Yana
Novos fabricantes de pão Bork BM SBA 1062 SI apareceram à venda

Máquina de fazer pão BORK BM SBA 1062 SI

Potência - 615 W
12 programas, incluindo "rápido", "jam", "básico"
O tamanho máximo de cozimento é 900 g
Tipo de controle - no sensor
Display grande
Atrasar temporizador até 13 horas
Salva todas as configurações por 10 minutos após desligar a energia
Conteúdo: 1 assadeira redonda
1 assadeira quadrada
livro de receitas

O preço é de cerca de 5.000 rublos.
natalka
Eu também vi isso em lojas online. Muito interessante.
A empresa vale a pena, todo o equipamento é muito caro, e essa padaria vale como todo mundo. Outra ideia muito interessante com duas formas. Eles são os primeiros nisso.
Eu gostaria de assistir ao vivo, mas acho que vai acontecer sem decepções. Para mim, pessoalmente, Bork nunca me decepcionou. Portanto, muito provavelmente, o preço por ele aumentará no futuro.
Alexandra
Ontem mesmo olhei para este fogão na loja Technopark e me perguntei por que não havia nada sobre ele no site.
Design incrivelmente elegante. Leve e compacto. Além dos programas listados acima, há "Cozinhar em casa" - ou seja, o programa do usuário, aparentemente, você pode programar a si mesmo.
Mas - não sei se é bom ou ruim - os dois baldes são minúsculos, 750 e 900 gramas. Ou seja, é conveniente para os amantes de numerosos e frequentes experimentadores assar pequenos pães para testar - mas se for algo sério para uma família, uma grande máquina de fazer pão é melhor.
Há uma janela para "espiar", mas não encontrei nenhuma menção a um sinal para plantar sementes de nozes (talvez eu apenas tenha lido distraidamente).
Um livro decente de receitas - parece que muitas das receitas de Smellwood e nosso site foram revisadas anteriormente. Ou pelo menos estudamos a demanda da população :)

Alternativamente, a segunda máquina de fazer pão doméstica perfeita

PS E o preço de varejo bites - cerca de 7.500 ... mas também há um multicooker para 6.000 ...
Zhorzhevna
Eu a vi do mesmo jeito ontem! Gostei ... Tem até luz de fundo e tela touchscreen com seleção de programas. Quer saber como ela está? Em nossa loja, assava-se pão para uma demonstração, e a consultora (ela mesma confeiteira) dizia que a crosta estava avermelhada e a cobertura também. Ela falou bem dela. Eu entendo que este é o trabalho dela, mas ainda ...
Alexandra
Eu tenho uma churrasqueira Bork.
Se eles estivessem tão preocupados com a produção de uma máquina de pão, ela deveria ser excelente
Yana
Alexandra, e o corpo desta máquina de pão é feito de metal?
Zhorzhevna
Eu serei responsável por Aleksnadru - Sim! Em geral, a impressão é boa! Mas como funciona?
natalka
Na Bork, na minha opinião, todos os equipamentos são em metal. E parece muito confiável e elegante. E quanto à qualidade, pessoalmente não ouvi queixas.
Andrei
Curiosamente, em que país é coletado?

Na Ucrânia, ainda não há menção a esse tipo de fogão.

Em geral, uma ideia estilosa e com duas formas é simplesmente super!
Anastasia
Os equipamentos da Bork geralmente são montados na China ou na Rússia, em Kaliningrado.
Alexandra
Citação: Yana

Alexandra, e o corpo desta máquina de pão é feito de metal?

Yana, , embora você já tenha sido respondido, repito. A Bork tem toda uma série de eletrodomésticos de metal muito elegantes, e a máquina de fazer pão pertence a eles. Há também uma excelente grelha, espremedor de frutas regular e cítrico, cafeteira, moedor de café de 2 tipos - regular e mó, corte manual para legumes, liquidificador, torradeira, bules de metal e vidro com metal ... o A máquina de fazer pão é a mais recente desta série. Existem outras séries em plástico, mas a de metal é a mais estilosa.
Vou comprar um moedor de café, é um terço mais potente que o meu Bosch 6003 ...
3ay4ik
Tenho um liquidificador dessa empresa, também de metal, muito digno. Melet tudo sem exceção e na poeira! Eu estou muito satisfeito. Portanto, a empresa é boa.Eh, é uma pena que eu já tenha uma máquina de fazer pão! De fato, para uma família pequena, pães pequenos são melhores, caso contrário, após 3-4 dias, o pão já está sem gosto (relativamente).
Mamãe
Os equipamentos da Bork geralmente são montados na China ou na Rússia, em Kaliningrado.

