Multicooker com multi-fogão Panasonic SR-MHS181

Portanto, esta é a mesma loja. Pedimos o que você precisa, chegamos ao ponto da questão e levamos embora com calma. Este e-shop difere dos outros por muitas razões benéficas. Experimente uma vez e você o usará constantemente. A escolha é grande e os preços são pequenos.

Finalmente, este multicooker chegou à Ucrânia. Acabei de trazê-la para casa. Muito pequeno e limpo. Externamente muito bonito. Eu inspirei a qualidade da tigela, e o plástico em si é como os cucos coreanos. Vou tentar cozinhar. Antes tinha um Panasonic que era feito de aço inoxidável com 10 programas, ela usou por exatamente um ano, agora tem uma nova amante. Vai ser interessante comparar a velocidade de cozimento, a potência é ainda mais aqui. Por algum motivo, os livros com 25 receitas não estão incluídos. E o preço de UAH 2700 certamente inspira. Tenho grandes esperanças de assar massa de fermento. À medida que faço experiências, compartilharei minhas impressões.

Minhas primeiras impressões! Cabo de alimentação muito curto, muito curto. Eu pensei que era curto na minha Panasonic anterior, mas não, aqui eles geralmente salvam.
A primeira coisa que decidi fazer foi experimentar o modo Browning. Batatas fritas. Batatas fritas muito delicadas, como eu fritei no Expresso. As batatas são fritas tão tenras que, mesmo que se esqueça delas, nada queimará. Mexido uma vez após 15 minutos, frito por 30 minutos. Portanto, este é realmente o modo de torrar, não o modo de fritar. Ao abrir a tampa para mexer, o vapor da válvula entra no display e embaça, graças a Deus, só de cima, não passa por dentro, mas é preciso enxugar com uma toalha.

Minhas primeiras impressões! Cabo de alimentação muito curto, muito curto. Eu pensei que era curto na minha Panasonic anterior, mas não, aqui eles geralmente salvam.
A primeira coisa que decidi fazer foi experimentar o modo Browning. Batatas fritas. Batatas fritas muito delicadas, como eu fritei no Expresso. As batatas são fritas tão tenras que, mesmo que se esqueça delas, nada queimará.

Certifique-se de compartilhar suas impressões. Vamos "amadurecer" para a compra. Provavelmente é necessário se acostumar um pouco com o novo modelo depois de usar modelos antigos de panassônicos "cilíndricos".
A "verdadeira" burguesia agora tem requisitos muito estritos para o comprimento dos cabos de alimentação para aparelhos de cozinha (chaleiras, termopotes ...) - não mais de 90 cm. Então eles fazem isso e não economizam. Isso é feito porque você pode tocar em um cabo pendurado com água fervente ou comida quente e se queimar. E existem essas multas ...

Na foto, o revestimento da tigela é claramente diferente dos modelos antigos. E mais espesso. Provavelmente como nas máquinas de fazer pão Panasonic. Aí vai ficar muito bom, vai servir por muito tempo.

Sim, a cobertura é linda. De todo o meu technopark, eu o colocaria em segundo lugar, depois dos cucos. O iogurte está sendo preparado agora.
Você também se junta com maestria.

Olá a todos, gostei muito desse cartoon, principalmente depois das vossas histórias .... já queria comprar. Diga-me onde fica a água, para a minha não tem pingadeira ..

Acabei de descobrir hoje que não há queda na coleção. Na base da tampa, onde está fixada uma ranhura com reentrância, é necessário limpar. Tem uma cor metálica tão brilhante, não parece um aço inoxidável, mas parece muito bom, espero que a mesma aparência permaneça depois de muito tempo.

