Panquecas finlandesas preguiçosas no forno (Pannukakku)

[Pannukakku]

Panquecas finlandesas preguiçosas no forno (Pannukakku)

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: finlandês

Ingredientes
leite	800 ml
ovos	3 pecas
manteiga	100g
açúcar granulado	3-4 colheres de sopa. eu.
sal	1/2 colher de chá
fermento em pó	1 colher de chá
farinha de trigo	200 g

Método de cozimento

• Derreta a manteiga e deixe esfriar.
• Dissolva o sal e o açúcar granulado no leite corporal. Misture a farinha com o fermento, peneire, adicione ao leite e mexa para que não haja grumos.
• Bata os ovos com um batedor de arame até obter uma espuma clara, acrescente à mistura de leite e farinha, misture
• Adicione a manteiga, mexa a massa até ficar homogênea e deixe por 10-15 minutos.
• Pré-aqueça o forno a 200 ° C (convecção 180 ° C) graus.
• Cubra uma assadeira com papel manteiga para passar pelas laterais, unte com óleo e despeje a massa.
• 
• Asse 35-45 minutos até dourar (o tempo de cozimento varia de acordo com o forno).
• 
• Corte a panqueca pronta em porções e sirva imediatamente.
• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

50 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

Fonte da receita: 🔗
Receitas de panqueca Pannukakku muitos. Só uma coisa os une - são todos cozidos no forno, depois cortados em porções e servidos com peixe, creme de leite, requeijão ou compota.

assadeira 35x45 cm.

aumentou de forma desigual, a foto mostra que "bolhas". Além disso, não só essa massa de panqueca se comporta assim no forno, conforme as demais receitas, a mesma coisa aconteceu. Eu consegui uma panqueca lisa apenas com kefir e refrigerante.

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Sempre sigo suas receitas com interesse. Muitos deles definitivamente se tornam sucessos. Por exemplo, meu genro não conhecia muitos termos culinários antes, mas agora ele já está descobrindo que tipo de sogra Kranz cozinhava. Com certeza vou experimentar essas panquecas também. Obrigado pela receita!

Muito interessante! Precisa experimentar.

[Cremoso]

Cremoso, obrigado! Eu gostaria que meu filho tivesse uma sogra assim!

Avó, obrigado! Eu ficaria feliz se você gostasse.

Na verdade, como a prática tem mostrado, a massa para essas panquecas pode ser feita de diferentes maneiras. Recentemente, eu assei no kefir (eu lutava com o excedente), adicionei refrigerante em vez de fermento em pó e deu tudo certo!

Já me considerava um grande especialista em panquecas - e nunca vi isso! Super!

[Marisha]

Super receita !!!! Como eu gosto !!! Marisha, obrigado

[Marina]

Quem poderia saber que as panquecas finlandesas são assim
Boom para tentar!
obrigado Marina

Manechka, !!!

Panquecas muito tentadoras! Obrigado!

[Olga, Tanyusha, julifera, сhaki, Vitalinochka]

Olga, Tanyusha, julifera, сhaki, Vitalinochkaobrigado meninas!

Quem poderia saber que as panquecas finlandesas são assim

Sim, os finlandeses são geralmente esquisitos. Pesam os ovos quando os vendem e aceitam dinheiro para comprar gasolina depois de encher o tanque.

[Manechka]

Manechka, panquecas maravilhosas !!! Minha avó também fez isso no forno. Mas não tenho mais receita. Agora vou fazer o seu!

Obrigada, Marish!
E como a avó se saiu, com panquecas ou também cortou depois de assar? Oh, provavelmente as avós eram deliciosas!
Parece-me que, se a massa for grossa, dá para fazer panquecas assim. Vou ter que tentar ...

Obrigado pela receita. Eu definitivamente farei isso.
Qual é o tamanho da bandeja para a receita?

Obrigado pela receita. Eu definitivamente farei isso.
Qual é o tamanho da bandeja para a receita?

sim .. eu também estou interessado

Eu me pergunto se esta panqueca é espalhada por cima com um recheio e enrolada em um rolo ..e depois cortado em círculos? como está frio? por que coze tanto? ou apenas marrom dourado?

Manyasha, muito obrigado! Cada panqueca é uma coisa, mas dos dois lados, para que a pilha de panquecas impressionasse ... E pronto: é fácil de assar e rechear rápido!

