Pilaf em um multicooker Bork U700

Pilaf em um multicooker Bork U700

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
eu no	0,5 kg
Arroz de grão longo COZINHADO	2mul. pilha.
agua	3, 5mul. pilha.
sal	1/3 mesa alojamentos
cebolas, cenouras	2 pçs.
tempero para pilaf	1 h. Lodge.

Método de cozimento

• Ajustamos o programa ROASTING para 18 minutos (com a tampa aberta), enquanto o desenho animado esquenta, rapidamente cortamos as cenouras em tiras, colocamos em uma tigela, enquanto as cenouras são fritas (4 minutos), adicione a carne ao lento panela, corte a cebola e coloque-a. É assim que nós fazemos Enquanto os vegetais e a carne são fritos, lave o arroz (coloque o cereal em uma tigela e coloque-o sob um jato fino de água). Coloque o arroz em uma tigela, acrescente água, sal e temperos. Escolhemos o programa PLOV e o jantar está pronto! No final, você pode adicionar alho, lavrushka, ervas, bem, em geral, quem ama o quê.

Observação

Quando fiz pilaf pela primeira vez de acordo com uma receita de um livro, adicionei 4 copos de água - o arroz estava cozido demais, 3 copos não estavam cozidos, 3, 5 era o resultado ideal.

Para ser honesto, eu cozinho o pilaf de maneira diferente e com outros tipos de arroz e, portanto, as proporções de arroz-água são completamente diferentes. Portanto, quem é inexperiente, depois de ler sobre as proporções nesta receita, mas que não ligou para o fato de o arroz ser cozido no vapor aqui, vai cozinhar tudo exatamente, mas vai ficar com um mingau de purê.

Tanya, certifique-se de destacar em negrito ou com uma nota que você tem arroz parboilizado para chamar a atenção para isso! E obrigado pela receita

Liza, de que tipo de arroz você (você) faz pilaf? De que outra forma?

Um de meus amigos uzbeques de Samarcanda me ensinou a cozinhar pilaf. Ela sempre disse que o mais importante no pilaf é o arroz, que só deve ser de grão REDONDO e de forma alguma parboilizado. Eles não reconhecem esse tipo de arroz. Bem, é claro que a carne deve ser boa, afinal o pilaf é um prato de festa, por isso escolhem uma boa carne para ele, embora haja pilaf de vegetais e frutas, e muitas variações.
Bem, sim - para mim em "você")))

Tanya, você terminou! Ele acabou por ser um nadador muito bom. E o fato de ser feito de arroz parboilizado ajudará os novatos "multivars" a não se decepcionarem inicialmente ao preparar este prato. Simplesmente porque este arroz não cola. Bem, então todos irão eventualmente adquirir sua própria experiência. Meu respeito por você!

Mas de alguma forma não peguei o pilaf com grão redondo, aí o arroz ficava cru por dentro, aí como mingau (não havia bons professores), mas com cozido no vapor sempre dá um bom resultado. Embora eu simplesmente ame nosso arroz Kuban, redondo

Eu penso assim: se você gosta de uma pá de arroz no vapor, faça com ARROZ COM VAPOR. E não se preocupe. No final, você cozinha para você e sua família, eles são os principais juízes para você, e não nós - as tias da Internet.

Senhoras, no fim de semana fizemos novamente o pilaf de acordo com a receita padrão, desta vez pegamos 1 copo de Amber no vapor e 1 copo de Jasmine (todos Mistral). Água - 4 mst. Dos temperos, além do tempero combinado para pilaf, acrescentei açafrão, noz-moscada, bérberis - um nadador maravilhoso!

Senhoras, no fim de semana fizemos novamente o pilaf de acordo com a receita padrão, desta vez pegamos 1 copo de Amber no vapor e 1 copo de Jasmine (todos Mistral). Água - 4 mst. Dos temperos, além do tempero combinado para pilaf, acrescentei açafrão, noz-moscada, bérberis - um nadador maravilhoso!

Nunca fiz pilaf de "Yantar", mas há vários anos venho preparando-o apenas de "Jasmine". Este é meu arroz favorito. E não apenas no pilaf. E de grãos redondos eu prefiro "Kuban". Também é um nadador muito saboroso. Mas em um desenho animado, eu não cozinho. Apenas em um caldeirão. Hábito.
Irlandês, posso até imaginar o que aconteceu. Você tem o sabor de "Jasmine" e a integridade de "Amber"! Dois em um! Você deveria ter pensado nisso!

