Espigas de batata em uma frigideira a gás Miracle Grill

Espigas de batata em uma frigideira a gás Miracle Grill

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Batatas	5-6 pcs
Queijo	100g
Farinha de trigo	5-6 st. eu.
Sal, especiarias para pratos de batata, cominho.	gosto
Um pouco de leite.	para lubrificar o topo

Método de cozimento

• Preparação:
• Ferva as batatas com a casca, deixe esfriar e descasque. Amasse e adicione o queijo ralado, adicione 5-6 colheres de sopa. eu. farinha, sal, acrescente especiarias para pratos de batata, cominho. As especiarias podem ser substituídas por ervas frescas. Mexa e sove a massa de batata. Divida a massa em pequenos pedaços e abra as salsichas finas, com cerca de 15 cm de comprimento, sobre uma mesa enfarinhada. Para evitar que a massa grude, é necessário polvilhar com farinha. Torça cada salsicha de ambos os lados em uma espiral até o meio. Você também pode cortar as salsichas em pedaços para fazer palitos. Coloque na grelha, de preferência sobre um suporte. Unte em cima com leite, pincel de silicone. Cobrir com uma tampa. Depois de 20 minutos, você pode virar, untar com leite e segurar sob a tampa por mais 15 minutos.
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Observação

O da foto era feito com purê de batata que sobrou do jantar. Por isso, demorou mais para manter no fogo, desde purê de batata com leite e manteiga.

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