Mingau de leite Hercules (Panasonic SR-TMH 18)

Categoria: Receitas culinárias
Mingau de leite Hercules (Panasonic SR-TMH 18)

Ingredientes

hércules de longa fervura 1 copo
leite fresco 4,5-5 xícaras, dependendo da espessura desejada do mingau
sal açucar gosto
passas, frutas secas opcional 1/2 xícara Não coloquei passas nesta receita.
manteiga para saborear mingau pronto.

Método de cozimento

  • Colocamos todos os produtos em um fogão mutiva, fechamos a tampa, configuramos o modo "Mingau de leite"
  • Pessoal, vamos dormir (ou dormir)!
  • E é isso que acontece quando você se senta à mesa.
  • Mingau de leite Hercules (Panasonic SR-TMH 18)
  • Desfrute de sua refeição!


NatalyaN
E meu primeiro prato foi o mingau de Hércules, embora de acordo com as instruções da multicozinha. Na minha opinião, é fundamentalmente diferente de apenas ferver na panela no fogo, parecia inchar por dentro e por isso era macio, macio ...
Admin
Citação: NataliaN

E meu primeiro prato foi o mingau de Hércules, embora de acordo com as instruções da multicozinha. Na minha opinião, é fundamentalmente diferente de apenas ferver na panela no fogo, parecia inchar por dentro e por isso era macio, macio ...

E agora, ao cozinhar o mingau, experimente adicionar (na fase de postura dos alimentos) 1/2 xícara de passas, ou damascos secos 1 xícara, ou ambos juntos (quantidade a gosto). E para a saúde, adicione outros flocos, trigo sarraceno, cevada, etc., 1/2 xícara é o suficiente.
Em geral, você pode cozinhar mingaus completamente com 4-5-6 flocos de cereais, eles fervem tanto que suas partes grossas não são sentidas. E a eles, você também pode adicionar passas e damascos secos para dar sabor e saúde.

Acho que você vai gostar muito
Boo Boo
obrigado pelo conselho, nós definitivamente tentaremos. Hoje eu cozinhei arroz, saiu grosso, da próxima vez preciso inchar mais leite
ANSOL
Citação: BooBoo

.............. arroz cozido, ficou grosso, da próxima vez você precisa inchar mais leite
Fiz mingau de leite de arroz e despejei um pouco menos de arroz do que de acordo com as instruções do desenho ... dá-se 1 xícara por 0,5 litro de leite ... despejei 1,5 xícara por 1 litro de leite ... mesmo depois de repousar o o mingau não era muito espesso ...
py. sy. xícara de multi
Admin
Citação: ANSOL

Fiz mingau de leite de arroz e despejei um pouco menos de arroz do que de acordo com as instruções do desenho ... dá-se 1 xícara por 0,5 litro de leite ... despejei 1,5 xícara por 1 litro de leite ... mesmo depois de repousar o o mingau não era muito espesso ...
py. sy. xícara de multi

Aparentemente depende do arroz, coloco 1 xícara de Krasnodar, ferve bem no mingau, e o leite é uma questão de gosto.
Confira minha receita de mingau de arroz.
Pogremushka
Eu coloco mingaus diferentes todas as noites de manhã. A tampa nunca foi manchada. Talvez muitos cereais, leite? Quantas porções você cozinha? Talvez você não lave os cereais muito bem? A espuma se forma e mancha a tampa.
Boo Boo
Também costumo colocar mingau de manhã, nunca enxáguei o cereal. A tampa está limpa.
Talvez seja leite, só uso o de longa ação.
Rezlina
Citação: BooBoo

Também costumo colocar mingau de manhã, nunca enxáguei o cereal. A tampa está limpa.
Talvez seja leite, só uso o de longa ação.

