Caçarola de abóbora

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Caçarola de abóbora

Ingredientes

abobrinha 1 kg
queijo duro 150 g
arco 1 PC
ovos 2 pcs
nata 150 g
alho 2 cravos
endro, salsa gosto
sal, pimenta, óleo vegetal

Método de cozimento

  • Corte as courgettes em cubos 1x1, adicione sal e deixe escorrer.
  • Frite a cebola no modo RÁPIDO até dourar.
  • Rale o queijo e reserve um pouco para polvilhar por cima. Pique as ervas e o alho.
  • Bata os ovos com o creme de leite, acrescente o queijo, os temperos, as ervas, a abobrinha e a cebola frita.
  • Coloque a mistura bem misturada em uma panela de pressão e ligue o programa COZEDURA por 30 minutos.
  • Caçarola de abóbora
  • A caçarola pode ser usada como acompanhamento e como prato principal.
  • Caçarola de abóbora

O prato é projetado para

4-6 porções

Hora de preparar:

45 minutos

Programa de culinária:

panela de pressão multicooker

pulmão
Marina, você está apenas lendo minha mente. Como sempre, há muitas abobrinhas e abobrinhas, e a multicooker faz um excelente trabalho com qualquer caçarola. Em MV gosto ainda mais deles do que no forno. : girl_in_dreams: Água não é cortada. A caçarola ficou maravilhosa. Não viraste para conservar a camada de queijo?
MariS
Citação: lungwort

Marina, você está apenas lendo minha mente. Como sempre, há muitas abobrinhas e abobrinhas, e a multicooker faz um excelente trabalho com qualquer caçarola. A caçarola ficou maravilhosa. Não viraste para conservar a camada de queijo?

Sim, Natasha, começou a hora da abobrinha: só tem tempo de cozinhar. Adoro eles!
Agora eu cozinho só na panela de pressão e dá tempo de conversar aqui.

Nem pensei em virar, da próxima vez vou tentar fritar dos dois lados.
E também economizei um pouco no queijo, mas em vão ...
pulmão
Marin, quando vira a caçarola e deixa com o espólio pra cima, aí a crosta fica muito bonita, fica rosa, frita e o formato é redondo.
MariS
Citação: lungwort

Marin, quando vira a caçarola e deixa com o espólio pra cima, aí a crosta fica muito bonita, fica rosa, frita e o formato é redondo.

Vou tentar fritar agora obrigado Natasha!
LadyGala
Olá, meninas. Eu também preparei este gostoso hoje. Em apenas 30 minutos, por algum motivo, nem todo o líquido saiu de mim, restou em algum lugar 1 cm. Embora eu tenha derramado a abobrinha. Mas mesmo assim ficou delicioso, o marido e os filhos gostaram. O marido disse que não há carne suficiente para ela para a felicidade completa
MariS
Citação: LadyGala

O marido disse que não há carne suficiente para ela para a felicidade completa

Então qual é o problema? Adicione carne especificamente para seu marido.
Você pode cortar a carne em pedaços, pode usar carne picada ou pode "jogar fora" todas as sobras de carne da geladeira.

Citação: LadyGala

Em apenas 30 minutos, por algum motivo, nem todo o líquido saiu de mim, restou em algum lugar 1 cm. Embora eu tenha derramado a abobrinha. Mas mesmo assim ficou delicioso, o marido e os filhos gostaram.

Aparentemente, depende do tipo de abobrinha. Os meus eram menos aguados.
E se você tentar, como aconselha pulmão, vire para o outro lado e frite mais um pouco, depois todo o líquido vai evaporar.
Eu mesmo não tentei fritar uma caçarola dos dois lados - agora estou indo ...
SanechkaA
Marina, uma caçarola muito apetitosa e abobrinha assim preparada não terá definitivamente um sabor trivial.
MariS
Citação: SanechkaA

Marina, uma caçarola bem apetitosa e implora pela mesa das crianças

Exatamente - uma caçarola infantil, e esse era o nome a dar!
Crianças, eu acho, vão ser deliciosas ...
Obrigado, Sanya - experimente para ter uma boa saúde!


Kizya
Marina, obrigada, a caçarola é muito gostosa !!! Amo muito as abobrinhas, mas quando meu marido descobriu que era delas que eu ia fazer um novo prato, ele torceu o rosto com desprezo. E então ele bateu nas duas bochechas !!! Gostei! Comeram rápido, não tiveram tempo de tirar foto (não havia tempo para isso). E isso é de mim
MariS
Citação: Kizya

Marina, obrigada, a caçarola é muito gostosa !!!
E então ele deu um tapa nas duas bochechas !!! Gostei!

Obrigada, Rada! Estou muito contente por ter gostado da caçarola!

