Panela de pressão Polaris PPC 0305AD (comentários)

quando escolhi o SLE, parece que no Rotex as próprias tigelas ficaram um pouco piores e mais leves ... mas eu pessoalmente não segurei nas mãos, segundo os gerentes das lojas da Internet. No final, pagaria pela entrega de outra cidade

Adicionado quinta-feira, 14 de julho de 2016 09:47

E então não há tópico sobre Rotex? talvez nem tudo seja tão ruim?

Encomendei na loja, estou à espera!

quando escolhi o SLE, parece que no Rotex as próprias tigelas ficaram um pouco piores e mais leves ... mas eu pessoalmente não segurei nas mãos, segundo os gerentes das lojas da Internet. No final, pagaria pela entrega de outra cidade

Adicionado quinta-feira, 14 de julho de 2016 09:47

E então não há tópico sobre Roteks? talvez nem tudo seja tão ruim?

Compramos Rotex 57. A tigela dela é muito normal (Polaris 0305 tem cobertura mais fraca). Parece a tigela SLE Comfort 500. Não sei como funciona corretamente, acabei de comprar na loja. Eles prometeram contar.
Também gostei que existe um botão de liberação de pressão na alça da tampa, pressionado e sai o vapor, conveniente.

Olá, meninas.
Eu tenho uma pergunta. Eu quero perguntar sobre o ensopado. Na nossa panela de pressão já fiz. E agora vamos para o mar, faço um "marcador" para lembrar a receita. E então o assunto do botulismo surgiu. Pelo que entendi, a temperatura deve ser de 120 graus dentro da jarra. E qual é a temperatura do nosso poli a uma pressão de 3 e a temperatura dentro do pode ser a mesma? Ajude qualquer um com o que puder

Olá. Se alguém já tentou cozinhar adjika em nossa panela de pressão (como uma preparação para o inverno), compartilhe a receita

Guarda!!!!!!!!!!!!!!!
Comprei o 0305. Mas como eu pedi há muito tempo, trouxeram de outra cidade e em geral o calor da loja não abria a caixa.
Entrei, descompactei - minha filha abriu, mas agora não consigo fechá-lo ......... Dois triângulos precisam ser conectados à esquerda? Bem, não fecha de forma alguma .........

Calmamente, não entre em pânico. Você só precisa se acostumar com o recurso de fixação da tampa. Veja onde o copo de gotejamento tem tampa de PLasmask e à direita também está na panela de pressão. A tampa fica na mão direita, a válvula da tampa olha entre aquelas plasmasks quando ele ainda está colocando. Fechar com movimento de rosca, sem pressionar.

Fecho sem pressionar, mas não "pega". O triângulo na alça esquerda da caixa e o adesivo na tampa devem combinar quando fechadas? Eu não troco, então eu entro em pânico ...

O principal é que a fechadura está fechada é um pino de aço. está acima da seta inferior. quando a tampa é fechada no sentido anti-horário, ela se retrai e é posicionada entre as setas superior e inferior. A panela de pressão pode até ser levantada pela alça superior (vazia) se estiver fechada. Talvez seu adesivo esteja colado torto? Verifique se a goma está inserida corretamente o selo?

Situação comum. Quando comprei meu Polya, também não consegui fechar a tampa, torci por duas horas. Liguei para meu filho. Ele fez tudo em meio segundo. Portanto, dê uma olhada de perto sem nervos e confusão. Onde a válvula está (no diagrama 4), há uma parte protuberante, então coloque-a no pino no corpo e abaixe a tampa, e então gire-a no sentido anti-horário até ela parar. Todo. A tampa está fechada. Boa sorte.

então aconteceu comigo quando eu meio que fechei


mas até onde eu entendo, isso está errado, caso contrário, não se apega de forma alguma

Não, está errado. Essa saliência com a válvula na tampa (que gira) precisa ser enrolada atrás da pequena saliência branca na panela de pressão. Ele está agora (na foto) de pé atrás dele. Levante a tampa, coloque-a atrás da saliência, abaixe-a lentamente e gire-a ligeiramente no sentido anti-horário. Ponto de referência.Abaixe essa protuberância com a válvula bem próxima à protuberância da panela de pressão (somente no outro lado da protuberância na foto). Talvez ela explicasse vagamente, por muito tempo não consegui entender como fechar a tampa. Tudo vai dar certo. Tente com calma. Outro ponto de referência. Este pino na panela de pressão atua como uma "rolha" para a tampa. Quando abrimos a tampa, ela encosta nela.

