Panela de pressão Polaris PPC 0305AD (comentários)

Shelena, obrigado pela sua resposta). Descobriu-se que não havia parafuso suficiente) tudo foi consertado))))

Garotas, olá a todos, vou comprar uma panela de pressão ETU, alguém tentou fazer iogurte nela ??
e é possível ajustar de forma independente o tempo e a temperatura em todos os programas ??

Garotas, olá a todos, vou comprar uma panela de pressão ETU, alguém tentou fazer iogurte nela ??
e é possível ajustar de forma independente o tempo e a temperatura em todos os programas ??

apenas o ajuste de tempo está disponível, não há programa de "iogurte", você terá que se adaptar
e então - uma boa panela de pressão
não caprichoso, já faz algum tempo essa é uma das minhas prioridades

Olá pessoal. Ontem comprei uma panela de pressão. Hoje arrumei um run-in, despejei água, joguei um limão e liguei a "sopa", depois de um tempo apareceu a letra P, a contagem regressiva foi, MAS no modo de cozimento a válvula sibila constantemente (não muito) e vaporiza lentamente sai (fumaça quase invisível), é assim para todos? Eu mesmo entendo que o excesso de vapor precisa ir para algum lugar, mas pensei que fosse reiniciado periodicamente.

Olá pessoal. Ontem comprei uma panela de pressão. Hoje arrumei um run-in, despejei água, joguei um limão e liguei a "sopa", depois de um tempo apareceu a letra P, a contagem regressiva foi, MAS no modo de cozimento a válvula sibila constantemente (não muito) e o vapor está saindo lentamente (fumaça quase invisível), é assim para todos? Eu mesmo entendo que o excesso de vapor precisa ir para algum lugar, mas pensei que fosse reiniciado periodicamente.

Olá!
Às vezes também suporto, mas ronrona baixinho) e uma pequena névoa de vapor acima da válvula, quase imperceptível, é preciso olhar com atenção. Nunca percebi que ela aliviaria o excesso de pressão durante a operação de "jato"

[Roma_ck,]

Roma_ck, isso acontece ao ferver o limão.
Eu encontrei algo assim no tópico:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
(leia do link até o meio da próxima página).
Com o cozimento normal, isso não acontecerá.

Ou seja, você não ouve nenhum som da válvula? Ato talvez a minha válvula não se encaixe no lugar, coloco a marca de "pressão" e apenas encosto na borda da ranhura, mas se desejar, pode ser girada ainda mais))

O som é quase imperceptível. E então se você aproximar seu ouvido da válvula.

Ato talvez a minha válvula não se encaixe no lugar, coloco a marca de "pressão" e apenas encosto na borda da ranhura, mas se desejar, pode ser girada ainda mais))

Não entendi a expressão "por rótulo". Eu viro até o fim (todo o caminho).

Na tampa tem um adesivo com marcas (pontos pretos) "pressão" e "alívio de pressão", então eu coloquei sobre eles, mas se você mexer, dá para virar muito mais longe. Hoje vou experimentar mais, amanhã vou tentar fotografar a posição da válvula.

Fui olhar a tampa, girei a válvula.
Conclusão: a válvula não se move para a esquerda do botão preto de "pressão". Apenas à direita, para a posição "aberta". Se a sua não for assim, a válvula não está bem inserida.

Meninas, boa tarde. Fui visitado por esclerose, não me lembro em que programa e hora devo colocar pastrom de frango. Anteriormente, eu costumava fazer isso e, depois, como cortado, estava cozido demais ou fervido. Salve-me, eu realmente preciso disso.

(Nós descobrimos a válvula)

A posição da segunda válvula está correta e na terceira a válvula não está inserida firmemente. Tente inserir a válvula completamente.

Sim, obrigado, eu já descobri sozinho. Vou tentar apertar a válvula.

A válvula é retirada, muitas vezes coloco em produtos assados ​​para que a condensação não goteje. Provavelmente não foi inserido corretamente.

Olá! Leve para a empresa) graças a este ramo, ontem me tornei o feliz dono dessa coisa milagrosa)) esta manhã mingau de aveia integral, aveia, em 30 minutos))) e para o jantar tinha um patinho, também 30 minutos de caldeirada a uma pressão de 3 - bem, apenas irrealisticamente saborosa e macia, resultou) e depois coloquei as batatas na gordura derretida, fritas por 10 minutos, e novamente por 5 minutos para definhar, mas já com uma pressão de 2. Tããão saborosa! !!!!!! Em geral, estou feliz - nem é a palavra certa)

Vera, parabéns! Uma compra muito necessária! Todos os dias eu nunca deixo de admirá-la e agradecer a todos os participantes deste tópico e do fórum em geral! : girl_haha Muitas informações úteis!

