Cookies "Triângulos Preenchidos"

Cookies "Triângulos Preenchidos"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Manteiga amolecida	150 g
Creme de leite 20%	200 g
Fermento em pó	1 colher de chá
Farinha de trigo	400 g
Açúcar em pó	100g
Vanilina	1/4 colher de chá
Compota para recheio

Método de cozimento

• Bata a manteiga com o açúcar de confeiteiro.
• Adicione o creme de leite e bata novamente.
• Em seguida, farinha misturada com fermento em pó, vanilina.
• Sove uma massa macia.
• Coloque em um saco e leve à geladeira. Eles aconselham por 20 minutos, eu tenho 5 horas.
• Divida a massa em 3 partes. Enrole cada um em um retângulo estreito, corte longitudinalmente em 2 partes. Espalhe o recheio com uma colher de chá e dobre em um triângulo 2 vezes e corte:
• 
• Em seguida, mergulhe os biscoitos no açúcar (opcional) e coloque-os em uma assadeira coberta com papel.
• Asse pré-aquecido a 220^{cerca de}Do forno por cerca de 20 minutos. O tempo exato depende do seu forno.
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• Para ser sincero, no meio do processo de cortar triângulos, estou cansado desse negócio. Só comecei a cortar as canecas com um copo e apertar o recheio. Como resultado, esses biscoitos ficam muito secos. Os triângulos revelaram-se arejados e muito delicados. Embora os dois comessem quase tudo ao mesmo tempo. Muito saboroso! Eu recomendo!!

Observação

Na receita original ( 🔗) o recheio era assim:
0,5 xícara de açúcar;
150 g de nozes.
Você também pode usar frutas secas, passas e requeijão doce para o recheio.

Apetitoso!
Melhor com triângulos? .. Portanto, não nos desviamos das recomendações
Quantos cookies você conseguiu?

[Irina]

Irina, obrigado! Sim, fica melhor com triângulos. E eu não tive tempo de controlar a quantidade .. peguei quente direto da assadeira. Descobriu-se 2 bandejas 30x30.

[Omela]

Omela um pau para toda obra! Eles parecem tão apetitosos. Peguei a receita - assim que esfriar vou experimentar .. (ligue o forno horrivelmente).

[Ksyusha!]

Os cantos são deliciosos e muito apetitosos, Ksyusha!
As fotos, como sempre, são lindas!

marcador ... ... e até agora só lá !!!

[Elena, Marina, Anya]

Elena, Marina, Anyaobrigado meninas! Os fígados são deliciosos, experimente. E nosso frio em breve chegará às bordas quentes !!

[Elena, Marina, Anya]

Elena, Marina, Anyaobrigado meninas! Os fígados são deliciosos, experimente. E nosso frio em breve chegará às bordas quentes !!

Droga, Ksyu, apenas suas chuvas de "domingo" nos alcançaram ontem ... mas o calor permaneceu ...

E nós temos +18 agora e está meio frio, e está chovendo

Parece que a onda de frio já atingiu: na previsão 20,21 ...

Ksyusha, amassou a massa, fica na cernelha. Agora, ao longo dos triângulos - cortei o papel e comecei a treinar - os dois primeiros deram certo na hora, mas o segundo - enfim, eu sento e quebro o cérebro, algo não dá certo - no sentido de que ali são muitos recados, mas como você se saiu?

[Ksyusha]

Ksyusha, outra obra-prima! Que homens bonitos e apetitosos! Tome nota!

[Ir]

E temos +18 agora e está meio frio e está chovendo

Ir, que verão de merda !!! Brincadeira ... e as chuvas são mesmo demais.

como você fez?

Foi o que fiz, como na foto. Ou seja, depois de embrulhar 2 vezes, corte, coloque o recheio e continue a girar a partir da borda cortada, sem sobras. Não se preocupe com o karoch, faça-o como acabar.

Marish, obrigado!

[Omela]

Omela, e a massa é muito doce? Algo que estou enchendo de um fígado com um testículo e uma cebola na cabeça está girando (provavelmente com fome, hora do almoço no trabalho).

[Helena]

Helena, a massa não é doce, mas com geléia ok. Se o recheio não for doce, pode fazer sentido adicionar açúcar. Mas isso é uma questão de gosto.