Tentei fazer iogurte hoje. Leite ultra-pasteurizado 6%, cultura inicial seca com bastão búlgaro. Ela despejou água na tigela no fundo e colocou um suporte de outra multicasquinha. Existem potes sem tampa. Cozinhei por 8 horas. O iogurte é super.Ao abrir de algum lugar, um monte de condensação, algumas gotas até caíram no iogurte. Quando cozinhava em cucos, não havia condensação nenhuma. Nas fotos, o iogurte nem estava na geladeira logo após o cozimento.

E eu preparo o iogurte de maneira um pouco diferente neste MV)) Eu apenas despejo o leite na própria tigela sem copos, adiciono a atividade da coalhada, coloco em um multi-fogão a 40C por 8 horas e, em seguida, despejo em copos e na geladeira . O resultado é um iogurte espesso incrível! Recentemente, tenho comprado ativações de queijo cottage com frutas. Eu gosto muito de framboesa e figo

Iogurte fresco. Me diga, mas o cartoon é verdade, Fede terrivelmente a plástico .. e tudo queima, por exemplo, duvido, meu cartoon panela 10 não fedia e não queima ...

Iogurte fresco. Me diga, mas o cartoon é verdade, Fede terrivelmente a plástico .. e tudo queima, por exemplo, duvido, meu cartoon panela 10 não fedia e não queima ...

Inicialmente não havia cheiro de plástico!

Tentei fazer iogurte hoje. O iogurte é super. Ao abrir de algum lugar, um monte de condensação, algumas gotas ainda caíram no iogurte.

Pelo que entendi, a válvula da tampa tem um design diferente. Então, se também for removível, talvez você precise tirá-lo totalmente ao preparar o iogurte ou apenas abri-lo um pouco?

Me fala, mas o cartoon é verdade, fede terrivelmente a plástico .. e tudo queima, por exemplo duvido

De onde tirou suas dúvidas sobre o cheiro? Quantos equipamentos Panasonic "térmicos" eu tenho em casa - e do nada nunca senti um cheiro estranho.

Claro. São usados ​​por algumas marcas chinesas, por norma é aconselhável ferver água com limão. Quantas vezes eu li, não há cheiro no multicooker normal, mas todas as pessoas fervem por hábito ou por conselho.

Iogurte fresco. Me diga, mas o cartoon é verdade, Fede terrivelmente a plástico .. e tudo queima, por exemplo, duvido, meu cartoon panela 10 não fedia e não queima ...

Obrigado pelo iogurte! O cartoon não tem cheiro nenhum, nem fervi nada dentro, lavei a panela com detergente e pronto. Quando você desempacotou imediatamente, havia um cheiro, como descobri mais tarde na espuma da embalagem, o desenho em si não tinha cheiro.

Pelo que entendi, a válvula da tampa tem um design diferente. Então, se também for removível, talvez você precise tirá-lo totalmente ao preparar o iogurte ou apenas abri-lo um pouco?

Nem sei se é preciso atirar, vai estar quente para sair. Por exemplo, num cuco, ao contrário, ouve-se um clique e a válvula fecha-se, como para trabalhos sob pressão, mas para fechar todos os “buracos” para que o calor não escape. E ainda não há condensação alguma. A princípio são bagatelas, basta adaptar, talvez abrir bem a tampa para que o iogurte em si não entre.

Não, a válvula não precisa ser removida, uma certa temperatura deve ser mantida lá.
Acabei de fechar os frascos com as tampas de uma vez, porque também há condensado no meu mv. Então eu abro as tampas, limpo a umidade delas e as fecho novamente.

Ira, você cozinha com tampa? E então li que é indesejável cobrir o iogurte. Por isso, sempre coloco sem capas. Devemos tentar de qualquer maneira.

Sim, com tampa, tudo funciona bem. Tente.
E eu não coloco em um pedestal, mas simplesmente coloco o guardanapo, coloco os potes e encho com água de acordo com o nível de iogurte nos potes.

Meninas, me digam, qual a diferença de sabor do iogurte preparado em potes e na própria tigela?

Não é diferente. Eu apenas tirei em potes e coloquei na geladeira. Não há necessidade de se preocupar em derramar, lavar.

