Pato no leite

Pato no leite

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Pato	1 PC
leite	0,5-0,7 l
sal
Pimenta

Método de cozimento

• Receita em três linhas. O número de linhas depende do monitor))
• Tempere o pato preparado com sal, pimenta, coloque em uma assadeira, despeje o leite. Cozinhe por 1 hora, coberto. Abra a tampa, aumente o fogo, assim que o pato adquirir uma cor dourada, você pode tirar e servir.
• Em fotos é assim
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Observação

Como em um conto de fadas: há muito tempo, meu pai trouxe patos de Kiev ...
Trazido a todos os parentes Zhytomyr. E a receita principal era pato com leite. Não é difícil, mas muito saboroso. Nos feriados, esta receita era diversificada pelo facto de se fritarem as batatas em banha de pato derretida, tornava-se especialmente saborosa quando se tratava de uma batatinha muito nova. No outono, cebolas e cogumelos eram adicionados às batatas.
Hoje é feriado, dia do motorista, meu marido está diretamente relacionado com este feriado. Então eu o mimei com um prato há muito esquecido.
Boas festas a todos os motoristas, homens e mulheres!

Obrigado pelo parabéns! Boas festas!

Uma receita interessante, nunca ouvi falar de pato com leite. Precisa experimentar.
E o que é essa laranja saindo do pato, algum tipo de "indicador" de prontidão?

Pato excelente, posso sentir o gosto e o cheiro diretamente

Boas festas a todos os motoristas, homens e mulheres!

Muito obrigado, este é o feriado certo

E o que é essa laranja saindo do pato, algum tipo de "indicador" de prontidão?

Temporizador, para não secar. Seu propósito original era frango. Mas decidi que também funcionaria com os patos, e não me enganei))

Pato excelente, posso sentir o gosto e o cheiro diretamente

Na verdade, pato é bom e, ao que me parece, não requer outros temperos.

Obrigado por suas felicitações
Como eu gosto de cronômetro de frango
Provavelmente o mesmo pode ser feito em câmera lenta?

Tan, eu também gosto muito do cronômetro
Nem imagino o que vai acontecer no lento ... no meu entendimento tudo é cozido aos poucos lá, mas aqui é preciso que a crosta também frite

Nem imagino o que vai acontecer no lento ... no meu entendimento tudo é cozido aos poucos lá, mas aqui é preciso que a crosta também frite

Claro, não haverá crosta no lento, mas tudo será razvaaaritsya.
Significa no microondas ou AG é necessário experimentar. Mas eu preciso de algum motivo, porque o meu não será comido por pato sozinho
Os convidados devem ser chamados.

Obrigado pela receita. Eu amo muito pato, mas no leite ... nunca tento

Cronômetro de frango .... enlouquecer !!! )))
Que progresso alcançou)

E gostei da receita. Amamos o pato. É a primeira vez que ouço falar em leite, vou experimentar de vez em quando. O leite evapora?

Meninas, como é chamado corretamente? o mecanismo de busca não encontra nada pelo "cronômetro de frango".

como é chamado corretamente? o mecanismo de busca não encontra nada pelo "cronômetro de frango".

Por exemplo aqui 🔗

Tanyusha, que pato lindo e uma receita interessante com história, e isso é o mais importante.
Também parabenizo todos os motoristas.

Por exemplo aqui 🔗

Não existe tal coisa. Você precisa enfiar no pássaro e quando estiver pronto - com as pernas para cima

Não existe tal coisa. Você precisa enfiar no pássaro e quando estiver pronto - com as pernas para cima

Opa

[Gaby]

O leite evapora?

O leite é evaporado, isso pode ser visto na foto, onde o cronômetro está virado de cabeça para baixo Durante a fritura é aquecida a banha de pato, na qual as batatas são fritas.
E pato é servido quente e frio. Se não houver um braseiro grande, o pato pode ser cortado em porções.

Gaby, obrigado!

Kirch, Tentarei agora procurar o endereço onde comprei este temporizador.

Aqui está um link para o ebay, cronômetro de frango.
🔗

obrigado

Por exemplo aqui 🔗

Você está brincando comigo?
O que é um cronômetro na cozinha e sua aparência, tenho uma boa idéia.

Você está brincando comigo?
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Aqui

[Tanyush]

Oh, que pássaro tenro e apetitoso! Tanyush, e se não houver "cronômetro para frango", em que temperatura dentro da carne você deve se concentrar?

[Manyasha]

em que temperatura dentro da carne se deve focar?

Manyasha, Não consigo nem imaginar a que temperatura a galinha levanta as pernas

[Tanyusha,]

Que pato delicioso! Tanyusha, obrigado por uma receita tão linda! Cozinhei carne de porco com leite, mas não pato. Estou colocando em serviço.

[Marina]

Pegue, MarinaEspero que você não se arrependa

Tanya, em que temperatura você pode assar o pato?

180 graus? Com ou sem convecção?

Você pode cozinhar um Indoor de acordo com esta receita?