Em geral é parecido com o nosso, doméstico ... Pena que até o fabricante tem vergonha (?) De escrever sobre essa técnica ... mesmo no próprio site não há informação de que tipo de empresa é, uma gama de modelos, etc. Somente onde comprar e endereço de e-mail ...

O forno de microondas do meu padrinho também é Bork, em metal - ele está satisfeito.
Alexandra
Eu tenho escrito Alemanha ...
E agora a produção de tudo na China é principalmente ...
Técnica poderosa e elegante. E para tirar conclusões de longo prazo, é preciso que ela vivesse mais comigo ... só em janeiro ela comprou
Mamãe
Alexandra, Eu li em algum "consumidor" - foi escrito que a tentativa de encontrar esta empresa na Alemanha foi coroada de fracasso, eles parecem ter descoberto que é a Rússia. E a produção na China - infelizmente, não é surpresa para a nossa também ...

Alexandra
Mamãe,

Obrigado pelo link!
bem, você pode ver que esta é realmente a mesma empresa.
Foi assim que descobri recentemente que na Turquia a empresa Veko se chama Arcelic, bem, o que há de errado nisso.
Espero que a qualidade dessas histórias de detetive não afete
Dusya Myshkina
Meninas, a técnica de Bork não tem nada a ver com a Alemanha, exceto para truques de marketing.
Aqui está o que descobri em um piscar de olhos:

"..... No entanto, em fontes ocidentais, os jornalistas da" Sekret Firmy "não conseguiram encontrar uma única menção a esta marca. Participantes do mercado russo de eletrodomésticos também afirmam por unanimidade que a empresa alemã Bork não existe realmente, e o criador da marca é Maxim Biryulin, cujo negócio principal é a rede de varejo Technopark de duas dúzias de lojas em Lipetsk, Tula, Kaluga, Belgorod, Voronezh e Moscou. Não temos motivos para não confiar nesta versão em particular.

No início, a “tecnologia alemã” não se destacava nas prateleiras. Eram eletrodomésticos comuns de plástico branco, que já estão espalhados por todas as lojas. Um ano depois, os designers da Bork tiveram a ideia de usar o metal no design dos produtos da empresa. A série foi batizada de Pro Line e mudou o destino da marca. E desde 2005, os aparelhos Bork estão à venda em algumas redes de lojas ..... "

O mais importante é que é o mesmo movimento da técnica de Elenberg que a Eldorado encomenda na China.
Em geral, não há nada de errado se o fabricante não divulga sua origem, mas se posicionando como uma técnica de elite, mas na verdade coletando tudo na altura do joelho, completamente sem o controle de qualidade adequado (há muita reclamação sobre a técnica de Bork) é indecente.
Você ainda precisa se concentrar em marcas comprovadas e, se comprar NoName ou Vitek, o preço deve corresponder a bens de consumo chineses anônimos.

Mamãe
natalka, sim, entendi, existem apenas dois botões. É muito parecido e também há uma inserção para cozinhar a vapor.
Zhorzhevna
Já escrevi que vi esse modelo em ação. E, ao que parece, estava em chamas para comprar. Está lindo! Convenientemente, existem 2 formas. E o tamanho pequeno dos formulários é conveniente para mim. Mas .... eu li .... eu pensei ... e eu não comprei.

Na loja, eles assaram pão. Acontece lindo e a crosta é boa. Mas ao aquecer (durante a cozedura), o painel táctil não funciona, não responde à pressão.
Alexandra
Zhorzhevna,

E minhas Panas não reagem durante o cozimento ...

Em geral, tenho esse alinhamento. Minha Panasonic 253 gostou tanto de visitar um colega, e a família dela, respectivamente, seus trabalhos, que ele decidiu ficar lá, bom, eles não se importaram

E, em vez disso, decidiram pedir um pequeno Bork para mim - agora só estou interessado em pequenos pães de centeio e grãos inteiros ...