E quem lembra, antes na cozinha vendiam panquecas a peso, porque não eram uma peça, mas uma fita. Eu então estudei na universidade, morei em um albergue, muitas vezes comprávamos essas panquecas, cortávamos e recheávamos

E quem se lembra, antigamente, na culinária, as panquecas eram vendidas a peso, porque não eram uma peça, mas uma fita. Eu então estudei na universidade, morei em um albergue, muitas vezes compramos essas panquecas, cortadas e recheadas

Vendemos isso em panquecas, a massa derramada em um tambor giratório e ganhamos panquecas de fita, ah, e deliciosos pastéis

[Marinochka]

Marinochkaque lindos rolos de panqueca! Uma receita muito interessante e, o mais importante, preguiçosa!
E qual é o recheio? A foto é simplesmente deslumbrante de como é bonita!
Obrigado!

E quem lembra, antes na cozinha vendiam panquecas a peso, porque não eram um pedaço, mas uma fita. Eu então estudei na universidade, morei em um albergue, muitas vezes comprávamos essas panquecas, cortávamos e recheávamos

Vendemos isso em panquecas, a massa derramada em um tambor giratório e ganhamos panquecas de fita, ah, e deliciosos pastéis

e eu nem sabia sobre tal

roubou a receita nos favoritos

[Marish]

Marish, panquecas muito originais - Finlandeses em seu repertório! Obrigado por compartilhar a receita!
Muito incomum, de fato!

[Flaksia, Argo, Tanyusha, Vasilika, Valyusha, Marisha]

Flaksia, Argo, Tanyusha, Vasilika, Valyusha, Marisha, obrigado!

Flaksia, assadeira 35x45 cm.

Argo, Larissa, não sei por que demora tanto para assar. Se o forno estiver bom, em convecção, ainda demorará cerca de 30 minutos. Em algum lugar da rede me deparei com uma receita de panqueca em finlandês, onde o recheio da coalhada era aplicado na panqueca, tudo enrolado em um rolo e depois cortado em pedaços. Eu não tentei sozinho, então não posso dizer o quão conveniente é.
E é melhor servir já, como todas as panquecas, me parece.

Vasilika, queijo cottage + creme de leite + um pouco de açúcar de confeiteiro no recheio, despeje geléia de morango por cima.

E quem se lembra, antigamente, na culinária, as panquecas eram vendidas a peso, porque não eram uma peça, mas uma fita. Eu então estudei na universidade, morei em um albergue, muitas vezes comprávamos essas panquecas, cortávamos e empalhamos

Exatamente !!! As panquecas mais deliciosas eram ou eram hora diferente

E com certeza vou fazer essa panqueca! Adeus à figura, só os Tanyulins comeram no kefir, sim Shrimati, e agora o bolo de coalhada de Chuchelka está esfriando, e estou novamente na direção das panquecas

[Sonadora, Manechka,]

Sonadora, Manechka, Gostei muito das suas panquecas! 🔗 Muito saboroso!!! 🔗

Manechka, primeiro olhou a foto - que beleza ... Depois li a receita - que delícia ... Gosto muito dessa preguiça finlandesa, até está de acordo com o meu russo. (y) Essas panquecas definitivamente criarão raízes na minha família. E o mais importante - Maslenitsa chegará em breve!

ooooooooo! tão saboroso!!! : girl_claping: carnaval está chegando !!!! como a propósito! : oi: obrigado pela receita! : oi: vamos encher, postar logo

Natusik, Medunitsa, Smolka! Meninas, ficarei feliz se vocês gostarem, cozinhe para a saúde!

Essa preguiça finlandesa é muito do meu agrado, até está de acordo com o meu russo.

Irmã!

: oi: Manechka, venci a preguiça natural. Assei panquecas preguiçosas. Fiz tudo de acordo com a receita. Peguei uma massa para duas assadeiras. Eles assaram vermelhos, mas cresceram desigualmente, em bolhas. Não afetou o sabor. Fiz rolinhos um com maçã, chocolate e requeijão, o outro com requeijão e coco. Assei por mais 15 minutos, eu e minha família gostamos muito. Vou cozinhar e acho que não vai ser mais a mesma .. Repito - obrigada.

[Natasha]

Natasha, obrigado por ousar cozinhar. Fico feliz que o resultado não decepcionou.

Eles assaram vermelhos, mas cresceram desigualmente, em bolhas. Não afetou o sabor.

Eu também levantei desigualmente, na foto você pode ver que "bolhas". Além disso, não é só essa massa de panqueca que se comporta assim no forno, como nas demais receitas aconteceu o mesmo. Eu consegui uma panqueca lisa apenas com kefir e refrigerante.

Muito obrigado pela receita!
Como a assadeira não era muito grande, despejei parte da massa em formas de silicone, coloquei fatias de queijo e também despejei a massa por cima.

Como resultado, dois cafés da manhã deliciosos para todos os gostos: untei a panqueca com terra ralada com açúcar, acabou sendo um pão doce, e coloquei as panquecas de queijo nos pratos (era tão saboroso que nem mesmo o creme azedo era precisava :-))

Saboroso, gostoso, gostoso !!!!

