Panquecas finas na cerveja

Categoria: Produtos de confeitaria
Panquecas finas na cerveja

Ingredientes

Cerveja 1 stkn
Leite 1 stkn
Farinha de trigo 1 stkn
Ovo de galinha 2 pcs
Óleo vegetal 2 colheres de sopa. eu.
Sal pitada
Açúcar 1 colher de chá

Método de cozimento

  • Bata o leite com a cerveja até formar uma espuma.
  • Bata os ovos, a manteiga, acrescente sal e açúcar. Junte a farinha delicadamente.
  • Ooooooooooooo delicioso !!!

Observação

Panquecas de acordo com essa receita são minhas favoritas !!!!

Nusya
Como você pode perder peso?
Gosto
Omela
Citação: nusya

Como você pode perder peso?
Nusya , desista da esperança de todos entrarem aqui !!!!
Antonovka
Omela, Sergey Kornilov,
Pessoal, estou assando suas panquecas pela segunda vez (comprei uma cerveja ruim) - e elas estão simplesmente maravilhosas! Muito obrigado pela receita !!!
Omela
Lena, obrigado! Estou feliz que você gostou !!
toffee
Citação: Sergey Kornilov

E o mais importante, embora as panquecas sejam finas, não são porosas
Mas o Visco, na foto, tem uma visão bem perfurada.
Citação: Antonovka

Omela, Sergey Kornilov,
Pessoal, esta é a segunda vez que assei panquecas (comprei uma cerveja ruim
É como uma cerveja ruim?
Antonovka
íris. ka,
Irin, depois de Praga, toda a minha cerveja não tem sucesso - sem gosto
toffee
Sim, com o verdadeiro tcheco temos uma emboscada.
Omela
Citação: íris. ka

Mas o Visco, na foto, tem uma visão bem perfurada. É como uma cerveja ruim?
Sim, tenho buracos e buracos.
prascovia
Eu tenho um grande amante booooooooooo de cerveja e panquecas como meus amigos! Com certeza vou testar a receita nele! Obrigado!
Omela
Não se esqueça de compartilhar suas impressões de um amador !!
Residente de verão
Citação: Omela

Sim, tenho buracos e buracos.

Batendo cerveja com leite
toffee
Aqui estão minhas panquecas. Não sei o que fiz de errado, mas tirá-los da frigideira não é fácil. Ou talvez as panquecas não sejam minhas. Os finos geralmente rasgados, os grossos começaram a assar.
Omela
Ira, é uma pena. Em que tipo de frigideira você assa?
toffee
Saí aprendendo a inserir fotos da galeria. Graças a Gasha.
Então. Aqui está minha massa
Panquecas finas na cerveja
Comecei a assar em uma assadeira de ferro fundido na qual assei apenas panquecas. Geralmente uma emboscada, droga que quebra. mudou para Teflon. Você pode ver um pouco aqui, fique lado a lado
Panquecas finas na cerveja
E esta é uma panqueca pronta. Descobriram-se 4 panquecas, sem contar o fato de não terem recebidoPanquecas finas na cerveja
Mas! as panquecas são deliciosas. As crianças e eu gostamos. É verdade, coloquei açúcar na 4ª mesa. colheres.
Kalyusya
Citação: íris. ka

Aqui estão minhas panquecas. Não sei o que fiz de errado, mas tirá-los da frigideira não é fácil. Ou talvez as panquecas não sejam minhas. Os finos geralmente se rasgam, os grossos começam a assar.

Oh, que chato. Quando eu estava cozinhando, era tudo hóquei! A staaaraya soboroda de alumínio é grossa, agora só tenho panquecas e assei.
Também coloquei mais açúcar, eles coram notavelmente.
E as panquecas são deliciosas!
Omela
Citação: íris. ka

Panquecas finas na cerveja
Ira, a massa é muito grossa. Deve derramar. E após o aquecimento, devem aparecer bolhas:
Panquecas finas na cerveja

toffee
Grosso ?? Omela, eu pensei que era líquido pelo contrário. Quando asso panquecas com kefir, a massa é quase como panquecas. E essa massa é muito líquida para mim. E, na foto, provavelmente é porque ela assou panquecas grossas.
Omela
Citação: íris. ka

Quando asso panquecas com kefir, a massa é quase como panquecas.
Ira, massa para panquecas, por definição, não pode ser espessa como panquecas.
toffee
Hmm ... eu não sei, bem, talvez não exatamente como panquecas, mas quase. Essa massa era líquida para mim.
Omela
Acabei de fazer panquecas, embora de acordo com esta receita: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203873.0

A massa é líquida, saindo de uma colher:
Panquecas finas na cervejaPanquecas finas na cerveja

Na própria panqueca, quando aquecida, aparecem buracos:
Panquecas finas na cervejaPanquecas finas na cerveja

