Pickle magro com caldo de cogumelos (Marca 37502)

Pickle magro com caldo de cogumelos (Marca 37502)

Categoria: Primeira refeição

Cozinha: russo

Ingredientes
Cogumelos secos	punhado
Cebola	1 PC
Cenoura	1 PC
Batatas	2 - 3 peças
cevada	1 m / st
Pepinos salgados	2 pcs
Picles de pepino	300 ml
Óleo magro	3 - 4 colheres de sopa. eu.
Ervas frescas (salsa, endro)	gosto
Sal	gosto

Método de cozimento

• Mergulhe os cogumelos secos durante a noite. No programa "Cozedura" fritamos (cebola + cenoura), quando a cebola fica transparente e as cenouras colorem o azeite numa agradável cor "cenoura", junta-se os cogumelos e continua a fritar. Quando a cebola for frita, despeje a infusão de cogumelos, coloque a cevada, as batatas, picadas como quiser, adicione água fervente até o "volume quase cheio" e ajuste o modo "Sopa" por 2 horas. Meia hora antes de cozinhar, adicione verduras picadas, pepinos picados e pickles. Quando o programa terminar, você pode deixá-lo em "Aquecimento" para ferver por uma ou duas horas. Bom apetite no post!

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Masha, obrigado! super, então eu imediatamente quis um rassolnichka e o mais importante, está tudo lá. Vou organizar a noite !!!

Compartilhe sua experiência mais tarde!

acordado!

Aqui estou compartilhando minhas impressões! Eu tinha cogumelos porcini secos. rassolnichek acabou por ser uma bomba. Pela primeira vez cozinhei sem tomate e gostei ainda mais. então Masyanya obrigado :-)