Mingau de ervilha com croutons (retardado) em multicooker Polaris 0517

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Mingau de ervilha com croutons (retardado) em multicooker Polaris 0517

Ingredientes

Ervilhas (metades) 2 multi-stack.
Água 4-5 multistack.
Sal, tempero, seco caldo gosto

Método de cozimento

  • Lave as ervilhas, adicione água,
  • para 2 multistacks. ervilhas -4 multistack. água (para mingau espesso)
  • para 2 multistacks. ervilhas -5 multi-stack. água (como na foto)
  • Em vez de sal, acrescentei um pouco de carne "Rolton"
  • Colocamos uma prorrogação para a manhã "feijão", "sopa", ensopado "quem tem o que, à taxa,
  • que o tempo de cozimento é de 40 minutos,
  • e em aquecimento ficará por 20 minutos.
  • Jogamos um punhado de biscoitos caseiros no mingau acabado.
  • Croutons: pão, de preferência branco caseiro, cortado, tempere com óleo de girassol, polvilhe com tempero, qualquer, picante, eu gosto com sal vermelho chinês Malosyan, coloque no forno para secar a 100-120 graus.

O prato é projetado para

3-4 porções

Belorusska
E eu cozinhei uma sopa de mingau de ervilhas secas inteiras com boleto seco. A aula funcionou! Eu tenho uma panela de pressão River. Primeiro, no modo Assado, fritei a cebola, depois acrescentei cenoura ralada, estava tudo frito. Coloquei cogumelos cozidos (canudos) com a cebola e as cenouras, também fritaram um pouco. Salgado e pimenta. Desliguei o modo "Assar". Eu despejei em 2 copos múltiplos de ervilhas amarelas inteiras secas (não embebidos, mas bem lavados), despejei 5 copos múltiplos de água misturados 1: 1 com caldo de cogumelos. Fechei bem a tampa e cozinhei no modo "Sopa / mingau" por 30 minutos, e fiquei por mais 15 minutos no aquecimento. Acabou de ser delicioso. Agora o próprio prato está na Quaresma.
Sou contra caldos secos Rollton não é comida saudável.
Loya
Esta é a receita do Harism e seria bom deixar comentários sobre a receita do autor. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO.

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