Meninas, talvez haja mulheres de Kiev que precisem de uma tigela extra ?? Já há sobras na loja, estão vendendo por 150 hryvnias, mas só em Kiev, na Ucrânia eles não mandam ... e eu não recusaria. Além disso, esse preço

Se esse preço realmente existisse, eu também o teria comprado, se alguém de Kiev ajudasse com o envio.

Meninas, olá a todos e obrigada por compartilhar seus segredos e melhores práticas.
Diga-me como cozinhar arroz?
Eu vi em algum lugar que eles escreveram sobre as proporções ideais de arroz e água, mas não vou encontrar
Eu adicionei 4ms de água fervente a dois copos múltiplos de arroz. E na grade eu tinha cogumelos recheados. Pilaf cozido com arroz por padrão. Descobriu-se bastante diferente da multicooker. Na camada inferior, existe uma espécie de gelatina entre o arroz. O que está errado?

[Pollllly,]

Pollllly, Eu cozinho arroz em proporções diferentes. Para 1 pilha. arroz 1,5 - água. Programa de arroz, pressão - 2, para rodada - 13 minutos, para grãos longos - 12.
Mas! Recentemente comprei um pouco de arroz redondo novo. Você tem que cozinhar por 14-15 minutos. Talvez você tenha um.

Eu meio que descobri o arroz. Era preciso despejar menos água e levar em conta a água dos cogumelos, provavelmente.
Recentemente, decidi fazer leite assado. Eu derramei 2 litros e coloquei na panela elétrica por 1,5 horas
O leite ficou azedo e foram obtidos cerca de 600 g da coalhada de laranja derretida mais tenra.
Eu fiz um cheesecake justo com isso - até uma criança comeu tão gostoso
E a coalhada de queijo acabou por ser um pão perfumado
É interessante agora experimentar o programa de coalhada

É interessante agora experimentar o programa de coalhada

O tópico traz uma resenha sobre este programa. Eles dizem que o queijo cottage não funciona nisso. Talvez não valha o risco?

Eu vi, mas aquele comentário é antigo, meu cartoon é mais recente, o problema pode ter sido corrigido. Você definitivamente deveria tentar)))

Olá, meninas. Talvez alguém tenha notado uma diferença significativa entre os modos. Eu não cozinho com frequência. A questão em si é a seguinte: eu preciso apagar por 10 minutos, e no programa “Extinção” o tempo mínimo é de 20 minutos. Estou pensando que talvez você possa fazer tudo manualmente?

Eu acho que você pode, mas o que você está apagando? Legumes?

Encontrei uma discrepância nas instruções

Diz ajuste "gelatinoso" com uma etapa de 1 min, mas na verdade 5
E mingau "ajuste de 15 minutos, mas na verdade a partir de 5
É o mesmo para você?

Sim, vegetais. Tenho uma receita de sopa chamada "Sete em um". Lá, todos os vegetais são dobrados em camadas, cozidos e, em seguida, despejados em água fervente e levados para ferver. Todo. Então decidi cozinhar borscht. Corte uma beterraba + rast. óleo + 2 colheres de sopa. l de água e cozimento por 10 minutos. E então acrescentei batatas e cenouras, e por mais 5 minutos. Bem, no final frite + repolho + água fervente, e manualmente por 1 min. Eu gosto disso.
Portanto, é de alguma forma inconveniente manter o controle do tempo, seria mais conveniente com um sinal sobre o fim do programa. Portanto, se não houver diferença entre os programas, então seria possível usar apenas o manual.

IMHO um prato para um multi, não uma panela de pressão. Muitos movimentos corporais, quanto a mim.
É delicioso?

Eu gostei mais dessa opção. Bem, acontece mais rápido com o tempo, é claro.

[Obrigado a todos pelos seus parabéns!]

Obrigado a todos pelos seus parabéns!

Olya, eu perdi alguma coisa?

[Valyusha,]

Valyusha, você e eu perdemos o aniversário de Holguin.

Olya, feliz atrasado! Felicidade e prosperidade!

... Estou pensando que talvez você possa fazer tudo manualmente?

Svetlana, Em quase todas as minhas receitas, substituo "Stewing" pelo modo "Manual".Aqui no tópico, escrevemos que os modos são intercambiáveis.