Em geral, estamos esperando!
Alexandra
Zhorzhevna,

Necessariamente! Mas ultimamente tenho assado apenas pão sem fermento no forno e multit ... Receio ter perdido minhas habilidades ... mesmo agora eu pretendo mudar para fermento em vez de fermento, eu não fiz isso em tudo antes ...
Portanto, dedico um pouco de tempo para dominar.

Bem, com certeza vou escrever impressões visuais-táteis e comentários sobre as instruções anteriores.
Alexandra
Zhorzhevna,

Oh, eu nem sei dizer ...

Em geral, é claro, entendo que todos, mesmo as marcas mais dignas, têm um casamento, mas confesso honestamente, estou morto

De um modo geral, hoje recebi o fogão encomendado pela internet do Technopark, desempacotado, preparado para o trabalho, li as instruções e um livro bacana de receitas, enfim, resolvi usar para fazer uma bisnaga de pão integral (eles chamá-lo de Pão Integral).
Carreguei tudo como esperado, liguei - ele zumbiu, mas a lâmina não gira.
Ela fez uma pausa, tirou o balde e reinstalou-o várias vezes. As instruções dizem que isso pode ser devido à instalação inadequada do balde ou quando há muita massa. Nenhuma das razões é apropriada. Como você mesmo entende, eu sei como instalar um balde e uma receita de seu livro para um pão pequeno. Eu instalei o balde vazio da segunda rodada em vez do retangular. A mesma lâmina está presa a ele. Vazio - a lâmina está girando. Mas basta colocar pelo menos um pedacinho de massa - a lâmina pára e só gira a haste, na qual está muito solta. No final, tirei tudo, misturei a massa com as mãos e experimentei com os dois baldes - uma foto.
Depois veio o meu marido, com a técnica, ele foi em cima de você, disse que a lâmina não assenta na haste, o orifício é muito livre.
Também houve momentos em que consegui prestar atenção. Durante o processo de cozimento, o display é bloqueado, por exemplo, eu pressionei pausa, um programa pendurado nele por vários minutos - o ícone da chave aparece. Desbloqueie escrito pressionando e segurando uma tecla e simultaneamente pressionando outra - NÃO FUNCIONA. Tentei três vezes. Você deve se desconectar da rede, aguardar 10 minutos e reativar o programa.
Os botões de exibição, especialmente Iniciar, nem sempre funcionam desde a primeira vez, a partir da terceira vez e você tem que pressionar com força.
Uma grande vantagem se tudo funcionou - existe um programa que você mesmo pode programar. Porém, percebi que a segunda subida dela é uma etapa obrigatória, não pode ser zerada, ou seja, não dá para colocar pão de centeio.
Os modos do livro de receitas são usados ​​de forma muito criativa, centeio, dependendo de que outra farinha for adicionada, sugere-se assar tanto no principal, como em grão integral, e no modo francês.
Assim, tentou-se fazer pão integral como aconselham, no regime francês. Aliás, eles têm receitas diferentes com farinha grossa e farinha integral, e os modos para eles são diferentes, e também há misturas. Bem, em geral, vou escanear e postar. Se eu tiver tempo, amanhã vou exigir o dinheiro de volta de acordo com a mudança na lei do consumidor ...

E a mão não levantou a massa para jogá-la fora, amassou com as minhas mãos e agora estou no forno assando uma casquinha redonda.

Eu combinei 2 de suas receitas

Sua receita número 1 (peso de um pão de 750 g):PÃO DE FARINHA GRINADO

Água 220 ml
Sal 1 colher de chá
Açúcar 3/4 colher de chá
Fermento em pó para farinha de trigo (melhora o sabor do pão, ativa o processo de fermentação e é mais macio que o fermento em pó para farinha de trigo) 20 g
Farinha de trigo de moagem grossa 380 g.
Fermento seco 3/4 sachê
Programa: Pastelaria Francesa

A receita deles # 2 (peso de um pão de 750 g) PÃO DE FARINHA GROSSO

Leite 220 ml
manteiga ou margarina 20 g
Sal 1 colher de chá
1 colher de chá de açúcar
Farinha de trigo de moagem grossa 380 g.
Fermento seco 3/4 sachê
Programa: Modo Básico
MINHA RECEITA

Leite 0% 220 ml
óleo de mostarda 20 g
Sal 1 colher de chá
Frutose 1 colher de chá
Farinha de trigo de moagem grossa 380 g.
Fermento seco 1 1/4 colher de chá
Panifarin 3 colheres de chá
Forex (eu uso pela primeira vez, parece que este é um fermento para trigo e farinha mista) 1 colher de chá.

