Bolo "Bagas na neve" no multicooker Bork U700

Bolo "Bagas na neve" no multicooker Bork U700

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Bolacha:
Ovos grandes	6 pcs.
Açúcar	1 pilha. (250ml.) Em escalas de 230g ..
Açúcar baunilhado	1 colher de chá
Farinha (Makfa)	1 pilha. (200 ml.) Em escalas de 120 g.
Fécula de batata)	1 copo (50 ml.) Na escala de 30 g.
Drenando. manteiga e semolina para untar e espanar a tigela
Creme:
Creme azedo 25%	500gr.
Açúcar	1 pilha (200ml.) Em escalas de 190g.
Para o recheio - quaisquer frutas (frescas ou congeladas)	400-450 gr.

Método de cozimento

• Vou fazer uma reserva agora mesmo, inicialmente a receita de biscoito de bolo não era minha. Mas, sofri com o sofrimento, trazido à mente pelos ingredientes ao estado de "indestrutibilidade" (agora é impossível estragá-lo) e adaptado ao nosso cartoon. O biscoito em si não é muito comum, é ligeiramente suflê. Na foto principal há um bolo com mirtilo. Mas hoje vou fazer com morangos congelados. Então, primeiro tiramos as bagas do freezer, colocamos em um prato e deixamos em temperatura ambiente. temperatura. Unte a tigela múltipla com uma fina camada de ameixas. manteiga até a metade da altura, polvilhe levemente com semolina (quanto vai grudar, despeje o resto). Agora o biscoito: bata primeiro as claras até engrossar. em seguida, adicionando gradualmente, acrescente metade do açúcar a eles. Bata até obter uma espuma espessa. Em outra tigela, bata as gemas com a metade restante do açúcar e a baunilha até obter uma espuma branca. Adicione a farinha, o amido e bata até ficar homogêneo. Acontece que é uma massa bastante espessa. Nessa massa, introduzimos metade de nossas proteínas batidas e as trazemos a uma consistência uniforme em qualquer velocidade. Retiramos a batedeira do pecado ... e com um batedor ou espátula normal, mexemos suavemente o resto das proteínas (NÃO bata!) Acontece muito, muito magnificamente (esqueci de tirar uma foto, ninhada). Agora mandamos tudo para a tigela multicooker, fechamos a tampa e ligamos o modo "Assar". Enquanto assa, prepare o creme: bata o creme de leite com o açúcar até ficar cremoso. O açúcar deve ser completamente dissolvido. Colocamos o creme na geladeira. Uma hora depois, abrimos o cartoon e ... que merda: Tiramos a tigela e esfriamos até esquentar, para que você possa pegar o bolo com a mão. É assim que fica, branco, macio, não torrado: Cortamos em três camadas. Despeje um terço do creme e um terço das bagas em cada um. Lubrifique as laterais e decore a parte superior. Colocamos o bolo na geladeira por 5-6 horas. Todo. O bolo está pronto. Aproveite o seu chá!

Hora de preparar:

Um total de 2 horas

Observação

O bolo ficou tão macio que, nas palavras do meu marido, você pode comê-lo com os lábios. Impregna muito bem.

Que bolo lindo! Obrigado! Com certeza vou tentar.

Que bolo lindo! Obrigado! Com certeza vou tentar.

À sua saúde, Svetochka! Boa sorte. Você não vai se arrepender se o fizer.

Helen, bem, você é uma designer hetero, fora do comum e tão bonita

Helen, bem, você é uma designer hetero, fora do comum e tão bonita

E não me diga, Tanyush! Sou tão hetero quanto uma criança pequena, quando desenham, mostram a língua. E eu estou lá também ... estou tentando!

Lenochka, muito obrigado! Milagroso! Hoje com cereja, mas eu vejo ele com mirtilo, acho que vai ser incrível!

Legal e simples, perfeito para pequenas celebrações caseiras. Obrigado pela ideia, eu farei isso))

Lenochka, muito obrigado! Milagroso! Hoje com cereja, mas eu vejo ele com mirtilo, acho que vai ser incrível!