Meninas ucranianas. Onde comprar uma tigela para nossa Polyushka? Não consigo encontrar em lugar nenhum. Quais são compatíveis com os nossos? Qual é melhor tomar, para não grudar, não queimar bem e queimar. Por favor informar ...

Meninas, não deu em nada - vieram amigos - professores da politécnica local - também nada ...
Temos uma ideia aqui - talvez a panela não seja nativa? Está saindo assim?

Postado na sexta-feira, 29 de julho de 2016 11h29

Adicionado sexta-feira, 29 de julho de 2016 12:58

Alguém pode tirar uma foto da sua tigela apoiada no corpo?

Postado sexta-feira, 29 de julho de 2016 14h22

Ajuda! Ansioso por suas fotos!

[Markilena]

Markilena, a tigela fica saliente normalmente. Confira as fotos na primeira página.
Coloque a panela de pressão voltada para você. Pegue a capa com a mão direita. Fixe a tampa de forma que o orifício redondo fique na posição 10-11 horas (relógio comum com ponteiros, seus números como um ponto de referência no espaço). Mova ligeiramente para que se encaixe perfeitamente. Em seguida, gire-o no sentido anti-horário para 9 horas.
Deve ser parecido com isto (foto da Internet)

Obrigado a todos! A loja inteira fechou por cerca de uma hora. Então eles decidiram que em algum lugar havia um casamento, mas onde não estava claro. Portanto, não é porque eu sou estúpido))))). Mas fiquei sem Polaris. Eles oferecem Arietta por 999 UAH. Bem, ou Phillips, mas para 3500 ((((((((((((

Sua tigela é muito normal (Polaris 0305 é uma cobertura mais fraca)

Parabéns pela compra, embora não seja para mim :) Gostaria de saber como vai funcionar

recentemente conseguiu tocar a tigela Rotex. Ela é MUITO melhor do que a nossa. Até me arrependi um pouco de não ter tomado Rotex antes. De = atrás da tigela. O que substitui o Foxtrot é geralmente de boa qualidade, mas onde mais posso conseguir o mesmo?
o que é nativo e substituível da Liberty com um revestimento terrível (((mesmo depois da sopa usual mal se lava. Neles, exceto que você pode vapor

Para guisado. Como resultado, cheguei à conclusão que é melhor fazer no forno. No SLE, eles jogavam tanto potes que eu ficava com medo de quebrar ... e aí, com um grande T, os elásticos nas tampas às vezes ficavam levemente gravados e o caldo derramava um pouco. Talvez por isso alguns bancos tenham explodido. Já fora do SLE depois de um tempo. Um amigo me contou que na aldeia minha avó cozinhou um guisado por muito tempo em uma panela e colocou em potes. Não funciona assim ... Não funcionou para mim. tudo desapareceu rapidamente e com uma grande%

E se a carne precisar de pouco tempo, adaptei para secar

Parece que tentaram fechar a tampa incorretamente, isso é algo comum para o nosso modelo

[Helena]

Helena, ensopado na SCV é necessário fechar apenas em latas twist-off, as comuns, mesmo em autoclaves, são mantidas com clipes (cassete, as chamadas), sempre sobre uma esteira de silicone. Eu cozinho ensopado há 3 anos - sem problemas, já torci alguns quintais para 3 famílias

Sobre panelas (como escolher uma tigela intercambiável): 🔗

guisado em SCV deve ser fechado apenas em latas de torção,

exatamente em tal e fez

As tigelas NEC são para a Rússia ...

o mais importante, há uma tabela de tamanhos padrão + nomes de diferentes multi / poços. Precisamos estudar cuidadosamente, fazer medições de nosso multi e então selecionar o que temos. Eu peguei para mim. Tudo deu certo.