Eu tomo a bebê Agusha ao meio com água. Eu lavo os grãos. Então a válvula múltipla mesmo lá fora fica coberta de leite pela manhã ...
Boo Boo
e você definir exatamente o regime de mingau de leite?
Andreevna
Citação: Rezlina

Coloquei mingau no cronômetro. De manhã, toda a válvula e tampa estão em mingau. É preciso carregar a panela inteira até a pia para lavar a tampa. Alguém encontrou isso? O que pode estar errado?
Tente adicionar aveia em flocos, que é cozida por 15-20 minutos, adicione flocos de 4-8 cereais lá, eu pego aveia em flocos 1: 1 e flocos de leite (diluo 3/4 com água se o leite for 3, 2% ou mais) e nenhuma surpresa pela manhã você não verá, todo o mingau estará no lugar e a tampa múltipla estará limpa. Cheguei a isso depois de constantemente obter resultados semelhantes aos seus. Por alguma razão, flocos de cereais extinguem a espuma hercúlea
milena20111984
Admin
Queria agradecer pela receita. a primeira vez que cozinhei mingau de arroz, tirei de mim a receita do queimado. e hoje tentei fazer hércules de acordo com a sua receita - muito gostoso, obrigado.minha filha e eu gostamos de Pts. a única coisa que eu queria perguntar. durante o cozimento 2 vezes interferiu, pareceu-me que poderia queimar ou apenas parecia ser ...
Admin

Obrigado pelas palavras amáveis

Se a primeira cozedura do mingau mostrar uma quantidade insuficiente de leite (água), então a próxima. basta adicionar mais 1/2 xícaras de líquido.
Tudo depende dos cereais que podem absorver mais ou menos líquidos e da sua preferência por um mingau fino ou macerado.

Você não precisa abrir a tampa durante o modo de cozimento do mingau !!!
Talvez assim você perturbe o equilíbrio do microclima dentro da frigideira definida no programa.
Mingau de leite e mesmo na água cozinha perfeitamente com a tampa fechada e fica muito gostoso

Sucesso
milena20111984
Muito obrigado
caso contrário, eu estava preocupado por ter comprado o desenho em vão
Antonina Semyonovna
Valeu pela receita do mingau, ficou muuuuito gostoso, até os meus filhos, que não gostam muito de mingau, comem com prazer, num cartoon tem um gosto melhor.
Admin

Bom ouvir

Bom apetite para seus filhos, boa saúde
Rediska
Citação: Rezlina

Eu tomo a bebê Agusha ao meio com água. Eu lavo os grãos. Assim, até o exterior da válvula múltipla fica coberto de leite pela manhã ...
Então eu tenho o mesmo problema, mas de alguma forma não tem que acontecer, aí tudo fica normal com o mingau, aí ele "foge" pela válvula, mas só aveia. o trigo sarraceno, o arroz e o painço cozinham bem.
além da possibilidade de adicionar outros cereais, existe uma saída? toda a família realmente adora mingau de aveia em sua forma pura
vadim
Proporção de sêmolas: líquido chocado, só pode ser usado para proporção de peso. Para referência, um copo de 250 ml contém cerca de 90 g de aveia em flocos. Hoje cozinhei mingau de leite a partir de 1 copo de cereal (tenho 200 ml de leite da marca MV) e 1 copo de leite e água para um ciclo completo em Panas10 sem aquecimento. Completamente misturado com uma espátula de silicone, envolvendo uma película solta no fundo. Era um mingau de consistência agradável. Vou cozinhar assim !!!!
Admin

Citar:
Proporção de sêmolas: líquido chocado

Vadim, o que exatamente?

Minha receita diz:
aveia longa fervida 1 xícara
leite fresco 4,5-5 xícaras, depende da espessura desejada do mingau

E você mesmo escolhe esta espessura de mingau - tudo honestamente e sem engano
E não há necessidade de converter em unidades de peso - gostamos disso em casa!

E você escolhe seu caminho
Antonovka
Eu também cozinho nas proporções de Romin, às vezes pelos mesmos 4,5-5 colheres de sopa. Não pego um líquido inteiro, mas 3/4 mst. cereais, mas eu ainda gosto não por muito tempo e deixar no aquecimento. É verdade, eu sempre preparo mingau de leite, carregando tudo de noite a manhã
vadim
Ao ferver o mingau de leite de aveia na proporção de 1: 3, 20 minutos após o início do cozimento, uma poção tinha que ser preparada, onde grão após grão corria com um porrete, tive que engrossar com 2 colheres de sobremesa de semolina, o mingau revelou-se ralo. Hoje tenho experiência em cozinhar mingaus na proporção de 1: 2 sem aquecimento. Mingau é o que você precisa. Para quem não gosta de líquidos, recomendo. Se a receita contiver 2-5 xícaras de leite, seria possível escrever sobre diferentes espessuras de mingau. E definitivamente superLÍQUIDO.
Admin

E a experiência ... o filho dos erros difíceis ...
Admin

E tem mais uma coisa: o mingau se obtém em consistência e sabor se cozinhado em flocos de fervura rápida ou longa.

