Pão de Macaco de Chocolate em Forma Stadler

Categoria: Produtos de confeitaria
Pão de Macaco de Chocolate em Forma Stadler

Ingredientes

farinha de trigo 3 copos
ovo 1 PC
leite
sal 1 colher de chá
drenagem do óleo. (em massa) 2 colheres de sopa. eu.
fermento seco 2,5 colher de chá
óleo sl. (derretido) 80 g
açúcar (para polvilhar) 200 g
cacau (para polvilhar) 2,5 colheres de sopa. eu

Método de cozimento

  • 3 colheres de sopa. farinha, 1 colher de sopa. leite, 1 ovo, 1 colher de chá. sal, fermento 2,5 colheres de chá, óleo de drenagem. 2 colheres de sopa. Amasse as colheres em HP no programa "massa" ou "principal", pode usar-se uma ceifeira-debulhadora ou manualmente. Enquanto a massa está em pé e dobrada, você precisa derreter 80 cl. manteiga, misture 200g em um prato. açúcar e 2,5 colheres de sopa. eu. cacau, pego um pouco menos de açúcar e, opcionalmente, adiciono canela ao cacau. Unte uma panela multi-panela com manteiga e polvilhe com cacau e açúcar. Quando a massa sair, divida em bolinhas (faço do tamanho de uma ameixa, mas quanto menor for mais doce no final), mergulhe cada uma na manteiga, depois na mistura de açúcar, dobre um pouco frouxamente em uma panela, deixe crescer meia ou duas vezes e leve ao forno 60-70 minutos

O prato é projetado para

para 4-5 comedores

Hora de preparar:

cerca de 2 horas de revisão + 1 hora de cozimento

Programa de culinária:

produtos de confeitaria

Observação

Na foto, o pão parece queimado, mas na foto esse efeito é dado pelo açúcar caramelizado + cacau + canela. Experimente, você não vai se arrepender)

Pego os ingredientes em vários copos, a receita original incluía um copo de 250g!

Ela pegou a receita do cozinheiro. ru, um enorme obrigado ao autor da receita!

IRR
Citação: V-tina

Ela pegou a receita do cozinheiro. ru, um enorme obrigado ao autor da receita!


e quem é esse?
Ficarei feliz que você esteja promovendo sua receita para as massas
de alguma forma vamos assar, quando não estiver tão quente, no inverno, mais perto do ano novo.
Obrigado pela receita
Omela
Adolescente, delicioso, provavelmente o pão acabou! E o mais importante - incomum!
IRR
Temos muitos tipos diferentes de pão

AQUI... Eu assei em HP corte laranjal muito gostoso

Omela
Citação: IRR

Temos muitos tipos diferentes de pão
Obrigado, você precisa estudar.
V-tina
Meninas, obrigado pelas amáveis ​​palavras! Quem exatamente é a autora - não me lembro, ela faz esse pão ou no HP ou no forno, mas como eu não tenho forno agora, e a panificadora é para um pãozinho, lembrando que o nosso stler é simplesmente excelente, ela decidiu tentar assar nele, e eu não me enganei - acabou e é realmente muito saboroso
Masinen
Tinochka, hooray !!! Agora uma receita separada !!! Todos foram para os favoritos)) vamos esculpir)
V-tina
Mashun, então me mostre!) Lá Irr jogou um link para um pão semelhante lá acima, tudo é muito interessante
Nina S
Que copo você está tomando? Quantos gramas?
V-tina
Ninochka, na receita original um copo de 250g, eu pego multi-copos, bom, de alguma forma não terminei .. em gramas, se com multi-copo, então cerca de 300-350g de farinha
Nina S
Obrigado, vou assar!
V-tina
Mostre-se depois com o resultado do trabalho
V-tina
Algo está silencioso (provavelmente sem gosto E eu sou tão incrivelmente delicioso. Hoje eu assei de novo Pão de Macaco de Chocolate em Forma Stadler
Masinen
Tinochka, apenas não há tempo suficiente para tudo)
Bem feito))
V-tina
Obrigado, Mashul)

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