Difere em consistência e conveniência. Para as meninas, o último é muito bom. relevante. Ele tirou, jogou na geladeira, derramou a água da tigela, limpou a tigela com um pano e farfalhou mais)))

Nem sei se é preciso atirar, vai estar quente para sair. Por exemplo, num cuco, ao contrário, ouve-se um clique e a válvula fecha-se, como para trabalhos sob pressão, mas para fechar todos os “buracos” para que o calor não escape. E ainda não há condensação alguma.A princípio são bagatelas, basta adaptar, talvez abrir bem a tampa para que o iogurte em si não entre.

Irina, em QUALQUER multicooker ou fabricante de iogurte, formar-se-á condensação em qualquer caso. A condensação ocorre devido à diferença entre as temperaturas de cozimento (40 *) e o ar ambiente. E nenhuma quantidade de isolamento térmico irá fechar a troca de calor. É realmente necessário, aparentemente, apenas se adaptar para retirar a tampa.
Ou experimente cozinhar com a válvula aberta. Com uma pequena diferença entre as temperaturas de cozimento e o ar ambiente (15-20 *), a abertura de um pequeno orifício (válvula) não afetará de forma alguma o resultado do cozimento, mas o excesso de umidade condensado pode sair e não se depositar a tampa.
Os fabricantes de iogurtes recomendam cozinhar com as tampas dos potes abertas. Porque? Existem várias opiniões sobre isso.

Onde conseguir potes agora ...

Eu aceito qualquer ajuste. Se não houver tampas para eles, fecho-os com papel alumínio. Mesmo que sejam de tamanhos diferentes, coloco o leite para que o nível fique igual.
Inicialmente, o iogurte era cozido em uma garrafa térmica, então acho que a válvula deveria estar no lugar e manter a mesma temperatura em mv. Qualquer flutuação pode ser prejudicial para as bactérias. embora, se você fizer a partir de uma atividade, geralmente não está claro o que está lá inicialmente.
Eu faço com fermento seco.

Inicialmente o iogurte era preparado em garrafa térmica, então acho que a válvula deveria estar no lugar e manter a mesma temperatura em mv. Qualquer flutuação pode ser prejudicial para as bactérias. embora, se você fizer a partir de uma atividade, geralmente não está claro o que está lá inicialmente.
Eu faço com fermento seco.

Então eles fizeram isso em uma garrafa térmica fora da desolação, quando não havia dispositivos especiais. Qualquer garrafa térmica tem transferência de calor de dentro para fora e não é capaz de suportar 40 * por 8 a 10 horas.
Mas apenas em uma multicooker com uma tigela cheia de água, mesmo com a válvula aberta, a temperatura será mantida em 40 *. Na verdade, o desenho animado é periodicamente aquecido até 40 *. E em um fabricante clássico de iogurte, os potes geralmente ficam sob uma tampa de plástico fina, que não tem nenhum isolamento térmico e o calor dos potes vai para o ar ao redor muito mais forte do que na multiferramenta, mesmo com uma válvula aberta. Portanto, você não deve ter medo de que, quando a válvula múltipla estiver aberta, a temperatura desejada não seja mantida.

Obrigado)) Onde conseguir os potes agora ... terá que comprar comida para bebê)

Comprei potes adicionais no centro de serviço. Veja Sovinservice ou Vneshremtorg.
Há algum tempo estivemos na OZONE. Talvez agora haja (a seção "acessórios domésticos" parece ser)

Tudo isso é compreensível, não fica claro apenas o porquê de reinventar a roda ... os potes fecham silenciosamente e fazem um iogurte maravilhoso. E a entrada de condensação (e isso nada mais é do que água) não estraga nada no iogurte.

Frascos de vidro comuns de qualquer produto são adequados.

