Tortas com repolho

Categoria: Produtos de confeitaria
Tortas com repolho

Ingredientes

Farinha de trigo 3.5 Art.
Leite (você pode da geladeira) 1 Colher de Sopa.
Sal 1/2 colher de chá
Açúcar (para tortas 1 colher de sopa. L.) 2 colheres de sopa. eu.
Margarina 200 g
Fermento seco 2 colheres de chá
Refrigerante 0,5 colher de chá
O preenchimento:
Repolho
Manteiga
Ovos

Método de cozimento

  • Coloque a massa na geladeira por 4 horas.
  • Pique o repolho finamente, coloque em uma panela com ameixas. manteiga, adicione um pouco de água, sal e cozinhe coberto em fogo baixo até ficar macio. Adicione os ovos picados.
  • Abra a massa, corte em círculos com aproximadamente 4 ~ 6 mm de espessura.
  • Coloque o recheio quente sobre as canecas, dê forma aos hambúrgueres e coloque-os em uma assadeira untada. E leve ao forno até ficar macio.

Observação

Fiz a massa para tortas com a massa de Khrushchev. Muito rápido e delicioso.

Desfrute de sua refeição!!!

MariV
A receita da massa é muito boa, já uso há muito tempo, já foi testada.
Eu tenho uma pergunta - para que serve refrigerante? Eu pessoalmente nunca o adicionei.
GruSha
Citação: MariV

A receita da massa é muito boa, uso há muito tempo, foi testada.
Eu tenho uma pergunta - para que serve refrigerante? Eu pessoalmente nunca o adicionei.

O refrigerante é necessário para que a massa não azeda no dia seguinte. Isso não afeta o sabor de forma alguma, mas a massa permanece por vários dias.
(Bem, a menos que você vá mantê-lo na geladeira ...)

E quase sempre coloco refrigerante na massa ...
Velli
Por que você acha que a massa sem refrigerante azeda no dia seguinte? É a primeira vez que ouço falar disso. Eu nunca tive isso. Acho que é provável que o ácido venha do recheio. Bem, como dizem a cada um o seu!
DonnaRosa
Tortas com rolinhos de repolho, geléia e donut.
A massa de fermento (sobre creme de leite + ovo + açúcar) era amassada por uma panificadora.
Se ela também esculpisse, lavasse a louça e limpasse a cozinha.

Tortas com repolho

Tortas com repolho

Tortas de carne.
Tortas com repolho
GruSha
DonnaRosaótimos pães, essa massa é uma das minhas favoritas
DonnaRosa
GruSha, Obrigado.
Aqui está o recheio de repolho para minhas tortas. Com pequenos pedaços de bacon.
Tortas com repolho

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