Algo assim.
Kirks
Eu assei suas panquecas. No início, as panquecas eram as mesmas da sua foto, mas depois ficaram mais leves e finas, como folhas secas. Eu não consigo entender qual é o problema? E o cheiro de cerveja estava presente.
Omela
Natália, se estivessem secos, eram supergordurados em uma frigideira. Mas se você untá-los com óleo e cobri-los com uma tampa, eles ficarão macios. Sobre a cerveja me perco nas provas. Normalmente, o cheiro, junto com os graus, desaparece durante o cozimento.
Kirks
Obrigado, provavelmente minha cerveja estava muito cheirosa ou eu coloquei mais dela, mas as panquecas estão deliciosas, da próxima vez eu quero fazer com carne.
Omela
Talvez você apenas tenha uma percepção individual de cerveja como esta. Alguns deles não o suportam.
Albina
Logo a manteiga - você precisa "treinar"
Omela
Albina, experimente, as panquecas são deliciosas!
Albina
Já fiz na cerveja de alguma forma (peguei a receita em algum lugar aqui do fórum). O seu chamou minha atenção com seus buracos. Talvez ainda hoje eu vá
Albina
Panquecas assadas
Omela
E eu amassei.
Albina
Já tomamos chá, as crianças gostaram. OBRIGADO.
Omela
Albina, boa saúde!
MomMaxa
Obrigado pelas panquecas! Delicioso! Mas não tinha nem cheiro, mas gosto de cerveja ... É tudo cerveja, eu acho ... Mas a família deu uma conferida e se atreveu a fazer de tudo! E bebemos e comemos ... Com certeza faremos mais !!
Omela
Anna, que bom que a família deu uma olhada! Claro, o sabor depende da cerveja.
Albina
E eu tomei cerveja por um bom tempo, pensei em colocar no pão. Talvez seja por isso que ninguém sentiu
Tabita
E eu tenho aroma, e acho que o sabor também estava presente na cerveja. Estava escuro, talvez seja por isso. Eu peguei na junta. Um pouquinho à esquerda, mas as panquecas são deliciosas, quebram facilmente, você precisa encher a mão pra isso agora eu comi e bebi mesmo Obrigado
Omela
Citação: Tabita
Estava escuro, talvez seja por isso.
Tanya, claro .. o escuro tem um gosto pronunciado!

Citação: Tabita
por isso agora eu realmente comia e bebia
direto "2 em 1".
Tabita
SIM, eu pensei ... hic ... (desculpe) que pegando fogo ele vai desaparecer. Sem aroma, mas o que há aroma .... aroma !!! permaneceu, mas as panquecas ainda estão muito, muito macias, finas e saborosas
Omela

Venha de novo .. para mais, você pode com o seu!
Tabita
Somos fáceis, ainda tenho limoncello. Curiosamente, panquecas com limoncello darão um sabor de limão
Omela
Citação: Tabita
Eu ainda tenho limoncello.
Eu também quase limoncello. Descobriu-se tanto que não sei onde colocar agora .. Essa é uma ideia, experimente em panquecas !!!
olho
Omela, muito obrigado por uma boa receita!

ficou muito saboroso para nós com qualquer recheio (bagre fumado quente é ótimo)
o que notei - eles assam rápido, e depois de meia porção, os buracos diminuíram, e sobrou 3 colheres de chá de açúcar, devo tentar com 4.
o marido notou ternura, o filho sentiu um amargor de cerveja (depois ele disse que era na cerveja)
porção era suficiente para três de nós!
Omela
Tatyana, que bom que gostou!
Freken Bock
Omela, Ksyunechka, estou grato. Eu assei panquecas com cerveja antes, mas de alguma forma não fiquei particularmente impressionado. Mas nisso tudo é tão correto - nem somar nem subtrair. Rápido, delicioso! Obrigado!
Omela
Tanya, estou feliz por ter gostado!
Albina
Só me lembrava das panquecas com cerveja pela manhã, e então alguém se lembrou delas com antecedência. Todos os dias eu asso panquecas diferentes e como de tudo. É uma pena que a Semana das Panquecas seja curta Embora as panquecas estejam cheias de panquecas com um ano de antecedência
guliko
Omela, muito obrigado pela receita, estou simplesmente maravilhada. Até eu, com a mão torta, fiz panquecas maravilhosas, do jeito que eu gosto. Macio, mas fresco, perfumado. Em geral, delicie-se!
Se você torná-los um pouco mais doces, isso não afetará a qualidade? Parece-me que as proporções são tão medidas que é assustador violar. Disse uma colher de chá. açúcar, eu fiz exatamente isso. Mas o Filho ama mais doce. Não, então comi com muito prazer. Mas ele traduziu o mel! ..
Omela
Gulya, que bom que gostou !! Com açúcar você tem razão, seu aumento se reflete na estrutura. Experimente até o 1º. eu. aumentar.
Albina
Decidi mimar minhas próprias panquecas, embora as faça uma vez a cada 1-2 semanas. Agora resolvi jogar fora a cerveja e tinha creme para bater, fiquei com medo que já tivessem deteriorado, para as panquecas deu tudo certo. Amassei uma porção dupla. Assado em 2 forminhas. Panquecas maravilhosas, embora eu tenha me desviado um pouco da receita.Mas eu também gosto de panquecas, panquecas, que você pode descartar a comida e fica com um chá delicioso como resultado. Maslenitsa não está longe, mas infelizmente o filho estudante estará longe. Portanto, por enquanto vou mimá-lo e, ao mesmo tempo, toda a família
Omela
Albina, Que bom que a receita pegou. E você está fazendo a coisa certa mudando os ingredientes a seu critério.

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