dizer, momento de trabalho)))