Batata Assada com Cogumelos e Alho-poró

Categoria: Pratos de vegetais

Ingredientes
Batatas	1 kg
Cogumelos congelados / frescos	300g
Cenouras médias	1 PC
Alho-poró grande	1 PC
Tomates secos ao sol / opcional	6-7 pcs
Óleo vegetal
sal pimenta

Método de cozimento

Pique as batatas descascadas e frite em óleo vegetal até dourar de todos os lados, coloque em uma assadeira (cozinhei na panela elétrica) e sal. Corte os cogumelos e frite no mesmo óleo, salgue os spas. Pique a parte branca da cebola, coloque os cogumelos, acrescente as cenouras picadas grosseiramente. Frite os vegetais em fogo baixo por 5-7 minutos. Coloque os tomates e os vegetais da frigideira sobre as batatas. Regue com o óleo vegetal em que os legumes foram fritos e acrescente um pouco mais de água a gosto. Cozinhe até ficar macio, em um desenho animado levei 30 minutos. Isso significa que menos tempo será necessário no fogão.

Observação

Meus cogumelos são boletos jovens e cogumelos choupo, curiosamente, eles são muito mais saborosos do que cogumelos porcini. Como meu filho diz - eles não são tão gordos

Admin

Tanyusha, que incrível! Legumes magros cozidos

E nossas gerações foram divididas "em frações" Os mais velhos precisam fazer sopa de repolho e certifique-se de engrossar e engrossar, na carne de porco ... mas seria mais fácil ... então observamos a ordem

celfh

bronzeado, sim, eu tenho uma geração, mas comemos de maneiras diferentes durante o jejum, meu marido - tudo o que ele vê, eu sou apenas magro. E agora o filho virá, ele também virá separadamente, por encomenda.

Eiphnh

Bom Dia. Uma ótima receita e, principalmente, simples. Eu sou novo no aprendizado da multicozinha, diga-me em etapas como você fez isso na multicozinha, em quais programas? obrigado.

Disney

Sim, a receita é muito interessante. Eu quero cozinhar. Que programa? Extinção?

celfh

Meninas, meu desenho é pequeno, então eu frito todos os produtos primeiro em uma frigideira, e eu carcaço em um desenho, em Stew. Bem, o processo parece detalhado. Ajuste a quantidade de líquido adicionado à panela a gosto: quem gosta de mais seco, quem gosta de mais fino