Atualmente comemos Kuban ... Todas as variedades indianas, e mais ainda, Jasmine, meu marido não respeita, e vovó disse sobre basmati orgânico extremamente caro, sho fede a camundongo
Mas em volta cheiramos a flores e um bom chá verde)))

Meninas, fui ensinado a fazer pilaf de arroz redondo CERTO. Mas a professora por algum motivo não quer expor sua receita, embora até uma criança cozinhe com seus detalhes. Resumindo, vou escrever o que fiz do peito de frango, no programa RIS, na proporção de 1 para 1, o pilaf acabou se quebrando, o frango estava perfeitamente cozido nessa época, os meus caseiros foram primeiro desviados pela forma de arroz, mas eles comeram tudo para uma alma doce, então em seu próprio "menu por um mês", incluo a segunda rodada de pilaf de arroz

Meninas, fui ensinado a fazer pilaf de arroz redondo CERTO. Mas a professora por algum motivo não quer expor sua receita, embora até uma criança cozinhe com seus detalhes. Resumindo, vou escrever o que fiz de peito de frango, no programa RIS, na proporção de 1 para 1, o pilaf acabou esfarelando, o frango estava perfeitamente cozido nessa época, os meus caseiros foram inicialmente desviados pela forma de arroz, mas eles comeram tudo para uma alma doce, então "menu por um mês", incluo a segunda rodada de pilaf de arroz

Tanya, e que tipo de arroz redondo correto você tem, estou muito interessado? Eu também quero

Meninas, fui ensinado a fazer pilaf de arroz redondo CERTO. Mas a professora por algum motivo não quer expor sua receita, embora até uma criança cozinhe com seus detalhes. Resumindo, vou escrever o que fiz de peito de frango, no programa RIS, na proporção de 1 para 1, o pilaf acabou esfarelando, o frango estava perfeitamente cozido nessa época, os meus caseiros foram inicialmente desviados pela forma de arroz, mas eles comeram tudo para uma alma doce, então em seu próprio "menu por um mês", incluo a segunda rodada de pilaf de arroz

Bem, veja você, o arroz mais correto é redondo! Eu não tinha dúvidas de que tudo daria certo

Tanya, e que tipo de arroz redondo correto você tem, estou muito interessado? Eu também quero

Garota, bem, você apenas me desencorajou, acabei de aprender a combinação de palavras ARROZ CERTO, e aqui, e qual? : D Por alguma razão eu pensei que qualquer um pode, o principal é que ele é redondo, agora entendo o que foi derramado no meu frasco: girl_cleanglasses: Mas falando sério, geralmente compramos esses produtos em O'KEY, e como raramente usei redondo arroz, principalmente para rolinho de repolho, pimenta e as crianças adoram doce com mel ou chocolate branco, aí peguei o mais simples, se não me engano, então a embalagem estava bem, vamos na mercearia, vou prestar atenção a ele e adicioná-lo a você mais tarde.

Bem, veja você, o arroz mais correto é redondo! Eu não tinha dúvidas de que tudo daria certo

Obrigada Lizonka, ficou realmente muito gostoso! Então também dois em um. Do osso do peito (não cortei até o fim), fiz um pouco de sopa, no mesmo programa Arroz,

Garota, bem, você apenas me desencorajou, eu acabei de aprender a combinação de palavras ARROZ CERTO, e aqui, e qual? : D Por alguma razão eu pensei que qualquer um pode, o principal é que ele é redondo, agora entendo o que foi derramado no meu frasco: girl_cleanglasses: Mas falando sério, geralmente compramos esses produtos em O'KEY, e como raramente usei redondo arroz, principalmente para rolinho de repolho, pimenta e as crianças adoram doce com mel ou chocolate branco, aí peguei o mais simples, se não me engano, então a embalagem estava bem, vamos na mercearia, vou prestar atenção a ele e adicioná-lo a você mais tarde.

Haha, hilário! Eu te tirei da calça! Sim, tãããão ... Não dou uma vida tranquila para as pessoas não ficarem entediadas! E eu pensei que você desenterrou alguma variedade desconhecida e bandida em algum lugar.

[DESEJAMOS A RECEITA RODADA OFICIAL DE FLUIDO DE ARROZ !!!!]