Eu mudei para Redmont 4506. O que posso dizer - a tigela é melhor, mas a funcionalidade na minha opinião é melhor no Polaris. E tudo isso apesar do fato de que Redmond é 400 UAH mais caro!

Se alguém já tentou cozinhar adjika em nossa panela de pressão (como uma preparação para o inverno), compartilhe a receita

Hoje fiz berinjelas georgianas. Só na composição principal acrescentei um tomate, já que o pimentão era apenas amarelo. E eu queria um vermelho brilhante. Molho = quase adjika. ))) Se necessário, eu vou te dizer. Ou posso fazer uma receita com uma foto outro dia.Ficou muito, muito rápido e incrivelmente saboroso.

Também preparo e cubro o guisado na panela de pressão. Todos estão vivos, saudáveis ​​e muito alegres.

[inka_kot]

inka_kot, Estou precisando muito, estou esperando a receita da berinjela. E, em geral, tudo o que você prepara para o inverno é muito interessante.

De nada. )

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=461168.new#new

🔗 🔗

Meninas, desculpem por não haver fotos suficientes. Ontem eles arrolharam rapidamente, estavam com pressa. Não havia tempo para fotografar.
Mas tudo é tão primitivo lá que não há nada de especial para tirar uma foto.

Olá pessoal! Ajude, ou melhor, diga-me, por favor. Eu quero fazer costeletas a vapor. A que pressão e quanto tempo leva para o cozimento a vapor ideal para nossa panela de pressão múltipla? E há diferença nesses parâmetros se as costeletas não forem carne de porco picada, mas frango? E também tenho um problema, ou melhor, 2. Adoro legumes cozidos. Cozinhei em caldeirada P2 T = 30min, saiu uma excelente sopa de legumes. Eu mal conseguia encontrar vegetais nele. E gostaria de ter menos líquido. Quem extingue de que modo e quanto Todos os vegetais que estão juntos - cenoura, cebola, abobrinha, berinjela, pimentão e tomate. E o último - o reservatório de condensado de repente parou de encher. Alguém pode me dizer qual poderia ser o motivo? Talvez por causa disso eu receba tanto líquido na hora de extinguir?

Olá pessoal! Ajude, ou melhor, diga-me, por favor. Eu quero fazer costeletas a vapor. A que pressão e quanto tempo leva para o cozimento a vapor ideal para nossa panela de pressão múltipla? E há diferença nesses parâmetros se as costeletas não forem carne de porco picada, mas frango? E também tenho um problema, ou melhor, 2. Adoro legumes cozidos. Cozinhei em caldeirada P2 T = 30min, saiu uma excelente sopa de legumes. Eu mal conseguia encontrar vegetais nele. E gostaria de ter menos líquido. Quem extingue em que modo e quanto? Todos os vegetais que estão juntos - cenoura, cebola, abobrinha, berinjela, pimentão e tomate. E o último - o reservatório de condensado de repente parou de encher. Alguém pode me dizer qual poderia ser o motivo? Talvez por causa disso eu receba tanto líquido na hora de extinguir?

para costeletas não vou dizer, nenhuma experiência. Mas intuitivamente, colocaria 10 minutos, e talvez 7-8, dependendo do tamanho.

abobrinha, tomate - dê muito líquido
se quiser menos líquido - ajuste a quantidade ou deixe o excesso de líquido evaporar, cozinhando-os por um tempo com a tampa aberta.

o tanque de condensado se enche de líquido que escorre da tampa aberta quando você o coloca de lado. Durante o cozimento, o líquido não evapora - tudo é preparado em um espaço confinado, portanto não há conexão com o recipiente))

[Milga,]

Eu quero fazer costeletas a vapor. A que pressão e quanto tempo leva para o cozimento a vapor ideal para nossa panela de pressão múltipla? E há diferença nesses parâmetros se as costeletas não forem carne de porco picada, mas frango?

