Panquecas finlandesas preguiçosas no forno (Pannukakku)

Badiazhim. Mas apenas meia porção foi derramada na folha.

Muito obrigado pela receita da panqueca!

Eu cozinhei e peguei duas panquecas enormes)

Eu corto em porções e viva, todos estão felizes!

Você pode assar uma panqueca dessas em uma pizzaria?

[Anita]

Anitacomo subiu uniformemente e dourou para você.
Maria, isso é tão bonito! Placa muito apetitosa.
Júlia, não tentei assar em PP.

[afnsvjul]

afnsvjul, Julia, porque não, o principal é não queimar))
SonadoraGostei muito da receita, vai estar nos meus favoritos)

[Masinen]

Masinen, Mariacomo você ficou tão magro ??

Julia, porque não, o principal é não queimar))

É disso que tenho medo. Mesmo assim, tentarei conduzir uma experiência hoje no último dia

E eu tenho meu agradecimento. Muito saboroso!
Não há fotos, elas foram brutalmente rasgadas e devoradas em 20 segundos.

Mas não funcionou para nós
Fiz tudo de acordo com a receita, coloquei em 2 assadeiras, assei por 40 minutos até um lindo blush. Acabou sendo bem fino, mas por dentro ainda é bem legal. E o sabor distinto de semolina queimada.
Em geral, não é a nossa receita, mas uma pena ...

[SvetaI]

SvetaI, estranho, eles cresceram no forno?
Borbulhando?
Bem, você estava inchado?

Inflado e borbulhando, tudo como deveria estar. Eu peco em um fermento em pó - algum novo, eu nunca usei antes.
Mas em geral, uma quantidade tão pequena de farinha, e mesmo com leite puro, é estranho que todos tenham uma boa estrutura. Talvez você adicione secretamente kefir ou água, confesse

[SvetaI]

SvetaI, a primeira vez que coloquei um pouco mais de farinha.

E na segunda vez fiz isso com uma receita.

A primeira vez que ficou mais fino)

Concluí que é necessária mais farinha)

E para mim, quando ainda estava quente, droga, por algum motivo me lembrou uma omelete, e quando tudo esfriou ok.

[Maria]

Maria, mas você gosta do sabor? Faz lembrar mingau de sêmola, e até queimado, com fritar. Meu marido e eu tivemos a mesma impressão. Em geral, não é surpreendente, a semolina é a mesma farinha de trigo, apenas moída grosseiramente, mas de alguma forma eu não esperava esse gosto de uma panqueca



Ksyusha, e a crosta provavelmente tá mesmo com sabor de omelete, por isso não gostei, não suporto omelete de criança!
E quem ama - tudo bem.

Então me pareceu uma omelete quente, mas quando fria, é normal, embora o sabor não seja familiar, não uma panqueca em seu desempenho normal, mas rápido.
Acho que pode ser mais fino ...

E para mim, quando ainda estava quente, droga, por algum motivo me lembrou uma omelete, e quando tudo esfriou ok.

Ninguém teve tempo de esfriar comigo, preciso fazer às escondidas de novo, tentar em todos os estados.

[SvetaI]

SvetaI, Sveta, é uma pena que não deu certo.
Faz muito tempo que não faço essas panquecas. Eu preciso atualizar minhas impressões.