Eu concordo, eles vão servir. Sugeri onde comprar, se uma pessoa deseja exatamente potes de "marca". Afinal, você ainda precisa comprar potes de papinha, de que ele pode não precisar.
Existem algumas explicações de que, para que as bactérias benéficas do iogurte se multipliquem, elas precisam de algum fluxo de ar, que será bloqueado quando as tampas forem fechadas. Mas não podemos verificar isso, espero que os especialistas. Sim, e sob os próprios potes, sob a tampa, a umidade se acumula durante o cozimento. Isso pode não ser fundamental, mas nem todo mundo gosta.

Sim, a umidade também se forma sob as cobertas, escrevi sobre isso acima. Desenrosque-o com cuidado e limpe-o. Ao mesmo tempo, o iogurte não ganha nada.
Aliás, não sei por quê, mas quando as tampas estão bem fechadas, o iogurte fica mais denso. Eu tapava o pote com a tampa, o avesso, depois começava a rosquear, só ganhava qualidade.

Então eles fizeram isso em uma garrafa térmica fora da desolação, quando não havia dispositivos especiais. Qualquer garrafa térmica tem transferência de calor de dentro para fora e não é capaz de suportar 40 * por 8 a 10 horas.
Mas apenas em uma multicooker com uma tigela cheia de água, mesmo com a válvula aberta, a temperatura será mantida em 40 *. Na verdade, o desenho animado é periodicamente aquecido até 40 *. E em um fabricante de iogurte clássico, os potes geralmente estão sob uma tampa de plástico fina, que não tem nenhum isolamento térmico e o calor dos potes vai para o ar ao redor muito mais forte do que em um desenho animado, mesmo com uma válvula aberta. Portanto, você não deve ter medo de que, quando a válvula múltipla estiver aberta, a temperatura desejada não seja mantida.

Eu não concordo muito. Pelo que entendi, quando a válvula múltipla está aberta, geralmente você tem uma conexão direta com o meio ambiente e não há entreferro fixo como isolamento térmico. Nos fabricantes de iogurte, mesmo sob uma fina tampa de plástico, esse ar está lá, não vai a lugar nenhum e fica imóvel. O ar é conhecido por ser um isolante térmico bastante bom. Os potes, quando aquecidos, resfriam lentamente, pois a camada de ar os isola do ar frio do ambiente.

E hoje tentei fazer pão. Pão pequeno, 400 g de farinha. Amassado em HP. Coloque em uma tigela. Em um multi-cozimento 40 * 1 hora aumentou, então um multi-cozimento 130 * 50 minutos. Depois de 40 minutos o pão estava pronto, mas adoramos queimaduras de sol, aí deixei por mais 10 minutos. O topo foi dourado em AG 235 * 15 minutos.
A crosta acabou sendo frita, muito crocante. Quero experimentar o próximo pão em assados ​​e comparar onde é melhor. Acho que a temperatura lá deveria ser mais baixa, aí o pão deveria estar mais macio.
No geral, fiquei satisfeito com o resultado.

Ontem cozinhei batata com leite no modo pilaf, ficou bem cozida e com uma crosta frita no fundo. Havia até 2 copos de leite de desenho animado, então demorou 55 minutos para cozinhar.
Biscoito de cozimento, tão macio quanto no modelo anterior acaba. Fiquei contente porque os 65 minutos declarados foram suficientes. Ou seja, ele coze um pouco mais rápido. Cozido pela última vez 65 + 20 minutos.
Eu não cozinho muito nele, porque há outros ajudantes. É uma pena que ninguém surja com impressões.

Acabei de fazer pão. Revisão em Multipovar 40 * 1 hora. Em seguida, leve ao forno 65 minutos e 20 minutos do outro lado. Pão para 600 g de farinha. Externamente muito melhor do que cozinhei no Multipovar 130 *. Infelizmente, não haverá corte, o pão foi assado para os pais.