Milga, Olá! Eu cozinharia as costeletas por um par de 6-7 minutos. O frango cozinha mais rápido, 5 minutos são suficientes.
Posso recomendar uma fórmula simples para aproximado calcular o tempo de cozimento em uma panela de pressão: divida o tempo que você cozinha no fogão por 3. (Por exemplo, cozinhe a sopa no fogão por 45 minutos, em uma panela de pressão vai demorar 15 minutos.)

Eu adoro legumes cozidos. Cozinhei em caldeirada P2 T = 30min, saiu uma excelente sopa de legumes. Eu mal conseguia encontrar vegetais nele. E gostaria de ter menos líquido. Quem extingue em que modo e quanto? Todos os vegetais que estão juntos - cenoura, cebola, abobrinha, berinjela, pimentão e tomate.

Para vegetais, o tempo foi definido muito. Isso levaria 10 minutos para vegetais muito cozidos no vapor. Pressão 1. Eu não adicionaria nenhum líquido. Seria possível fritar levemente os vegetais em uma frigideira ou na própria panela de pressão na "Fry".
Milga, você logo se tornará uma especialista em panela de pressão. Um pouco de experiência e tudo ficará bem. Eu recomendo altamente olhar para as receitas. Eles ajudarão com o tempo. Boa sorte!

Obrigada Shelena pelas dicas. (y) Estudei todas as receitas, já cozinhei muito, mas tem problema com vegetais.O fato é que não adiciono água, mas a pressão dos vegetais espreme toda a umidade e uma pequena pilha de vegetais e muito yushka são obtidos. Na verdade, é uma sopa de legumes. Vou tentar a pressão 1, como você aconselhou, e por um breve período. Ou talvez até no "cozimento" é possível, com uma válvula aberta, mas primeiro frite um pouco na "fritar"?

Adicionado na terça-feira, 16 de agosto de 2016, às 19:38

Eu cozinharia as costeletas por um par de 6-7 minutos.

Mas intuitivamente colocaria 10 minutos, e talvez 7 a 8, dependendo do tamanho

Meninas, obrigado. Mas desta vez e a pressão? Ou deixá-lo como está no próprio programa?

[Milga,]

Mas desta vez e a pressão? Ou deixá-lo como está no próprio programa?

Milga, para costeletas de frango 1-2 pressão, para outras carnes você pode definir 3.

... Vou tentar a pressão 1, como você aconselhou, e por um breve período.

Se você colocar muitos vegetais, o aumento da pressão aumentará com o tempo, então o tempo de cozimento pode ser ajustado ainda menos.

Ou talvez até no "cozimento" é possível, com uma válvula aberta, mas primeiro frite um pouco na "fritar"?

Tente esta opção também. A torrefação removerá o excesso de líquido. E pode ser colocado em prontidão total sob pressão no modo "Manual" em 1-2 minutos.

Oh, meninas !!! Tornei-me mãe há 10 dias! Meu filho maravilhoso nasceu.

Nesse sentido, como muitas costeletas de frango no vapor e vegetais em carcaça.
Costeletas. Cubro o papel alumínio na grelha, costeletas nele. Banho-maria. Pressão 2, 10 minutos (estou ressegurado, estou cozinhando bem). Se o frango for grosso, com osso, aí coloco por 15 minutos. Acontece suculento e saboroso.
Eu faço legumes no modo guisado. Frito apenas cebolas e cenouras bem leves. Então, há tudo na geladeira. Tem pouca água, 100 gramas, mas coloquei uma panela cheia de vegetais. Berinjela e tomate fornecem muito suco. Eu faço isso na pressão 2. Modo de extinção - 20 minutos.

Parabéns, Innochka !!! Deixe o filhinho crescer saudável e feliz, e deixe a mãe da força, paciência e saúde. Como se chamava?

Oh, Innusya !!! Parabéns, do fundo de meu coração!!!! Que evento maravilhoso! Que felicidade!

