Lagosta na cerveja

Lagosta na cerveja

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
Lagostim	20 pcs
Água com cerveja (proporção de 1: 1)	3L
Pimenta preta	10 ervilhas
Folha de louro	3-5 pcs
aneto	1 pacote
Sal

Método de cozimento

• Despeje metade da água em uma panela e coloque no fogo. Assim que a água ferver, despeje a cerveja, a proporção com a água é de 1: 1.
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• Adicione sal, adicione com cuidado, pois nossa "marinada" começa a espumar fortemente. Concentre-se no que seria salgado. Jogamos nas especiarias. e espere até ferver.
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• Depois que a mistura ferver, jogamos nossos lagostins nela.
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• Jogue meio molho de endro por cima
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• Esperamos ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos. Durante este tempo, o lagostim ficará vermelho brilhante.
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Hora de preparar:

10 minutos

Observação

Já tentamos muitas receitas, mas a cerveja é definitivamente a que mais vale.
Os lagostins são muito suculentos e perfumados, seus convidados e entes queridos ficarão encantados

Senhor, rakiiiii ...!
Onde mais eles são encontrados?
É verdade que os lagostins vivem apenas em água limpa?

A mais pura verdade (y) Meu marido e filho os amam muito, mas eu não posso comê-los - lagostins se alimentam de carniça e todos os tipos de coisas podres, eles se voltam com o pensamento ... brrrr

Ir, você gosta de porco?
Claro, ela não pode comer carniça, mas ela também come de tudo.

senhores, diga-me ...
Quero comprar e cozinhar CRACKS, mas a hora de comprar e cozinhar é completamente diferente, em geral, eu preciso comprar, depois duas horas de estrada, e passar a noite durante a noite e só no dia seguinte para cozinhar, me diga como fazê-los CHEGAR vivos e vivos ...

Não sei de lagostim, mas estava trazendo o peixe de perto de Odessa, então gostei de como era no mercado onde era vendido: junto com o peixe que comprei, me deram 2 garrafinhas de plástico com água do freezer (a água dentro estava completamente congelada). E eles colocaram em um saco e amarraram. Após 10 horas, o gelo ainda não derreteu completamente nas garrafas. o peixe chegou ótimo.
Ou mais fácil - compre uma geladeira de carro.

A propósito, minha mãe cozinha lagostins, adicionando um cubo de caldo à ode. Muito saboroso.