2 elevadores de massa,

Assar no forno, primeiro aquecido a 225 graus e polvilhado com água de um borrifador, 15 minutos a 225 e depois 180.

Francamente, tudo correu bem com o aumento da massa, mas eu queria muito dormir - resolvi acelerar, aquecer um pouco o forno no mínimo, até 40 graus, e colocar o pão lá para o segundo aumento .Ele levantou-se idealmente e depois tirou-o enquanto o forno estava esquentando, de alguma forma rastejou um pouco e perdeu sua "apresentação" inicialmente atraente. E o sabor é normal de pão cinza, com crosta crocante como a ciabatta (isso se deve à injeção de água e à formação do vapor, acho que funcionou) ...

É isso...

PS Eles me persuadiram agora, eles vão trazer um novo fogão de reposição amanhã, eles prometeram que vão verificar minuciosamente no local, e eu aceitarei e verificarei todas as funções, e a rotação da lâmina e o visor.
Eles juram que tiveram a primeira reclamação, não teve nada assim.
Bem, se a segunda tentativa não tiver sucesso, eu pego o dinheiro, agora pode ser feito em até 7 dias a partir da data da compra ...
Fogão rústico
Citação: Alexandra

Zhorzhevna,

Oh, eu nem sei dizer ...

Em geral, é claro, entendo que todos, mesmo as marcas mais dignas, têm um casamento, mas confesso honestamente, estou morto

Alexandra, Eu sinto muito que você esteja com tantos problemas
Desejo que você receba seu dinheiro de volta o mais rápido possível e escolha outro fogão.

Acho que o problema é que essa marca não é de forma alguma "digna".
(quem leu livros didáticos sobre marketing conhece exemplos clássicos em que produtos baratos se tornam "caros" apenas devido a movimentos publicitários. A situação é a mesma com a Bork, é apenas um marketing competente e bom).
Eles juram que tiveram a primeira reclamação, não teve nada assim.
Claro que não, eles não vendiam fogões antes. Você é um dos primeiros clientes.
Alexandra
Fogão country,

Obrigado pela simpatia!

Mas a questão é que no início de janeiro comprei uma grelha Bork, uso-a e estou terrivelmente feliz!

Não fui atraído pelo "coolness" da marca, aliás, tudo está lá para atender às minhas necessidades. E 253 meu maravilhoso Panasonic, para mim não é melhor, mas já prometi dar para um colega, tão bem ele ficou lá. Agora, com diabetes, ocasionalmente como um pequeno pão de centeio ou grão integral, isso é tudo. E também há um modo específico para assar pão sem fermento - mas de acordo com o hemocódigo, apenas fermento não é permitido ...

E o design de toda essa série é estiloso, eu queria combiná-lo com a churrasqueira ...

Em geral, mais uma tentativa. Se não tiver sorte da segunda vez, continuarei a viver sem uma máquina de pão. Panas não é mais meu
Fogão rústico
Alexandra,
bem, Deus me livre de que tudo acabe bem.
Eu seguro meus punhos por você @@@@@@@@@

(se houver alguma coisa - tenha em mente, Kenwood tem um pequeno fogão com um pequeno balde).
Alexandra
Fogão country,

Muito obrigado!
O suporte não vai me machucar agora. Fui dormir às três e meia, às 5h45 levantei-me e fui trabalhar, aliás coloquei o fogão no porta-malas - amanhã vão me trazer de volta ao trabalho à tarde.
Eu gostaria de poder viver até a noite e dormir, e amanhã é o dia mais importante
Andrei
Boa sorte com a substituição! O precipitado não é muito bom depois de tais problemas, mas pelo menos a lei na Rússia é melhor, e a loja foi direto para a substituição sem problemas
Alexandra
Andrei, obrigado!