Eu cozinho apenas com flocos cozidos há muito tempo.
dente de leão
Ajude-me a descobrir por que a tampa do MB está suja e o leite escorre quando preparo esse mingau. : cray: Não há problemas com outros cereais. Mas esse aqui gostava muito. : rose: Eu uso o Hercules há muito tempo. Proporções conforme receita. Modo mingau de leite. O que significa
[adicionar 4-8 flocos de cereais lá, / quote] que flocos de cereais?
Admin

Eu sempre uso flocos de aveia fervida ou flocos de 5-7-8 cereais. Verifiquei a receita original - faço tudo, em particular, preparei ontem.
Verifique o leite, se o leite em pó (reconstituído) ou outro tipo de má qualidade, então tem esses casos, o leite escorre. Eu cozinho apenas com leite natural.
dente de leão
Vou experimentar com outro leite. Mas por alguma razão a aveia está fugindo, o resto não. Quais são os nomes dos flocos de cereais 5-7-8? Não podemos vendê-los?
Admin

Nós vendemos
dente de leão
Admin

Procure na loja onde estão os cereais. Existem sêmolas e grãos de Belovodye, diferentes. Existem cereais de diferentes empresas (infelizmente, hoje joguei fora a última caixa), nas caixas está escrito 5 cereais (ou 3, 7, 8 cereais)
Existem pacotes de flocos de trigo sarraceno (arroz)
dente de leão
Adormeci com um copo incompleto de aveia em flocos + 4 colheres de sopa. leite. Nada escapou!
vadim
Eu cozinho mingau hercúleo apenas com Yasno Solnyshko número 1. Mesmo com o menor transbordamento de líquido, o mingau não gosta mais. Lamento perturbá-lo.
Pogremushka
O sabor e a cor, como se costuma dizer. Além disso, descobri que um cereal de diferentes fabricantes requer uma quantidade diferente de líquido.
doce de açúcar
Tatyana, muito obrigada pela receita !!! Acontece um mingau maravilhoso!
Tentei em diferentes versões: em um leite (eu uso UHT) 1: 5 ou 1: 4 mult. Arte.
Segunda opção: para 1 copo de aveia em flocos cozinhar muito levou 2 copos de desenho animado de água e 3 m. art. leite. + passas claras e escuras e damascos secos (cerca de 100 gramas da mistura). Eu gostei mais dessa opção. Também liguei o cronômetro para a noite, mas sem frutas.
O terceiro teste na água: ¾ m. Art. hércules + 1/4 m. st. flocos 6 cereais + 4 m. st. ÁGUA + damascos secos cerca de 100 gramas. Mingau muito saboroso também!
Admin

Meninas, saúde!

Mingau é uma questão individual, quem gosta e qual a densidade do mingau, tem várias maneiras
Tanyusya b
Admin, alô) Li sobre mingau, procuro uma opção de mingau para criança que não seja grosso, para que de manhã eu sirva tudo e continue dormindo, faça flocos de Hércules +5 Cereais, tudo passa pela válvula (fazer não lave
hoje já coloquei 20 minutos no cozimento, corro depois de 10 minutos, sibila e sobe tudo fora ... o que devo fazer, MV pequeno Panasonic
Admin
Aqui já tenho a terceira multicooker, inclusive a segunda panela de pressão - e em nenhuma delas acabou o leite

Não compre leite em pó reconstituído.
Se você colocar leite no cronômetro, coloque leite congelado na multicooker, para a qual você colocou uma caixa de leite no congelador no dia anterior.

Tenho as seguintes proporções: 1 vidro múltiplo aveia fervidae 4-5 vários copos de leite.
Eu uso apenas leite natural. Se não tiver leite suficiente, ou se o leite for muito gordo, denso (como está agora), diluo o leite com água em qualquer proporção.
Também adiciono (além de sal e açúcar) um pedaço de manteiga, 15-20 gramas é o suficiente - o mingau fica mais macio, mais saboroso.
Tanyusya b
Tomo leite não reconstituído .. o prazo de validade é de 5 dias, nossa planta fica na região, Farinha de aveia 15 minutos do cozimento. Posso colocar muito - 1 m.st. de cereais + 3 líquidos (água e leite pela metade)
Vasilisa VV
Cereais. que são cozidos por 20 minutos, é considerado um tempo de cozimento longo?
Admin
Citação: Vasilisa VV

Cereais. que são cozidos por 20 minutos, é considerado um tempo de cozimento longo?

