Torta com cereja, maçã e damascos secos (Panasonic SR-TMH 10)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Ovos	4 coisas
Açúcar granulado	1 multi-vidro
Farinha de trigo	2 multi-copos
maçã	1 PC
Damascos secos	1 vidro múltiplo (~ 60 gr)
Cerejas secas (doces)	0,5 multi-copos (~ 100gr)
Fermento em pó	1 colher de chá
Açúcar baunilhado	2 colheres de chá
Manteiga	para untar a panela

Método de cozimento

Damascos secos e cerejas secas e despeje água fervente por 10 minutos.
Bata os ovos no liquidificador até obter espuma firme.
Continuando a bater em velocidade baixa, acrescente o açúcar granulado, a farinha peneirada, o fermento, o açúcar baunilhado (pode, claro, com uma colher).
Unte a multicooker com manteiga, divida visualmente a massa em 4 partes,
espalhamos 1 parte (nivelei com uma colher, pois não dá muito volume), colocamos a cereja espremida da água sobre ela,
Espalhamos a 2ª camada de massa, sobre ela uma maçã bem picada.
coloque a camada 3, corte damascos secos sobre ela
despeje a 4ª camada de massa por cima
O modo "Baking" por 65 minutos, permaneceu por 10 minutos após o sinal, pegou no vaporizador de inserção, saiu facilmente.
Estava cozido perfeitamente, tinha um gosto bom. As cerejas não pareciam suficientes, da próxima vez vou aumentar o volume para 1 copo múltiplo.
Na foto, o topo está bem claro, na verdade mais escuro.

O prato é projetado para

6-8 porções

Hora de preparar:

90 minutos (15/65/10)

Programa de culinária:

Produtos de confeitaria

Observação

Aqui está tal corado saiu de baixo

A torta saiu não esfarelada nas laterais, como na primeira foto, foi a criança que conseguiu empurrar o vaporizador em cima dela com um "chapéu", enquanto eu me virava.