Costeletas ministeriais

Costeletas ministeriais

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Filé de frango	500 g
Ovo	1 PC.
Creme azedo ou maionese (Eu prefiro maionese)	2-3 st. eu.
Amido	1 Colher de Sopa. eu.
Pimenta salgada

Método de cozimento

• Corte o filé em cubos bem pequenos. (Muito tempo, mas muito gostoso)
• Misture o ovo com o amido, a maionese, o sal, a pimenta - misture com o frango picado.
• Uma frigideira em fogo médio, espalhe a massa com uma colher. Depois de fritar um lado, reduza o lume para virar as costeletas e fritar com a tampa.

Observação

A receita da costeleta foi tirada da internet há muito tempo, não me lembro do site

[Coco]

Coco, e em vez de amido coloquei semolina, também ficou muito gostoso! E na aparência - um a um!