Sim! O pacote deve dizer fervura rápida 3-5 minutos ou fervura longa 20 minutos
Irimandis
Boa noite = (com aveia não é fácil =) e estou com dificuldade .. acontece que só sopa de leite com essa proporção =) a tampa suja mas nada escapa ... e ai, a aveia não está fervida = ( aparentemente isso desperta o filho dos erros experiência difícil ... amanhã vou tentar leite novo = (
Admin
Citação: Irimandis

Boa noite = (com aveia não é fácil =) e estou com dificuldade .. acontece que só sopa de leite com essa proporção =) a tampa suja mas nada escapa ... e ai, a aveia não está fervida = ( aparentemente isso desperta o filho dos erros experiência difícil ... amanhã vou tentar leite novo = (

De acordo com a receita:
aveia longa fervida 1 xícara
leite fresco 4,5-5 xícaras, depende da espessura desejada do mingau

Ou seja, a densidade do mingau é regulada pela quantidade de cereal e leite. É ideal tomar 3-3,5 xícaras de leite por 1 xícara de aveia em flocos, você obtém uma densidade normal.
E o tempo de cozimento depende do número de porções de mingau. O modo "mingau" da Panasonic permite cozinhar de 1 a 1,5 xícaras de cereais.
Se a porção for maior, então é melhor cozinhar no modo cozido, definir mais tempo e rastrear manualmente após o fato.

Em qualquer caso, você precisa se adaptar ao seu dispositivo, entender suas capacidades.

É melhor tomar leite natural, farinha de aveia apenas "longa fervida", simples (não fervendo três minutos)
Irimandis
Valeu, deu tudo certo, peguei 2 leite e 3 água - um mingau de cereal cartoon e meio - acertou
Cipa
E me diga a receita de aveia na água por favor, senão tento fazer mingau por 2 dias e apanho quando a válvula estourar e a espuma chegar ao teto.
Tentei mingau da moda no modo e o trem expresso foge por 15 minutos.
cartoon Panasonic 550 modelo. Comeu 2/3 de aveia fervida e 3 copos de água
Safira
Cipa, drenando. óleo adicionado? Eu ferver em água 1 a 2 (água).
Cipa
Sem óleo adicionado
agaSH # ka.ba
bom Dia! mingau cozido 1: 5 (2 água, 3 leite) com um pedaço de ameixa. óleos. Ficou ótimo, ficou aquecendo por 10 minutos, desligou e misturou. No fogão, um mingau completamente diferente deste. E por que me recusei por tanto tempo em comprar uma multicooker, eu simplesmente não entendia minha felicidade!
agaSH # ka.ba
O leite não escorreu, nada espirrou pela válvula!
Gr-r-r
Admin, nunca se sabe o que e quando vai precisar ... Tanya, obrigada pela receita! Foi muito útil ... as proporções são perfeitas, em vez de açúcar peguei um adoçante (mamãe é diabética) ... leite meio a meio com água 5 multicaps ... untado bem as bordas do desenho com manteiga (nada escorreu e a manteiga foi para o mingau) ... modo "mingau de leite" ...
Delicioso!!!
Admin

Natasha, para sua saúde!
Que bom que a minha receita de mingau me ajudou a ter um bom e saboroso café da manhã.
Nadezhda Valerievna
Admin, obrigado pela receita!
O mingau ficou muito gostoso!

Eu tive esse problema.
Eu preparo o mingau com um cronômetro. De manhã abro a minha "panela milagrosa", e mingau com alguns torrões, sopa com torrões flutuantes. Mexi com um batedor, coloquei em uma panela e cozinhei por cerca de 10 minutos, o mingau voltou ao normal.

Lavei a tigela, limpei, despejei novamente a aveia em flocos, despejei leite e água, sal, açúcar e apertei o botão iniciar. O mingau ficou incrível !!!

Pergunta: por que não funcionou com o cronômetro? Talvez alguém apareceu?

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão