Truta em folhas de beterraba para multicooker Marca 6051

Truta em folhas de beterraba para multicooker Marca 6051

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
truta (bifes)	4 coisas
folhas de beterraba (ou salada coreana)	4-8 pcs
penas de cebola verde	4 coisas
limão)	1 PC
cebola picada	2 colheres de sopa. eu
alho picado	1 Colher de Sopa. eu
azeite, sal, pimenta branca, gergelim ou coco

Método de cozimento

• Receita da revista "Oficina de Culinária" nº 5 2012. me interessou há muito tempo, e eu só o reproduzi em uma nova panela de pressão.
• Marinar os bifes de truta com uma mistura de suco de limão (lima) e suas raspas.
• Prepare o recheio de cebola e alho picados: frite no azeite até dourar no programa de FRITURA e deixe esfriar.
• Para eles (se desejar) adicione mais raspas e sementes de gergelim.
• Folhas de beterraba escaldante (ou salada coreana), penas de cebola verde com água fervente.
• Frite os bifes dos dois lados até dourar e coloque sobre as folhas. Coloque a cebola, o alho por cima e embrulhe. Amarramos com uma pena de cebola e colocamos em uma tigela. Programas RIS - 10 minutos.
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• Ao fim de 10 minutos, vire os bifes para o outro lado e novamente o programa RIS -10 minutos.
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• Como resultado - um peixe muito suculento e saboroso!

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

40 minutos + marinada

Programa de culinária:

panela de pressão multicooker

Observação

Na receita original, a truta era cozida no vapor. Era assim que eu ia cozinhar, no entanto, no último minuto mudei o programa, mas na segunda vez a pressão sobre o programa RIS não foi ganha.
Então eu penso, por que precisamos cozinhar peixes neste programa?
Não é mais fácil de cozinhar? !! Faremos isso na próxima vez. Experimente também!

Bom apetite!

Obrigado pela receita !!! Muito interessante!

Tanya, experimente para sua saúde! Isso é delicioso! E acabei de descobrir na Internet que peixe em combinação com alho, azeite (também haveria molho de soja) é um bom agente antiinflamatório e também ajuda a aumentar o nível de vitamina D.

Encontrar folhas de beterraba é um problema. Mas talvez eu tenha sorte

Marina, então pensei a mesma coisa. Por que arroz? Mas ainda funcionou! E como é lindo! A truta é boa em si mesma, mas aqui está um buquê assim. Excelente!

Encontrar folhas de beterraba é um problema. Mas talvez eu tenha sorte

Já plantei o meu próprio no campo - uso os frutos do meu trabalho. Pode ser totalmente substituído por folhas de alface.

Marina, então pensei a mesma coisa. Por que arroz? Mas ainda funcionou! E como é lindo! A truta é boa em si mesma, mas aqui está um buquê assim. Excelente!

Obrigada Natasha!
Surpreendentemente, acabou no RIS. E na receita original não havia torrefação - mudou tudo!

INTELIGENTE!

Obrigada Natusya pelos elogios - você é sempre muito gentil!