Sim, fiquei surpreso que eles próprios se ofereceram para substituí-lo com urgência, trazê-lo e testá-lo no local. E eles não brigaram e não tentaram colocar a culpa em mim de que não funcionou para mim. Eles apenas ouviram o problema, conversaram rapidamente com o mestre de suporte de serviço e imediatamente se ofereceram para trazer um novo.
Na verdade, não tive tempo de me oferecer apenas para pegá-lo de mim. É verdade, ela prometeu que se algo der errado novamente, eu vou devolver e pegar o dinheiro ...

Eles têm extratos da legislação do consumidor sobre as condições e termos de substituição e devolução impressos na parte inferior do formulário de pedido ...
alpacino
A remoção e instalação do bloqueio é realizada por prensagem sucessiva
Botões CYCLE e COLOR
Andrei
Citação: Alexandra

Sim, fiquei surpreso que eles próprios se ofereceram para substituí-lo com urgência, trazê-lo e testá-lo no local. E eles não brigaram e não tentaram colocar a culpa em mim de que não funcionou para mim.

No meu caso, tudo é muito mais complicado. Provavelmente, processarei a loja se não receber uma resposta ao meu pedido até quarta-feira. Já faz segundo mês que comprei um fogão com defeito e trato com todos de acordo com nossas leis (ucranianas) ...
Alexandra
Citação: Pavlik Pasha

A remoção e instalação do bloqueio é realizada por prensagem sucessiva
Botões CYCLE e COLOR

Obrigado! Eu, como nas instruções, pressionei o primeiro e segurei - o segundo. Não funcionou ...

Você tem Bork? Por favor, compartilhe suas impressões !!!
Zhorzhevna
Alexandra , leia sobre suas provações !!!! Desculpe e simpatia !!!!!!

Então, em minha postagem, eu queria escrever que eles não respondem aos pressionamentos de tecla! Aparentemente, ela não conseguia expressar corretamente seu pensamento. A propósito, o vendedor me falou sobre isso quando eu fui e olhei de perto! Isso me colocou em guarda!

Talvez você não deva mudar para o mesmo ???
Alexandra
Zhorzhevna,

O visor parece estar funcionando corretamente.
Descrito incorretamente nas instruções para o procedimento de desbloqueio. Diz para pressionar uma tecla e, enquanto a segura, pressione a segunda, mas agora mesmo Pavlik-Pasha me disse que devo pressioná-las sequencialmente.

Eles me trouxeram um fogão substituto hoje. E o que você acha? Não era um fogão com defeito (embora eu tenha trocado tudo), mas BLADES !. No primeiro, eles não apenas balançavam livremente, mas a forma em si era diferente - reta e muito curta. E neste, as duas lâminas do kit são maiores em tamanho e ângulo de curvatura, por isso será muito mais conveniente amassar. E eles sentam como uma luva.

Acabei de aceitar no trabalho, devolvi o antigo e agora estou testando - trouxe de casa os produtos medidos na balança de um pão branco, o mais simples das instruções do meu Panasonic 253, esse um já testado.
Agora que o primeiro lote passou, vale a pena separar. Vou embora sem esperar o final, mas o colega, com quem meu Panas já está registrado, vai terminar e me ligar para falar do resultado. Se tudo estiver bem, levo amanhã para casa, senão ...
Abelha
Citação: Alexandra

Zhorzhevna,

Uma grande vantagem é que existe um programa que você mesmo pode programar. Porém, percebi que a segunda subida dela é uma etapa obrigatória, não pode ser zerada, ou seja, não dá para colocar pão de centeio.
Se não precisar desossar, depois de amassar ou depois da primeira desossa, pode-se puxar a lâmina, ou seja, pode-se fazer um, dois ou três crescimentos de massa. É ótimo programar!
Alexandra
Citação: Bee

Se não precisar desossar, depois de amassar ou depois da primeira desossa, pode-se puxar a lâmina, ou seja, pode-se fazer um, dois ou três crescimentos de massa. É ótimo programar!

