Peito de frango estufado com legumes (Steba DD1 ECO)

Categoria: Pratos de carne
Peito de frango estufado com vegetais (Steba DD1 ECO)

Ingredientes

Peito de frango 1/2
Cebola, cenoura, pimentão 1/2 cada
Berinjela 1/2
Tomates 3 pecas
Sal
Óleo vegetal 1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

  • 1. Modo de torrefação - 7 minutos. Quando a contagem regressiva começou, ela despejou óleo em uma tigela de metal aquecida, acrescentou vegetais e, após 3 minutos, cortou o peito em pedaços médios.
  • 2. Modo de fervura, temperatura 88, tempo - 6 horas.

Observação

Eu só tinha metade do peito, então fiz uma pequena porção. Acho que o número pode ser dobrado com segurança.

Masinen
Linho, beleza !!! E gostoso !!!
Larssevsk
Robin, com a iniciativa de você !!!!!!!!!!!
Legal, simples, gostoso
Talvez quando eu aprender a postar essas receitas
Tanyulya
Lena, com iniciativa
ElenkaM
Lena! Com um começo. Receita deliciosa!
Vikulina
Lena, obrigada pela receita! Adoro peito de frango, mas só fico suculento quando frito.
E o cozido ficou mais tenro do que o cozido?
Robin Bobin
Sim, é muito gentil. As fibras dificilmente são sentidas. Agora que meu irmão, um estudante de Moscou, chegou, vamos alimentá-lo. E ele foi arrancar um dente - ele diz - o que você é, que tipo de carne eu sou agora. Vou surpreendê-lo com frango cozido))))

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