[Shelena]

Shelena, Sim, obrigado, entendi. Então eu perdi essa discussão. Faz quanto tempo? Eu iria ler.

[Moeda, Shelena]

Moeda, Shelena, obrigada!

[Sveta,]

Sveta, longo! Em algum lugar no primeiro terço do tópico.

Olya, !

Olya felicidade e saúde pra você !!!

[Helena]

Helena, obrigado, vou olhar

Também adoro o modo manual, acabei de fazer a carne (frango) com molho em 15 minutos.

Mas me parece que os modos são diferentes, afinal.
Por exemplo, gosto muito de estufar batatas, legumes e similares na mão ... Mas a carne fica ainda mais macia quando "estufada". Principalmente rolos de repolho recheados, almôndegas, carne picada ...

Meninas, o que vocês estão cozinhando no modo de cozimento lento?

Meninas, o que vocês estão cozinhando no modo de cozimento lento?

Leite cozido em 90 minutos fica incrível

Valya, eu faço lentamente leite assado e às vezes cogumelos e batatas de acordo com a receita de Elena. Acontece delicioso.

[Receita de GobiesGobies - 1kgSuco de tomate em lata - 200ml aprox Especiarias: pimenta preta, pimenta da Jamaica, cravo, mistura de peixeSalAlgumas colheres de sopa de óleo1 cebola Há muito tempo que procurava uma receita adequada, pensei na melhor forma de a fazer, não encontrando nada adequado, resolvi experimentar ao acaso, combinando várias receitas. Descobriu-se rapidamente, nada estressante e muito gostoso. Então, Lave os gobies, limpe-os, corte suas barbatanas e caudas. Frite o tomate com especiarias, coloque os gobies na mistura. Eu tenho uma camada. Acima ela trotou com um luom. Salgado. Fiz em modo manual, alta pressão, tempo 80 min. O objetivo era dissolver os ossos. Descobriu-se)) e o peixe manteve sua forma bem, não se desfez no purê de batata]

Cozinhando leite assado, gobies em tomate, também conhecido como konserva
O repolho recheado parece ter cozinhado nele
Agora estou fazendo coxinhas de frango com cenoura e ervas.

Receita de Gobies
Gobies - 1kg
Suco de tomate em lata - 200ml aprox
Especiarias: pimenta preta, pimenta da Jamaica, cravo, mistura de peixe
Sal
Algumas colheres de sopa de óleo
1 cebola
Há muito tempo que procurava uma receita adequada, pensei na melhor forma de a fazer, não encontrando nada adequado, resolvi experimentar ao acaso, combinando várias receitas. Descobriu-se rapidamente, nada estressante e muito gostoso.
Então,
Lave os gobies, limpe-os, corte suas barbatanas e caudas.
Frite o tomate com especiarias, coloque os gobies na mistura. Eu tenho uma camada. Acima ela trotou com um luom. Salgado. Fiz em modo manual, alta pressão, tempo 80 min. O objetivo era dissolver os ossos. Descobriu-se)) e o peixe manteve sua forma bem, não se desfez no purê de batata

Eu realmente não entendo como selecionar um programa e pressão. Nas instruções, tudo é preparado em alta
Eu espiei usuários de moulinex, existem duas pressões, uma pequena para vegetais e uma grande para carne. Então eu uso
Como você escolhe?

[Pollllly]

Pollllly, na verdade, é bastante simples. Cozinhamos produtos delicados (vegetais, peixes, etc.) a baixa pressão, cereais, carnes a alta pressão. Na maioria das vezes, vejo o resultado de que preciso: um prato saboroso, cozido rapidamente - escolho "3", que é parecido com a versão multi-cozimento, sem borrar - significa "1", "2".
Tente praticar. Abra a receita do nosso CB, leia os ingredientes e tente adivinhar qual pressão funcionará melhor. Você sempre pode ver a resposta do autor. Com experiência, você terá sucesso.
Você também pode pegar receitas de Brand.

[Valyusha!]

Meninas, o que vocês estão cozinhando no modo de cozimento lento?

Valyusha!
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=295&topic=295673.0

Obrigado pela resposta, mas eu não cozinhei nada, exceto kuti e carne gelada.

Obrigado pela resposta, mas eu não cozinhei nada, exceto kuti e carne gelada.

Lena obrigada.

[Valyusha!]

Valyusha!
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=295&topic=295673.0

[Valya,]

Valya, cozinhe mais variada para sua saúde!