Obrigado meninas. ))) Chamado Dimka. Dmitry Eduardovich.

Agora estou dominando a dieta alimentar em uma panela de pressão. Se alguém tiver algo interessante, ficarei grato por novas receitas.

Meninas, vou fazer uma pergunta aqui, talvez alguém possa me dizer por experiência própria. Usar uma tigela multicooker semelhante em uma panela de pressão (que tem um recesso para um vaporizador) causa SOMENTE deformação do anel de vedação? Tenho uma tigela de NEC da Panasonic perfeitamente adequada para esta panela de pressão, já verifiquei sob pressão, funciona como deveria, mas é assustador usá-la continuamente. Se apenas o anel estiver deformado sob ele, então não é assustador, eu tenho vários anéis. Mas, de repente, ainda pior. Alguém tem alguma experiência com tigelas multicooker? Por favor responda.

[Innochka,]

Innochka, Eu sinceramente parabenizo por um evento tão importante !!!
Deixe Dmitry Eduardovich crescer como uma criança saudável, inteligente e feliz! E eu desejo que mamãe e papai aproveitem cada momento passado com seu filho pequeno!

Adicionado quarta-feira, 24 de agosto de 2016 18:04

Meninas, vou fazer uma pergunta aqui, talvez alguém possa me dizer por experiência própria. Usar uma tigela multicooker semelhante em uma panela de pressão (que tem um recesso para um vaporizador) causa SOMENTE deformação do anel de vedação?

Galina, aqui, no assunto, não li sobre o uso de uma tigela multicooker. Posso contar sobre minha experiência com uma tigela de pressão de aço inoxidável. Há dois anos, pela primeira vez, reclamei do que acontece periodicamente ao instalar esta tigela: um minuto depois que a pressão foi ajustada, um estalo terrível, apito e rebatimento de todos os lados. Muito assustador. Cheguei à conclusão de que provavelmente há uma ligeira deformação nas bordas da tigela. Com uma goma seca, isso não acontece.
(Meus amigos não têm problemas com essa xícara. Esta é a minha história de terror.)
É possível que, ao usar a tigela de outra pessoa, algo semelhante aconteça.Levante o moral e tente testar a tigela com um elástico molhado. Abra o SV, feche, mude o modo, deixe funcionar. Se não há nada como meu filme de terror, então realmente existe. Mas eu não sairia do trabalho completamente sem supervisão de CB.
Resultado de sucesso na experiência!

Eu tenho 1 tempo para todo o tempo de uso, e isso é provavelmente 2 anos, houve um caso com minha própria tigela. Eu coloco o copo na mesa, fecho a tampa e entendo que algo está errado, mas não posso dizer o que exatamente. Abro e fecho várias vezes, ligo o programa. No momento em que o tempo deveria passar, já que a pressão é coletada por baixo da tampa, o vapor começa a jorrar. Ela desligou tudo novamente. Eu entendi que a mola que de alguma forma não funcionou direito por baixo, talvez não tenha sido elástica ou, pelo contrário, comprimiu muito.

Usei tigelas não nativas apenas para fritar e assar, ou seja, em programas sem pressão, tenho medo dos outros ...

Meninas, obrigado pelas dicas (não houve aviso).
Não há tigelas nativas para nosso Paulie (pelo menos em nossa área). Eu li o assunto, sei que muitas pessoas usam tigelas LandLife da loja Robopovar. Foi a partir daí que quis encomendar uma tigela de aço inoxidável, mas ainda não estão disponíveis. Na tabela de compatibilidade da Polaris e da Panasonic, restavam apenas dúvidas sobre o lado crespo na tigela da Panasonic. Mas resolvi experimentar: estava fazendo caldeirada de legumes. Com o anel antigo (3 anos em funcionamento), herdado do recém-falecido Vitesse 524, a pressão não aumentou (o pino não saltou), embora tudo funcione bem com a tigela nativa. Coloquei um novo anel - está tudo bem, a pressão se acumulou, o programa deu certo, sem excessos. Mas ela estava com medo de se afastar, ela manteve vigilância por dentro e por fora.