Oh, luz, como estou feliz que você gostou! Sinceramente, achei que tinha traçado a receita em vão, ninguém quer mexer por causa da aparente complexidade. Bem, eu te parabenizo! ... e eu, claro, também. Tão bonito acabou! O seu é ainda mais alto que o meu e mais solto. E tudo porque você fez tudo de acordo com a receita e acidentalmente cometi um erro em um lugar. Não é um desastre, claro, mas perdi um centímetro inteiro de altura. Você tem um bolo de 6cm, certo? E eu tenho cinco.A propósito, você pode empilhar mais mirtilos. Ela não tem um gosto tão brilhante quanto cerejas, morangos ou framboesas. Mas no corte, cem pontos à frente dará a qualquer um. Pelo que me lembro daquelas manchas brancas e roxas no biscoito ... super simples.
P.S. Pêssegos em compota também são ótimos. Só precisam ser cortados em fatias de 1 cm de espessura e mmm ...

Legal e simples, perfeito para pequenas celebrações caseiras. Obrigado pela ideia, eu farei isso))

E muito simples. Junte-se ao nosso chá!

Len, vamos com você?

A receita definitivamente não é em vão! Basta anotar e cozinhar quando for necessário.)))

Para quem vai cozinhar, a receita não recuou nem um pouco!

Mesmo assim, é uma pena, não é época, é fácil pedir amoras! Em geral, sou atraído pela baga escura neste bolo.))))

Len, vamos com você?

A receita definitivamente não é em vão! Basta anotar e cozinhar quando for necessário.)))

Para quem vai cozinhar, a receita não recuou nem um pouco!

Mesmo assim, é uma pena, não é época, é fácil pedir amoras! Em geral, sou atraído pela baga escura neste bolo.))))

SOU POR "Você" com as duas mãos! Depois de alguns dias, quero apresentar outra receita de bolo, também simples. Mas ainda preciso trabalhar muito para que saia sem falhas. Para que, como os "Berries", ele não tivesse a menor chance de falhar.

Vai esperar. Linho!

Belo bolo !! Obrigado!!! Eu tirei nos marcadores - Vou cozinhar para o Ano Novo!

Belo bolo !! Obrigado!!! Eu tirei nos marcadores - Vou cozinhar para o Ano Novo!

Para sua saúde! Eu te desejo sucesso!

e se não houver multicooker, ele vai funcionar no forno - quantos graus / hora?

[Lenok]

Oh, Lenok, este bolo é seu, como eu perdi? Ou então não nos conhecíamos. Jeitoso!

Depois de alguns dias, quero apresentar outra receita de bolo, também simples.

Não entendi onde está esse bolo. Dois três meses já passou, e o bolo está mudo.

[ramaha]

ramahaclaro que vai funcionar no forno, pra onde vai. Apenas o tamanho do formulário deve ser escolhido. Uma panela multicooker tem um diâmetro pequeno. Defina 180-185 ° C, primeiro por 30 minutos e depois verifique com um palito ou palito. Boa sorte. Na verdade, em teoria, deveria ficar ainda melhor no forno. O forno é o forno!

[Vasya]

Alguns meses já se passaram e o bolo é burro

Sim, não funcionou em uma multicooker, Vasya! Não importava o quanto tentasse, ela não queria se levantar. Portanto, não havia sentido em continuar a brincar. E você apenas esperaria! Vaughn já relatou sobre mim, irmã ... Ha!

Oh, a inatingível Elenochka ops, finalmente desceu até nós mortais! Não sei de nada, cozinho como antes e exponho a receita.

Ok, eu persuadi. Vou dar a ele mais uma chance, que assim seja. Bem, se não der certo ... dê uma olhada em mim!

[Helen, feliz feriado, querida!]

Helen, feliz feriado, querida!
🔗 🔗

Oh Deus, que beleza!
Vasilika, obrigado querido! Tããão legal!
Esqueci de dizer que tenho exatamente os mesmos em um vaso! Anyuuuuus!
Meu marido sabe que eu os amo muito!

Linho, e em que modo seu biscoito assa um desenho animado?

"Pastelaria", Ir. Dura 60 minutos. Você tem pastéis? Não pode ser assim.

