Costeletas de fígado

Costeletas de fígado

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
fígado (carne)	1 kg
cebola	2 pcs
mingau (painço)	200g
sal	gosto
Pimenta preta da terra	gosto
Farinha de trigo	2-3 colheres de sopa / colher
Ovos	2 pcs

Método de cozimento

• a receita nasceu hoje por acaso !!!
• Pique o fígado, a cebola e o mingau em um moedor de carne. moa o mingau por último. à medida que entra na tigela, mexa imediatamente com um garfo ou batedeira para evitar grudar. depois acrescente os ovos, o sal, os temperos (só tenho pimenta) e a farinha. pendurei e frite em uma frigideira pré-aquecida até ficar macio. todo!!!!!!!
• as costeletas são muito macias, portanto, não é necessário adicionar leite. painço não é sentido absolutamente. GOSTO MUITO SATURADO !!!
• Z. Y. marido ainda não sabe que há mingau;))))))))) come com prazer

Hora de preparar:

30 minutos

Bem, uma vez que é proibido, apaguei todos os nafig. Dar uma receita sem referência ao autor também não é bom.

Ferva o mingau primeiro ou o quê?

[(!)]

Estamos proibidos de fornecer links diretos. (!)
Além disso, será uma receita completamente diferente.

Ferva o mingau primeiro ou o quê?

Duc sob a palavra mingau e entende-se que o cereal deve primeiro ser fervido.

sim. o mingau deve ser cozido com antecedência.

Dar uma receita sem referência ao autor também não é bom.

Quem dá esta receita?