Arroz "rosa" com legumes e páprica (panela de pressão multicooker Marca 6051)

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Arroz KUBAN	1 multi-vidro
Um tomate	2 pçs.
Pimenta vermelha búlgara	1/2 pcs.
Abobrinha	200 gr.
Cebola	1-2 unidades
Alho	1-2 dentes
Páprica moída	1 colher de chá
Pimentas secas	1/2 cápsula
Pimenta salgada	gosto
Água ou caldo de vegetais	2 multi-copos
Azeite	1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

Aqueça o azeite em uma tigela de pressão por 1 minuto em FRITURA (tempo definido 15 minutos).
Adicione as cebolas picadas, o pimentão e o alho e refogue, mexendo ocasionalmente, por 5-6 minutos, até que as cebolas estejam macias.
Adicione os tomates com sementes e cubos, a abobrinha picada, os pimentos picados, a páprica moída, o sal e a pimenta.
Ferva os vegetais até o final da FRITURA, mexendo ocasionalmente.
Despeje o arroz lavado em uma tigela, sal, misture bem, despeje o caldo de legumes ou água e ligue o modo Pressão RIS 30 kPa, tempo 14 minutos.
Sirva com ervas como um prato separado ou como acompanhamento.
Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

4 porções

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Elena Bo

Delicioso e lindo

Élfico

Ksyusha, que gostoso você marcou Obrigado!

Ksyushk @ -Plushk @

Elena Bo, elfo, Te agradece !

Luysia

Ksyu, que este prato me lembrou de "Krasnaya Gorka". Arroz em vez de trigo sarraceno, abobrinha em vez de beterraba e o resto é muito parecido!

Ukka

Luysia, experimenta, é muito gostoso !!!

Luysia

Portanto, não tenho dúvidas sobre isso!

Já sou o oposto!

GruSha

receita linda
Lembro-me de quando a turbidez apareceu, eu prato semelhante cozinhou. E isso já foi em 2007. Na verdade, simples e bonito

Ukka

Ksyushk @ -Plushk @, e se você cozinhar na Marca 6050, o modo "Arroz" durará de 10 a 12 minutos?
Eu cozinho esse tipo de arroz desde o início dos anos 90 (primeiro eu cozinhei em uma panela, depois na panela de arroz, depois na panela elétrica), simplesmente adoro !!! Uma adaptação interessante para uma panela de pressão.

Ksyushk @ -Plushk @

Citação: Luysia

Ksyu, que este prato me lembrou de "Krasnaya Gorka". Arroz em vez de trigo sarraceno, abobrinha em vez de beterraba e o resto é muito parecido!

Ludmila, Vou agora chamar este arroz - "colina vermelha", se você preferir.

Citação: ukka

e se você cozinhar na Marca 6050, o modo "Arroz" durará de 10 a 12 minutos?

Olya, sim, deve ser o suficiente.

Citação: GruSha

receita linda
Lembro-me de quando a turbidez apareceu, eu prato semelhante cozinhou.

GruSha, Obrigado! Sim, as receitas são muito semelhantes. Eu só desenvolvi um pouco os vegetais.

Rick

Ksyusha! Vou relatar! Eu cozinhei esse arroz para o jantar hoje. Ficou delicioso, ainda vou fazer isso. Só fiz com arroz cozido no vapor, em pratos que gosto mais.