Rapaz bonito! E sem o corte, você pode ver que ficou ótimo.
Escolho um desenho para minha mãe, ela precisa muito de pastéis, também banho-maria e mingau. Há muito tempo já cuidava da Panasonic. E este também tem uma tampa removível, mas não de alumínio, o que eu acho uma grande vantagem.

A tampa é muito confortável. Fiquei tão sujo aqui recentemente que pensei que não iria lavar. Acontece que apenas a tampa removível ficou suja e depois apenas de um lado, mas tudo dentro está limpo. Um minuto e lavei tudo.

Assei um pão de ló de mel na minha panela elétrica. Cozido por 65 minutos + 10 minutos. O peso da massa é de 730 gramas, após o cozimento e resfriamento completo, o peso do biscoito é de 665 gramas.


Não saiu pior do que no forno.
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Sim, lindo. O topo ficou tão bom apenas no próprio desenho ou passou por um refinamento adicional em outro dispositivo?

igorechek - Não, o tampo saiu assim na própria multicozinha, depois de 65 minutos de cozimento o tampo ficou um pouco pálido, acrescentei mais 10 minutos de cozimento, o tampo ficou como vocês podem ver.

igorechek - Não, o tampo saiu assim na própria multicozinha, depois de 65 minutos de cozimento o tampo ficou um pouco pálido, acrescentei mais 10 minutos de cozimento, o tampo ficou como vocês podem ver.

E esse desenho que coze de cima também?

Isso é por causa do mel. Em um bolo de mel Panasonic é sempre frito.

Vou te mostrar o cortador de pão. Hoje assei com 400 g de farinha, não tão alto claro como o anterior, o de 600 g de farinha, mas não temos tempo de comer farinhas grandes. O mais importante é que não se desintegre.

Aina - claro que a multicozinha não coze por cima, mas a de cima coze bem.

Decidi assar assados ​​hoje. Eu tentei tanto, coloquei tudo lindamente. E a massa fica "inundada". Havia apenas 1 kg de massa pronta. Quando cozido, o topo grudou na tela protetora. Apenas um forno gigante acabou.

Acabei de assar um biscoito de chocolate segundo a receita da Cilia.Já assei várias vezes no forno, e agora resolvi tentar assar na panela elétrica.

Tão alto quanto um biscoito de mel nunca é. Mas é muito saboroso com impregnação de café e creme, ou creme de leite - creme de coalhada, ou creme - suflê de creme de leite.

Legal! Sim, cozinhar na Panasika sempre foi um prazer!

Irina, você assou pão no Panasonic 18 também? Quanto tempo?

Irina, você assou pão no Panasonic 18 também? Quanto tempo?

No anterior, nunca fiz pão devido à falta de 40 * para revisão. Procure receitas, tenho visto muito.
Só assei biscoitos.

Irina! Você e Oleg precisam preparar um cardápio no dia seguinte. Quem cozinha primeiro, quem cozinha depois, aperitivo, etc. Tentadores ...

Confio o menu ao Oleg. Ele é bom em dominar. Eu tenho muitos ajudantes - multicooker, não quero ofendê-los, eu cozinho em diferentes por minha vez.

[Irina]

Irina, você escreveu em algum lugar que a placa estava manchada. O que foi, algo escapou ou espuma? Você já experimentou mingau de leite?

[Irina]

Irina, você escreveu em algum lugar que a placa estava manchada. O que foi, algo escapou ou espuma? Você já experimentou mingau de leite?

Fui eu que cozinhei batata no leite no modo Pilaf, gosto do guisado e da fritura light. Ela provavelmente derramou muito leite, mas o regime é muito intenso. Ele se levantou e bateu na tampa.
Mas não vou falar nada sobre mingau de leite, não comemos. Talvez outra pessoa experimente.

Muitas vezes eu cozinho mingau de milho de milho com passas ou ameixas e canela - tem um sabor delicado e incrível, é simplesmente delicioso, não consigo comer o suficiente)) Excelentes cereais são obtidos neste MV