Inessochka, parabéns !!! Que meu filho cresça saudável e feliz !!! E faz seus pais felizes !!!!!

E hoje eu encontrei e encomendei uma tigela de "bronze" da LL ... Eu estava muito acostumado com isso, e SV também. Ela colocou o seu aqui, então ela assobiou toda a comida com desagrado ...})

Adicionado quarta-feira, 31 de agosto de 2016 09:33

Tigela de 5 litros
Uma tigela de 5 litros é adequada para multicooker:
LandLife YBW50-90A, YBW50-90A1 (não adequado para a série YBD!)
Liberty 900
Morozerro MMC-0212
Moulinex MK 302E30, CE 500E32
Panasonic TMH / BTW -18 / 181 / 181J
Philips HD 3024/00, 3024/40, 3027/03
Polaris PPC 0105AD / 0205AD / 0305AD
Sakura SA-7750, 7754
SCARLETT SL-1529
Vitesse VS-591

Bom Dia. Estou dominando uma nova técnica, surgiram dúvidas sobre o modo de Extinção. Coloque os pimentões recheados, defina a pressão para o modo de cozimento alto. Por 30 minutos ela gorgolejou, mas o tempo não foi contado. Passaram-se exatamente 30 minutos, o valor P apareceu e a contagem regressiva começou. Depois de uns 20 minutos senti cheiro de queimado, desliguei a panela de pressão, abri e queimaram todas e a água evaporou.
O que estou fazendo de errado? todos os casos de prescrição no livro

[Lenok82]

Lenok82, pode não ter girado a válvula de pressão

Tudo está virado, verificado. Isso pode ser devido ao mau fechamento da tampa? Eu luto com isso há muito tempo, ainda não consigo fechar 10 vezes

Bem, se você não tivesse fechado a tampa, o vapor teria saído de todas as rachaduras e a pressão não teria se acumulado. Você adicionou um pouco de água?

Inicialmente, a água era derramada em um valor de 3 em uma panela. Agora tentei novamente fazer um segundo lote de pimentão e novamente sobe pressão por 30 minutos, desliguei o vapor, todos os pimentões estão prontos ... Mas não é o caso ..

Se despejava água fria, enquanto esquentava, fervia ... e só depois o CS ganhava pressão (apareceu a letra P), momento em que os pimentões eram cozidos. Tente derramar água fervente (a pressão aumentará mais rápido) e haverá tempo suficiente, quanto a mim 10-15 minutos

Olá pessoal! Eu novamente com perguntas a experientes "panelas de pressão" Eu li a receita para cozinhar carne picada em francês (não carne, mas carne picada) Mas é para o forno. Você precisa assar por 40 minutos a 180 graus. Talvez em algum lugar do fórum haja dicas sobre como correlacionar os modos de cozimento no forno e em nossa panela de pressão? Se houver, por favor, direcione para a página necessária, se não, alguém pode me dizer? E outra questão, quanto aproximadamente deve ser reduzida a quantidade de ingredientes para um multi em comparação com uma assadeira padrão?

Ajuda! O vapor sai por baixo da tampa. Ontem eu cozinhei - estava tudo bem

[Natasha]

Natasha, não entre em pânico! Verifique se o O-ring está inserido corretamente.

Adicionado na sexta-feira, 28 de outubro de 2016 às 10:59

E a válvula flutuante pode ser removida, verifique os orifícios com um palito.

[GALLAKTIC]

GALLAKTIC, o anel está inserido corretamente. Mas bastante fraco. Talvez por causa disso? O flutuador funciona bem. Vou tentar limpar mesmo assim

Mas bastante fraco.

Bem, fica ligeiramente solto, se inserido corretamente, você pode rolar ao redor do anel de ferro.

Apenas um anel e uma válvula flutuante são praticamente duas das únicas razões para o vapor sair por baixo da tampa. Conserte, ou limpe e conserte, ou (se a panela de pressão já for velha) verifique se há desgaste - o anel estica com o tempo e não fica esticado.