Mingau de ervilha (Steba DD1)

Mingau de ervilha (Steba DD1)

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Ervilhas secas ao meio	2 copos regulares
Cebola	2 cebolas grandes
Óleo vegetal	para fritar
Sal	gosto

Método de cozimento

• Lavei as ervilhas, molhei-as duas horas, lavei-as novamente.
• A cebola picadinha, frita na Fritura no azeite, juntou as ervilhas, despejou água a ferver ao nível das ervilhas, salgadas, embora não o recomendem, mas temos a panela RÁPIDA))), misturada com a cebola.
• Eu defino o modo Sopa, pressão - 0,7, tempo - 10 minutos. O cubo rangeu, desligou-o, deixou-o ficar meia hora, depois soltou o resto do vapor com uma baforada curta e misturou. A ervilha está pronta! Polvilhe com a cebolinha, acrescente o alho. Delicioso!

O prato é projetado para

Muito, até 1,5

Hora de preparar:

Cerca de 1 hora

Programa de culinária:

Glutão, sopa

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As ervilhas são realmente deliciosas em multi.
Eu geralmente coloco ervilhas de molho durante a noite. De manhã, frito cenouras, cebolas, ervilhas lavadas em uma panela. E no modo "Feijão" eu cozinho, há por padrão 40 minutos. A pressão cai, você abre - parece que as ervilhas não estão cozidas (ervilha e caldo à parte), você mistura com uma colher, fica uma massa homogênea. Om-Nom-nom
Eles me amam um pouco mais magro.

Molhei por hábito, mas ferve bem sem molhar! Sim, o mingau ficou meio grosso, mas muito gostoso!

Sveta, também cozinhou uma ervilha hoje. Mas consegui algum tipo de ervilha, provavelmente não muito, não dividida, mas inteira. E o líquido não foi suficiente. Em geral, sou exigente, e meus caras racham, elogio)).

Diga-me, qual é o modo no Orson 5005?

Sveta, também cozinhou uma ervilha hoje. Mas consegui algum tipo de ervilha, provavelmente não muito, não dividida, mas inteira. E o líquido não foi suficiente. Em geral, sou exigente, e meus caras racham, elogios)).

A reação dos nossos animais de estimação é o melhor indicador! E eu nunca encontrei um inteiro, apenas pela metade)

Diga-me, qual é o modo no Orson 5005?

Marina, não posso te dizer, eu não tenho Ourson, isso é alta pressão (há duas opções, ainda há uma baixa). Cozinhei em alta pressão por 10 minutos)

A reação dos nossos animais de estimação é o melhor indicador! E eu nunca encontrei um inteiro, apenas pela metade)

Sveta, hoje eu comi mais uma vez e pensei - por que eu preciso disso. De algum lugar fica na memória que o todo é melhor, então eu compro de vez em quando. Mas, na verdade, gosto muito mais do esfaqueado.

Sveta, hoje eu comi mais uma vez e pensei - por que eu preciso disso. De algum lugar fica na memória que o todo é melhor, então eu compro de vez em quando. Mas, na verdade, gosto muito mais do esfaqueado.

Pois é, menina, dá, gosta de um, compra outro, sai dessa ocupação, pega o que está mais perto do coração e do estômago

Meninas, embeber as ervilhas por algumas horas, depois todas seguindo as recomendações: modo sopa, 10 min. e assim por diante Como resultado: ervilhas separadamente, água separadamente - mingau nikokoy. Acho que sim: posso comer ervilhas termonucleares? Decido repetir todo o processo e definir o tempo para 15 minutos. O resultado é melhor - as ervilhas começaram a ferver, mas o mingau não funcionou. Pela terceira vez já coloquei mingau no regime e algo parecido com mingau saiu depois de mais 20 minutos. Estou fazendo algo errado?

Meninas, embeber as ervilhas por algumas horas, depois todas seguindo as recomendações: modo sopa, 10 min. e assim por diante Como resultado: ervilhas separadamente, água separadamente - mingau nikokoy. Acho que sim: posso comer ervilhas termonucleares? Decido repetir todo o processo e definir o tempo para 15 minutos. O resultado é melhor - as ervilhas começaram a ferver, mas o mingau não funcionou. Pela terceira vez já coloquei mingau no regime e algo parecido com mingau saiu depois de mais 20 minutos. Estou fazendo algo errado?

Lyuba, desculpe, acabei de ver a mensagem.
Nem sei por que você fez assim, minhas ervilhas fervem muito bem até na sopa, até na forma de mingau, até com sal. Eu tenho ervilhas amarelas regulares ao meio. E o verde ferve ainda mais rápido.

Obrigado, resta supor que o ponto está realmente nas ervilhas: amarelo, inteiro. Vou tentar cozinhá-lo novamente. Acho que vou deixar de molho durante a noite e colocar o dobro, vamos experimentar

Obrigado, resta presumir que o ponto está realmente nas ervilhas: amarelo, inteiro. Vou tentar cozinhá-lo novamente. Acho que vou deixar de molho durante a noite e colocar o dobro, vamos experimentar

Muito tempo se passou, eles tentaram, provavelmente uma centena de vezes. Bem, como as ervilhas ganharam?

))) Ganhou))) !!! Mingau de molho durante a noite e cozido no modo padrão. Acabou sendo um purê fervido (o marido insiste que isto é purê de batata, não mingau!) Em geral, como ele adora

Fiz mingau, saiu tudo de acordo com a receita, MAS eu não molhei as ervilhas de jeito nenhum e ferveu bem (tenho ervilha amarela, partida (ao meio).

Mash, mas a receita não indica a quantidade de água

derramou água fervente em um nível com ervilhas

[taty327]

taty327, Svetlana cozinhou mingau ontem de acordo com a sua receita na sede do dd2, ficou ótimo mingau cozido, nunca cozinhei ervilha tão rápido na vida, obrigado pela receita

[taty327, Svetlana]

taty327, Svetlana Obrigado pela receita, enquanto as ervilhas ferviam na sede do dd2, rapidamente cozinhei costeletas

[taty327]

taty327, Svetlana, obrigado pela receita. O custo da mão de obra é mínimo, tudo é muito rápido e saboroso. Retirei metade dos ingredientes da amostra, tirei ervilha amarela, ao meio, embebida por 2 horas, uma delícia. Até a criança estava comendo, e isso é um bom sinal. Te agradece!

Eu cozinhei hoje com ervilhas partidas, peguei uma que precisava de mais água, coloquei alguns centímetros acima, acabou sendo um purê grosso

[taty327]

taty327, muito obrigado pela receita. Acontece que. Eu molho as ervilhas durante a noite. Eu apenas cozinho sem quaisquer outros vegetais. Então quem quer saborear sal e manteiga.