Obrigada, Omelochka! Quando tudo o que foi concebido será realizado!

Quando tudo o que foi concebido será realizado!

Eu mesmo estou atormentado por esta pergunta.

É hora de abrir o tópico sobre o assunto: onde conseguir tempo e esforço para nossas ideias?

E o que você acha da HP você pode fazer a massa, senão o tempo não chega

E eu não tive tempo de controlar a quantidade .. peguei quente direto da assadeira. Descobriu-se 2 bandejas 30x30.

Portanto, é necessário dobrar imediatamente triplo-quádruplo -... AdAznAchnA !!!

[Anya]

E o que você acha da HP você pode fazer a massa, senão o tempo não chega

Anya, na HP, nem mesmo o pensamento surgiu. E a Cho há muito tempo ?? Aqui está o negócio por 3 minutos. Blender zíper e fse.

Portanto, é necessário dobrar imediatamente triplo-quádruplo -...

Oh fique quieto tristeza, Inusik, que assustador ao vivo subir na balança.

Meninas, cookies são tããão deliciosos. Eu realmente adoro geleia de ameixa e biscoitos recheados com eles, mas não tem sal na receita - eu coloquei uma pitada e ficou bem sem graça para mim. Ksyusha, o que você gosta absolutamente sem graça, ou simplesmente não escreveu sobre sal. Não tirei foto, porque decidi, por conselho do autor, não brincar com a dobra ideal - acabou quase a mesma coisa

[irlandês]

irlandês, Que bom que gostou !! Os meus exigem uma repetição, mas sem creme de leite. Vou mandar o mensageiro.

Mesmo assim, derramei uma pitada e isso foi bastante insosso para mim.

Eu sabia, eu sabia !!! Lembro que você precisa de sal. Não havia sal na receita original e não preciso dele.

Bem, é isso, o fim do trabalho: estou sentado em um pedaço de papel praticando - como dobrar

Como as pessoas ao seu redor reagem?

Aqui está o negócio por 3 minutos. Blender zíper e fse.

Liquidificador comum .. que com facas submersíveis .. ou algo parecido
Pra ser sincero, nunca fiz massa com liquidificador

Eu amassei com facas em um processador de alimentos. Mas aqui a massa é macia, acho que vai dar certo com facas no liquidificador.

Obrigado, vamos tentar amanhã

Boa sorte!

Como as pessoas ao seu redor reagem?

Eles sentam. olhando para os monitores. Tentei não sussurrar muito.

[Oksanochka]

Oksanochka, cookies deliciosos. Devem estar muito quebradiços, pois a gordura é de 350 g. Estou pegando por agora. Ela prometeu se abster de doces pelo menos um pouco. Seduzir você

Tata, obrigado! Claro, isso é massa de shortbread. Havia ainda mais na receita original.

Ou talvez substitua-o parcialmente por creme de leite? Ou eles vão desmoronar?

[Irina]

Irina, então eu substituí por creme de leite. Eu acho que você ainda pode gram 50.

E gostei de tudo. O recheio contém damascos secos picados, passas, chocolate e nozes.

[Svetik]

Svetik, isso é beleza !!!! Quão vivo !!!

[Omela!]

Omela! Por isso, agradeço os biscoitos deliciosos. Já assou várias vezes. Meus gostos meticulosos, embora não gostem de geléia. E nos biscoitos - com um estrondo!

Claro, não tão bonito quanto o do autor, mas tento.

[Irina]

Irina, Que bom que a receita "travou"!

[Visco]

Visco, e obrigado dos meus camponeses! Simples, rápido, delicioso. Feito com geléia de maçã. E ela se exibiu: rolou as tiras no rolo de massa. Com certeza vou repetir

[Olga]

Olga, que bom que gostou!

tiras na máquina de enrolar massa

aaaaa .... confere na cabeça !!!!

Oh, melochka, eu não esperava tal reação! Não estou brincando, compartilho minha "experiência". Até agora, estive enrolando apenas macarrão e manti - bolinhos. Experimentei o shortbread pela primeira vez. O vôo está normal.

Isso eu também .. suspiro atual.