Carne de porco em panela lenta

Categoria: Pratos de carne
Carne de porco em panela lenta

Ingredientes

Carne de porco 1.800-2kg
Mostarda 4º. eu
Sal 2ª eu
Pimenta preta da terra 1h eu com um slide
Gema de frango 1 PC
Óleo vegetal 50gr
Tomilho e outras especiarias para carne
Vinagre 2ª eu
alho

Método de cozimento

  • Recheie a carne de porco com um pedaço inteiro (pego um presunto, também pode o pescoço, mas quanto a mim, fica um pouco gordo) recheado com alho. Misture todos os ingredientes (fiz isso no liquidificador em uma tigela pequena). Enrole o porco recheado com barbante culinário, você também pode usar fios grossos, untar com marinada e refrigerar durante a noite. Em seguida, frite em fogo lento no modo "Fry" em ambos os lados por 20 minutos. Despeje um pouco de água e defina o modo "Extinção" por 2 a 2,5 horas. Após o final do programa, retire o porco cozido, embrulhe em papel alumínio e deixe esfriar. Acontece muito gostoso.

Observação

a receita foi tirada da internet, não me lembro de qual site.

Natka8
Uma marinada interessante com gema de frango, vais ter que provar, também faço porco cozido em desenho animado (de omoplata e lombo), uma boa receita e aula de fotografia
Natali0902
Citação: Natka8

Uma marinada interessante com gema de frango, vais ter que provar, também faço porco cozido em desenho animado (de omoplata e lombo), uma boa receita e aula de fotografia
Obrigado, que bom que gostei da receita.
Brilhar
Obrigado! Eu levei para os favoritos. receita muito fofa. Vou me preparar para a mesa do Ano Novo! Boas festas.

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