Sopa de ervilha com carne defumada em nossa panela de pressão 4002

Sopa de ervilha com carne defumada em nossa panela de pressão 4002

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Ervilhas polidas	2 multi-copos
Cenouras médias	1 PC.
Cebola	1 PC.
Batatas médias	3 pecas.
Peito defumado	300 gr.

Método de cozimento

• Caros chefs, provavelmente vocês já cozinharam todas as sopas possíveis em uma multicooker, mas estou adicionando minha receita para iniciantes que ainda têm medo deste milagre da tecnologia.
• Então:
• 1. Lave as ervilhas e despeje água fervente por 1 hora.
• 2. Corte o peito em tiras com 0,5 cm de lado, eu tinha um pedaço de cartilagem dentro, não retirei, ficam moles no cozimento.
• 3. Rale as cenouras em um ralador fino, pique a cebola finamente.
• 4. Corte as batatas em cubinhos (ou o que quiser).
• Enquanto você descasca, corta e esfrega os vegetais, as ervilhas vão infundir.
• Jogamos tudo em um desenho animado. Encha com água, salgue o boi. Adicione alguns grãos de pimenta preta na água. Salpiquei um pouco de Podravka por cima - eu a amo.
• Colocamos no modo "Sopa". Ajustei para 1 hora e 10 minutos, pois tinha medo que as ervilhas não cozessem. Mas durante este tempo ele se tornou quase purê.Você pode seguramente colocar uma hora ou até 50 minutos.
• P.S. Despejei descaradamente a água 1 cm a mais do que deveria (acima da figura, nada escapou e não derramou pela saída do vapor, havia apenas uma pequena escama na tampa, mas provavelmente de fervura.
• Voila! Essa sopa é deliciosa! Aroma, cor, sabor - tudo incomparável!
• Coma para sua saúde!

O prato é projetado para

2 litros

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Sopa

cozinha nacional

russo

Alice, a sopa está deliciosa. Obrigado.
Posso colocar nos meus três copeques ...

Já cozinhei caldo antes ervilhas não encharcou (ferve bem como está). Peguei o chip de sempre.
Eu coloquei todos os ingredientes (como você) juntos no caldo: bacon, ervilhas, batatas, temperos, cenouras ..

No modo "SUP" 25 minutos. Isso é o bastante: as ervilhas são completamente fervidas)))

Alice, a sopa está deliciosa. Obrigado.
Posso colocar nos meus três copeques ...

Já cozinhei caldo antes ervilhas não encharcou (ferve bem como está). Peguei o chip de sempre.
Todos os ingredientes (como você) já foram colocados no caldo: bacon, ervilhas, batatas, especiarias, cenouras ..

No modo "SUP" 25 minutos. Isso é o suficiente: as ervilhas são completamente fervidas)))

Eu só estava com medo de que as ervilhas não ferveriam, mas agora também não vou molhar. Obrigado pelos 3 copeques úteis

Eu só estava com medo de que as ervilhas não ferveriam, mas agora também não vou molhar. Obrigado pelos 3 copeques úteis

: girl_red: Por favor
Também configurei para 40 minutos pela primeira vez. O marido disse que era demais. Agora 25 minutos são suficientes

Eu cozinho em geral 20 minutos, mas isso é uma mistura da feira. Eu não molho previamente nada. Primeiro, um pedaço de carne na carne por -30 minutos, depois ervilhas lavadas, frituras ou apenas vegetais, especiarias e batatas, a carne é separada de volta, mais lavrushka e ervas. 20 minutos e pronto, então vai infundir um pouco e ótimo!