Não, eu tenho forno e guisado, então pense, talvez experimente um multi-fogão a que temperatura você tem para assar, porque tudo é segredo para mim, não vejo a temperatura no modo Forno e no guisado também. Neste caso, refogar sob pressão, e o forno sem.

Não me lembro da temperatura. Mas em algum lugar aqui no fórum a Julia deu uma tabela de temperaturas e tempos. Precisamos descobrir. Se eu encontrar, vou assobiar, ok?

Ir, achei aquele prato, mas, infelizmente, a temperatura da Padaria não está indicada.
Ouça, mas você já fez alguma coisa no seu desenho, como? Ou eu estou errado? Portanto, concentre-se no seu "Forno".

Bem, Len caçarola então se sentou, então eu não assei mais, mas se o biscoito sentar ...


Resumindo, você precisa experimentar um fogão múltiplo, eu me pergunto como a temperatura está no máximo.

Em nosso sétimo centésimo, máximo 120C no Multipovar. Ouça, Ir, e seu livro de receitas deve ser do seu multi. Olha, nós podemos, há algo semelhante.

Lenaaa, eu imploro, um livro ... um nome. Há uma charlotte, mas duvido muito de algo. Ok, eu não vou te aborrecer, você só precisa tentar em breve. Minha namorada assa exclusivamente na fritura, acho que vou tentar fritar. Um modo muito interessante, pode substituir quase tudo.

Não me aborreça, não é, Ir! Vou pensar sobre isso aqui também, podemos pensar no que e eu contarei a vocês sobre a viagem.

Oh, que beleza! Os convidados vêm até mim depois de amanhã. Então vou fazer tamanha beleza, delícias !!!
Lenul, você é nosso mestre, muito obrigado, enorme! 💋💋💋🌹🌹🌹

Natasha, druhh, obrigada! Eu ficaria muito feliz se você gostasse !!! Estou ansioso para!

[Elena Tim]

Elena Tim, Eu assei ontem à noite ... não consegui dormir .. nem fome .. não entendi o que era
RL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/b19eb8f27fce48328e2e3a0ef2a3d796]
Obrigada esperta, costureira, linda !!! :
Muito saboroso!!!
Amanhã farei um relatório sobre chimche.

Oh, Naaad! Tudo é tão lindo e estiloso com você, incrível!
Eu gosto muito desse chaaashiiiiiii!
Estou muito feliz que você gostou do bolo.
Obrigado por uma reportagem de foto tão legal!

Lena! Obrigado ! Eu também adoro xícaras de porcelana, mas no nosso dia a dia, todos nós mudamos para pratos de lava-louças, é conveniente ...
Biscoito fresco acabou em uma panela lenta, tão alto, borbulhante. E quando você divide em bolos, não se esfarela. Eu realmente gostei. No fim de semana, no interior, vou fazer com framboesa, fica no freezer. Acho que vai ficar uma delícia também .. Gosto muito de bolos leves com frutas frescas ..

Nagy, com framboesa vai ficar muuuito gostoso, eu fiz!
E choyt ... e o que você vai para a dacha em um clima tão frio, para dizer o mínimo?
Espere um passeio com o bigode, então meu focinho inteiro está congelado!

Len, estou sempre fora da cidade nos fins de semana. (y) Não fui hoje - resolvi lavar as cortinas do apartamento, começar a limpar o ano novo, e meu marido hoje esconde rosas ... É legal fora da cidade, e no inverno há um silêncio superlongo e neve branca como a neve. E uma casa é sempre melhor do que um apartamento .. Então, se você decidir, pode até vir com esquilos. Estamos acostumados a um grande número de animais em casa ...

Obrigado!

Linho! Estou chegando perto do seu bolo.
Mas meu amido é milho. Posso usar ou BOTTOM?

Oh, eu nem sei ... Eu nunca usei na minha vida.
Só sei que são diferentes com batatas, mas quanto ?!

Lenochka obrigada pela receita !!! Frutos congelados a granel, vamos experimentar !!! Marcou como favorito !!! :-) :-) :-)

À sua saúde, Natasha, ficarei feliz se a receita vier a calhar!