Abelha,

Obrigado! Vou aprender a programar com os proprietários de DeLongi

Abelha
E obrigado! É tão bom poder ajudar alguém com conselhos. Não é à toa que argumentamos com Alen Delonghi que a programação pode ser feita em qualquer forno.
Gostaria que você gostasse do pão da Bork tanto quanto do pão da Panasonic. E então eu li em algum lugar no fórum que só na Panasonic existe pão de verdade, e nos outros fornos existem apenas bolos.
Boa sorte!
Alexandra
Citação: Bee

Gostaria que você gostasse do pão da Bork tanto quanto do pão da Panasonic. E então eu li em algum lugar no fórum que só na Panasonic existe pão de verdade, e nos outros fornos existem apenas bolos.
Boa sorte!

Abelha, obrigado novamente!

Eu acho (embora eu ame profundamente a Panasonic que me ensinou tudo), isso é um exagero óbvio.
A mesma Vicki Smellwood cozinhou tudo no Morphy Richards, e nada, suas receitas foram roubadas em todos os sites

E pela reação de um colega que viu o primeiro pão de bork depois da Panasonic - percebi que não saiu pior ... Espero boa sorte ...
Entusiasmo
Alexandra Parabéns! E então eu já comecei a me preocupar - design estiloso, duas formas - beleza. É uma pena se não funcionou.
Boa sorte com seus experimentos de fogão! Espero que a dor anterior seja a última))
Celestino
Citação: Bee

E então eu li em algum lugar no fórum que só na Panasonic existe pão de verdade, e nos outros fornos existem apenas bolos.
Boa sorte!

Isso não está escrito, é assim que você lê
Alexandra
Citação: Zest

Alexandra Parabéns! E então eu já comecei a me preocupar - design estiloso, duas formas - beleza. É uma pena se não funcionou.
Boa sorte com seus experimentos de fogão! Espero que a dor anterior seja a última))

Entusiasmo,

Obrigado!

Agora, 100% de centeio é cozido no site da House of Bread, com levedura Saf-moment prensada.Uso pela primeira vez, vamos ver o resultado.
E no caminho vem o kefir sourdough da Admin, espero experimentá-lo hoje, primeiro com meia porção de fermento prensado, depois só quero usar fermento ...
Alexandra
Citação: Fogão Rústico

Alexandra, bem, ótimo !!! Parabéns. É bom que tudo acabe bem.

Obrigado!
O primeiro centeio já foi cortado, o segundo é assado de acordo com a receita da Mari V, porém sem algas. Com kefir sourdough de Admin e 10 gr. fermento comprimido ...
Abelha
Alexandra! Qual é a sua impressão sobre o fermento prensado? Qual é o gosto do pão?
Alexandra
Abelha,

É a primeira vez que uso os prensados. Substituído 2,5 colheres de chá. para 15 g pressionado.
É estranho que borbulhasse mesmo durante a cozedura e o telhado permanecesse plano - talvez porque cozesse apenas com farinha de trigo.
Só posso prová-lo amanhã às 11 horas, tenho diabetes e, portanto, meu próprio sistema alimentar, que inclui, em particular, o uso de cereais (mingau ou pão feito de farinha grossa) apenas uma vez por dia pela manhã até 12 em quantidades limitadas.
A família tentou e aprovou. O cheiro, a crosta e a vista em corte são como um tijolo comprado de pão cinzento, ligeiramente mais denso.

Agora, na segunda receita, usei fermento prensado e pela primeira vez kefir fermento.
Depois da segunda amassadura, a seu conselho, tirou a massa, amassou um pouco, fez um pãozinho. Ela tirou a lâmina e colocou o pão no balde. Asso no modo principal, mas não tive mais desossa, uma subida contínua antes de assar - mais parecido com o modo de centeio, que não é no Bork. Ou seja, até agora tenho feito sem programação, por meios manuais.