Panquecas finlandesas preguiçosas no forno (Pannukakku)
Cubra a assadeira com papel manteiga para passar pelas laterais, unte com óleo e despeje a massa.

Hoje estou conduzindo um ensaio sobre assar panquecas preguiçosas em finlandês e imediatamente cuidei de como consertar dardos dobras nos cantos da assadeira para o vestido o papel manteiga não deu à massa uma única chance de escapar da assadeira baixa. Eu pedi dardos agrafou as dobras para que os agrafos ficassem acima do nível do teste. Como isso.


e assim todos os quatro cantos. Bem, então de acordo com a receita do autor.

E quem lembra, antes na cozinha vendiam panquecas a peso, porque não eram uma peça, mas uma fita. Eu então estudei na universidade, morei em um albergue, muitas vezes comprávamos essas panquecas, cortávamos e recheávamos

Sim, sim, foi CLASSE. Macarrão caseiro também foi vendido na culinária

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, Lily, para sua saúde! Fico muito feliz que a receita veio a calhar e um delicioso café da manhã acabou.

Cremoso, então o que vem a seguir ..?

Eu não untei a assadeira em tudo. Mas as próprias panquecas voaram com um estrondo. ... Cortei em tiras com uma faca circular para pizza, que enrolei em rolos. : nyam: Delicioso!

Viva! Que bom que deu tudo certo e gostei dos rolos!

Marina, obrigado pela receita. Fique a vontade!!!
E isso é torta de panqueca.

Marina, obrigado pela receita. Fique a vontade!!!
E isso é torta de panqueca.

Que menininha safada

Obrigado.

Galina, é difícil recusar tal tratamento! O assistente é simplesmente adorável!

Obrigado.

Cortei em tiras com uma faca circular para pizza, que enrolei em rolos. : nyam: Delicioso!

E eu, ao contrário: primeiro passei, depois enrolei, só depois cortei
Excelente rolagem resultou

Obrigado pela receita! Muito saboroso! Transformei em um pãozinho - queijo cottage com creme de leite no recheio

Obrigado pela receita. A massa ficou muito saborosa. E panquecas deliciosas. Mas o chão da minha cozinha é torto, com uma inclinação, então um lado queima um pouco, e o outro sai um pouco não cozido. A massa escorre para um lado. Portanto, precisamos resolver o problema de alguma forma. E então vou assar constantemente. Muito saboroso. E a receita é só para mim. Para a preguiça.

[Amor]

Meninas, muito obrigado pela confiança! Ainda bem que a receita veio a calhar!
Amor, Tanya, que panquecas deliciosas!

Camomila, e se a assadeira for girada 180 graus no meio do cozimento?

Obrigado pela receita !! Está uma delícia! já cozido 3 vezes! embora 100 gramas de manteiga, pareceu-me à primeira vez demais, as panquecas eram brilhantes. Portanto, reduzi a quantidade de óleo para 30 gramas e não alterei o sabor de forma alguma! adicionado baunilha com açúcar! Eu tenho 2 assadeiras. Divida cada panqueca em 4 partes, e recheie cada panqueca com peixe vermelho, embrulhe em um rolo e corte! os convidados ficaram encantados com este aperitivo: lindo e saboroso !!

[Gulnaro4ka]

Divida cada panqueca em 4 partes, e recheie cada panqueca com peixe vermelho, embrulhe em um rolo e corte! os convidados ficaram encantados com este aperitivo: lindo e saboroso !!

Oh, o que deve ter sido uma delícia! Gulnaro4ka, Eu invejo os convidados!

Marina, boa receita!
Asso essas panquecas chamadas Universal! Proporções ligeiramente diferentes, mas o sabor e a velocidade são os mesmos!


Com uma camada de coalhada.

Marina, boa receita!
Asso essas panquecas chamadas Universal! Proporções ligeiramente diferentes, mas o sabor e a velocidade são os mesmos!


Com uma camada de coalhada.

Feito por Puff Pie? Qual é o recheio?

[Milda,]

Asso essas panquecas chamadas Universal! Proporções ligeiramente diferentes, mas o sabor e a velocidade são os mesmos!

Milda, mas você consegue descobrir quais são as proporções da sua receita?

Sim, claro! Receita do fórum de Karina.

Vidro 250 ml
Farinha de trigo - 250 ml
Ovos - 3 peças.
Leite - 600 ml
Açúcar - 1 colher de chá
Manteiga - 50 g
Uma pitada de sal

Espalho a manteiga em pedaços sobre a massa derramada.

Farinha - 250 ml

Farinha em ml ou gr?