Resumindo, vou escrever o que fiz com peito de frango, no programa RIS, na proporção de 1 para 1,

SOMOS POUCAS DUAS PALAVRAS !!!!
Meninas, é bom ocultar informações de vocês - DESEJAMOS A RECEITA RODADA OFICIAL DE FLUIDO DE ARROZ !!!!

Meninas, fui ensinado a fazer pilaf de arroz redondo CERTO.

É este o nome da receita - DIREITO (através da letra E)?

Ito é o nome da receita - CERTO (através da letra E)?

Teska, sou quase russo, mas aqui tenho tantas emoções, mas isso mesmo, precisamos consertar! Graças ao fórum, e vou aprender a cozinhar, vou fazer cursos de informática e vou melhorar meu russo

[DESEJAMOS A RECEITA RODADA OFICIAL DE FLUIDO DE ARROZ !!!!]

SOMOS POUCAS DUAS PALAVRAS !!!!
Meninas, é bom ocultar informações de vocês - DESEJAMOS A RECEITA RODADA OFICIAL DE FLUIDO DE ARROZ !!!!

Ira, para pilaf, bem como para arroz adequado, você precisa seguir apenas duas regras simples:
1) lavagem de arroz muito boa
2) observar as proporções arroz / água
AQUI ESTÁ MK para cozinhar o arroz CERTO em MB
O único momento para o nosso Borok não há divisões na tigela por multi-copos, como em todas as CF e panelas elétricas de arroz. Mas, tendo já experiência suficiente no uso de várias panelas elétricas MV, SV e arroz, nas quais havia tais divisões de acordo com mst, posso afirmar com segurança que as proporções de arroz: água são de 1: 1.
O resto pode ser lido aqui.

Liz, ou seja, enxágue bem o arroz, e depois faça o pilaf como de costume, mas a proporção é de 1: 1 e só no programa Arroz?

Liz, ou seja, enxágue bem o arroz, e depois faça o pilaf como de costume, mas a proporção é de 1: 1 e só no programa Arroz?

Bem, tudo depende de que tipo de zirvak resultou, no sentido de quanto resultou, mas não mais do que 1: 1. Gosto mais do modo Arroz, pois não gosto muito da torrefação subsequente, mas esse é o meu gosto pessoal, todo mundo tem o seu. Comece com o modo Plov, você não gostará, você escolherá um substituto.
Eu apenas pensei que se você cozinhar pilaf com uma boa carne macia e macia, você pode finalmente experimentá-lo em Grechka. Terá que ser feito ... Embora o jejum já esteja começando, então haverá pilaf de vegetais ou frutas)))

Aqui, afinal, não importa o que façamos, os verdadeiros conhecedores vão chamá-lo de mingau com carne, não pilaf, e vejo minha tarefa em prepará-lo não mingau, mas pelo menos quebradiço, embora em torno de RICE com carne.

Agora, se eu chegar a Elena, então trabalharemos uma vez com ela um verdadeiro pilaf com esforços conjuntos!))) Sim, Lenus?

Lisa, muito obrigada, vamos experimentar o seu pilaf também!
E sobre o mingau com carne e a opinião dos especialistas - aqui cada um tem o seu caminho e, de uma maneira geral, acredito que o perfeccionismo é o caminho mais curto para a neurose.
Se for gostoso então está certo

Obrigado pela receita! ficou delicioso!

Muito obrigado pela receita! O pilaf é perfeito!

[tatita]

tatita, diga-me, mas não tenho programa na multicooker, pilaf, qual posso usar para fazer esta receita?

[tatita]

tatita, Voltarei a você com agradecimento !!! Agora fiz pilaf de acordo com sua receita, muito simples e gostosa! Faça uma reportagem fotográfica. É verdade que a foto não era muito boa, eu só estava com pressa, porque quando tirei pela primeira vez, não havia pilaf suficiente para a foto. Portanto, quando fiz a segunda vez, adiei imediatamente.

Fiz pilaf com arroz longo exatamente de acordo com a receita do livro de receitas do Bork. Acabou sendo excelente e brilhante de cenoura, eu adoro isso.

Meninas, fico feliz que todos gostaram !!!! Ainda faço com arroz cozido no vapor, só comecei a adicionar água de 1 a 2, e deixei no aquecimento por algumas horas, gostoso !!!