Já assado. Logo te conto o resultado
alpacino
Durante dois dias de operação, nenhum problema foi revelado. Tudo funciona normalmente.
Durante o primeiro lote, houve algum rangido em determinada posição do kolobok, mas agora tudo está desgastado e nenhum som estranho é observado. Assei cinco pães, até agora de acordo com as receitas mais simples. O painel de toque é confortável, um leve toque é suficiente. Quanto ao desbloqueio: tradução aparentemente inexata ou alteração do programa da estufa. E o livro de receitas é falho na minha opinião: a maioria das receitas é dada para o modo BASIC principal. Talvez devesse ser assim? Não sou padeiro, estou apenas aprendendo.
Quanto à programação: a segunda subida pode ser alterada em 5-120 minutos. Se você pedir 5 minutos, isso não é praticamente nada. Que meus camaradas superiores me corrijam.
Alexandra
Pavlik Pasha,

Obrigado pelo comentário.
Pareceu-me que as receitas são interessantes, mas em primeiro lugar, é loucura colocar 3/4 de um pacote de fermento em qualquer receita, é claro que isso deve ser alterado com base na proporção de farinha e fermento de receitas comprovadas de nosso site . Em segundo lugar, o uso de programas é muito vago - a lógica é incompreensível. É uma pena que não haja um cronograma minuto de fases para cada um dos modos disponíveis - seria mais fácil estudar e entender esta lógica.
Eu não programei nada ainda.
Em primeiro lugar, serei guiado pela descrição dos modos com os quais estou familiarizado nas instruções do Panasonic-253 (postadas aqui à esquerda). Em segundo lugar, para estudar a experiência dos membros do fórum que têm DeLonghi - há uma função de programação
Linho
Bom dia a todos. Eu sou novo nisso. Analisei todos os tópicos - não encontrei nada sobre esse fogão. (Se existe, senhores moderadores, peço desculpas)
BORK BM SBA 1062 SI
- Tensão - 230 V / 50 Hz
- Potência - 615 W
- Controle de toque
- Tela grande
- Possibilidade de selecionar 12 modos de cozimento (do modo básico ao super rápido, também fazendo geleia, massa, sobremesas)
- O início retardado permite programar o início retardado de ligar o forno, adiando o tempo de confecção do pão para até 13 horas
- A função "Memória" salva todas as configurações por 10 minutos após desligar
- A escolha de 3 graus de escurecimento da crosta permite que o usuário prepare produtos assados ​​ao seu gosto
- A função de bloqueio garante total segurança no funcionamento do dispositivo (proteção infantil)
- A presença de dois recipientes para assar (redondo e quadrado) permite selecionar a forma desejada do pão. O peso do pão pode ser de 750g e 900g.
- O revestimento antiaderente de teflon de assadeiras é fácil de limpar e resistente a arranhões
- Livro de receitas originais

Estou atraído pela presença de duas tigelas. Simples e redondo. Dois anos atrás, eu estava procurando uma padaria com uma tigela redonda - não estava em lugar nenhum. Agora ele apareceu. Estou pensando em comprar. Mas eu gostaria de ouvir um feedback. Afinal, a empresa de panificadoras não é promovida, então há dúvidas sobre como ela se comporta no trabalho
Talvez já exista um dono? Se sim, quais são suas impressões?
Obrigado.
Alexandra
Repostagem de fotos perdidas dos meus primeiros pães em Bork

Rye.jpg
Máquina de fazer pão BORK BM SBA 1062 SI
White.jpg
Máquina de fazer pão BORK BM SBA 1062 SI
Tanyusha
O pão Alexandra é lindo e como é legal fazer um bolo redondo para a Páscoa.
Alexandra
tanya1962,

Obrigado! Aqui estão mais alguns

Pumpernickel.jpg
Máquina de fazer pão BORK BM SBA 1062 SI
Pumpernickel1.jpg
Máquina de fazer pão BORK BM SBA 1062 SI
RyeDriedFruit.jpg
Máquina de fazer pão BORK BM SBA 1062 SI
Lu4shaya
Olá pessoal!
Tornei-me então dono de uma máquina de pão! Viva.
E apenas este modelo, que está sendo discutido aqui - BORK 1062SI
Eu tenho um monte de perguntas, é claro. O forno ainda não assou nada.
Vou experimentar hoje. Eu não sabia, que apenas neste modelo existem 2 formas, não há uma palavra na anatomia qual forma deve ser usada.
Eu pensei que para um pão pequeno, você precisa tomar uma forma menor, para um grande, respectivamente, mais
Então estou muito interessado no seguinte. Posso fazer bolinhos de massa nele?
Eu li sobre algodão "Panasonic", então há um programa especial para bolinhos. Como vão as coisas aqui?

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