E os homens - eles são assim ... eles gostam de acompanhar a névoa e a importância.
Meu marido aceita todas as minhas criações, que não tenham a palavra "carne" no título, a princípio com indulgência.
E então, pelo apetite dele, vejo que comerei por toda a minha vida!
Kizya
Citação: MariS

Obrigada, Rada! Estou muito contente por ter gostado da caçarola!

E os homens - eles são assim ... eles gostam de acompanhar a névoa e a importância.
Meu marido aceita todas as minhas criações, que não têm a palavra "carne" no título, a princípio com indulgência.
E então pelo apetite dele vejo que comerei por toda a minha vida!
Sim, Marina, acerta, temos a mesma história !!!
MariS
Citação: Kizya

Sim, Marina, acerta, temos a mesma história !!!

Você pode adicionar carne a esta caçarola, e então será um prato de alto teor calórico completamente independente!
E experimente com queijo cottage (eu tenho uma receita - caçarola de abobrinha - queijo cottage). É preciso agradar ao meu marido ... À sua saúde!
Kizya
Citação: MariS

Você pode adicionar carne a esta caçarola, e então será um prato de alto teor calórico completamente independente!
E experimente com queijo cottage (eu tenho uma receita - caçarola de abobrinha - queijo cottage). É preciso agradar ao meu marido ... À sua saúde!
E eu não me importo, e adoro experimentar! Então com certeza vou fazer com carne, vou agradar a minha metade! E o requeijão de abobrinha parece já ter me chamado a atenção, mas admitir essa combinação não me pareceu das melhores. Embora ... o que dizer, se você não fez ainda, caso contrário, vai acabar como na história acima (você não pode puxar pelas orelhas) !!! Marinochka, obrigada pelas ideias, vou tentar todas as opções !!!
MariS
Citação: Kizya

E eu não me importo, e adoro experimentar! Então com certeza vou fazer com carne, vou agradar a minha metade! E Marinochka, obrigada pelas ideias, vou experimentar todas as opções !!!

Vamos adicionar tudo o que está na geladeira! A experiência é o nosso TUDO!
Boa sorte, que bom!

lillay
Por alguma razão, sempre tenho um problema com as abobrinhas - o que fazer com elas? É com abobrinha que você quer cozinhar algo novo o tempo todo. E então sua receita chamou minha atenção
MariS , obrigado, raramente cozinho caçarolas.
MariS
Citação: lillay

É com abobrinha que você quer cozinhar algo novo o tempo todo. E então sua receita chamou minha atenção
MariS , obrigado, raramente cozinho caçarolas.

Lilichka, cozinhe pela saúde! Deixe tudo dar certo para você!

Eu também, não faz muito tempo, comecei a usar abobrinhas com frequência - assim que comecei a cultivá-las em uma miríade de quantidades!
E tem muitas receitas com eles ... Eles até colocam em tortas. Delicioso! E também adoro geléia com eles (com adição de pêssego e raspas).

lillay
Citação: MariS

E também adoro geléia com eles (com adição de pêssego e raspas).
Geléia de abobrinha ... isso é legal!
Eu só fiz abacaxi com eles ... estava delicioso, de fato, parece abacaxi, mas rapidamente ficou chato. E para a caçarola, já comprei abobrinha .......
MariS
Citação: lillay

Geléia de abobrinha ... isso é legal!
E para a caçarola, já comprei abobrinha .......
Lilyash, desejo-lhe boa sorte - vou manter meus punhos. Tenho certeza que você terá tudo da melhor maneira possível!

Quando tem muita abobrinha, qual delas não sabe cozinhar ...
Este ano eles plantaram algum tipo de variedade errada - eles crescem em largura e não são muito grandes. Portanto, não para atolar, mas apenas para caçarolas e chega!
lillay
Vim com um relatório: Já fiz uma caçarola várias vezes. Hraaaaaavitsya!
Veja como eu consegui:
Caçarola de abóbora

Além disso, provavelmente, as abobrinhas estavam muito suculentas, porque o suco pingava um pouco da caçarola pronta ...Esvaziei cuidadosamente e a caçarola ficou muito saborosa (y)

Caçarola de abóbora

MariS, obrigado pela receita!
MariS
Citação: lillay

Vim com um relato: já fiz uma caçarola várias vezes. Hraaaaaavitsya!

Caçarola de abóbora

MariS, obrigado pela receita!

Que corado ficou, linda! Obrigado por um relatório muito bom.
Estou muito satisfeito por ter gostado da caçarola e ter sido útil. Cozinhe para uma boa saúde.

A receita é muito fácil e minha preferida (eu uso abobrinha em todo lugar e em qualquer lugar)!

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