Batata zrazy com molho de cogumelos

[Jejuar deliciosamente e não desanimar! E o mais importante, não comemos uns aos outros!]

Batata zrazy com molho de cogumelos

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
batatas	1 kg
cogumelos	150 gramas
farinha de trigo	3-4 colheres de sopa. colheres
cebola nabo	1 pedaço
sal	gosto
Pimenta preta da terra	gosto
óleo vegetal para molho	3 colheres de sopa
óleo vegetal	para fritar
migalhas de pão (semolina)	empanamento
verdes

Método de cozimento

• Descasque as batatas, ferva, faça purê de batata sem água, leite e óleo. Deixe esfriar até aquecer.
• Corte a cebola e os cogumelos em cubos e frite em óleo vegetal.
• Adicione uma colher de farinha. Tempere com sal e pimenta. Frite levemente com farinha, de modo que leve óleo e dilua com água até a espessura desejada.
• Adicione verduras.
• Em um purê morno, adicione 2-3 colheres de sopa de farinha, sal a gosto.
• Forme costeletas com as mãos molhadas, enrole na farinha de rosca ou semolina. Frite dos dois lados até dourar.
• Sirva quente com molho.
• 
• Jejuar deliciosamente e não desanimar! E o mais importante, não comemos uns aos outros!

O prato é projetado para

para a família

Hora de preparar:

1-1,5 horas

Programa de culinária:

fogão, puxadores

Observação

De minhas observações.
O purê de batata precisa ser resfriado até ficar ligeiramente quente; se você colocar a farinha no purê de batata quente, a farinha vai fermentar e as batatas esticarão.
Salpique os cogumelos com moderação, para não "obstruir" o sabor e o cheiro do cogumelo.
Você precisa fritar em fogo médio se o fogo estiver baixo. então eles se separarão.
E, claro, isso não é uma erupção cutânea. e costeletas ou dedos. Mas parece tão lindo.

Fui o primeiro a ver qual a receita e em que foto a minha salivação já estava fluindo, queria comer !!! uma receita interessante ... marcada !!!

Sim, a foto é muito apetitosa! A beleza!!!

Faz muito tempo que não me envolvo com o zraz, mas aqui são tão bonitos, sim, com cogumelos
OBRIGADO pela receita e pelo lembrete de que você também pode cozinhar purê de batata com recheio!

No meu entendimento, zrazy é recheado, mas pela receita, percebi que era só almôndega de batata com molho de cogumelos.

Caia, quase sufocou saliva nos marcadores.

Angela !!!! Batata com bacon é o nosso FSE! Você também tem raízes bielorrussas? E como é gostoso jogar torresmos! Desculpe postar isso!

[Garotas,]

Garotas,meus queridos! Obrigado a todos por seus comentários gentis.

No meu entendimento, zrazy é recheado, mas pela receita, percebi que era só almôndega de batata com molho de cogumelos.

Tyk! Lemos as notas.

Você também tem raízes bielorrussas?

Não. Apenas russos! Somos de Moscóvia e Vologda.

Não. Apenas russos! Somos de Moscóvia e Vologda.

Eslavos e não são negros na África!

Ângela, como sempre, é super!

[Nina]

Nina, obrigado.

Nossa, que beleza! Muito obrigado pela receita!
Eu levo para favoritos.

[Galina]

Galina, obrigado. Também é delicioso.

Uma receita muito necessária para uma mudança. Embora eu fosse apenas da mesa, a salivação começou a fluir, olhando para a foto

[Albina]

Albina, obrigado. Fique a vontade.

[Angela]

Angela, cozido hoje, delicioso, adoro esse prato! Cogumelos próprios, boletos e boletos, o aroma da floresta e do verão. Acabei de adicionar creme de leite ao molho. Obrigado!

[Angela]

Angela, brilhante! Quebrei a cabeça para cozinhar algo tão gostoso e lindo (e novo)! A rolagem foi adiada para o Natal. E aqui está tão lindo! Posso saborear e cheirar diretamente esses alimentos maravilhosos! E no molho de cogumelos você precisa adicionar 100 ml de leite e depois um pouco mais de creme de leite - o sabor fica tão rico (do leite)!

[Yaroslavna]

cozinhado hoje

Yaroslavna, Posso imaginar como é delicioso com cogumelos da floresta. Estou feliz que você gostou)

Eu posso provar e cheirar diretamente esses alimentos maravilhosos! E no molho de cogumelos você precisa adicionar 100 ml de leite e depois um pouco mais de creme de leite - o sabor fica tão rico (do leite)!

Lyuba, obrigado. Claro, você pode adicionar leite, creme de leite, creme de leite ao molho. O que você quiser. Eu apenas tenho uma versão enxuta. Você pode colocar um ovo em uma batata, deixando esfriar. Eu ficaria feliz se você gostasse deste prato. Embora, a priori, não possa deixar de agradar. E espere pelo rolo)

Ah, e ficou delicioso para mim agora))) Coloquei creme azedo no molho, como sempre, e fiz costeletas de batata assada no microscópio, ficaram tão legais, que mantêm bem a forma. Obrigada Ângela, muitas e muitas vezes!

Ah, e estava delicioso para mim agora)))

Claro))) Feliz Aniversário!
É necessário fazer zrazy Até que eu o carreguei para o buraco. O prato preferido do meu marido ...
Angela obrigada

[Yaroslavna]

delicioso para mim

Yaroslavna, Eu posso imaginar! Nunca fique entediado)

obrigado

Lelka, Ficarei feliz se a receita for útil)