Panquecas da Suábia com ervas

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Cozinha: alemão
Panquecas da Suábia com ervas

Ingredientes

Farinha de trigo 120 gramas
ovo 1 PC
gema 1 PC
leite 250 ml
creme 150 ml
Sal, pimenta, ervas

Método de cozimento

  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes, depois acrescente os verdes picados para que os verdes fiquem pequenos na massa, passo a massa no liquidificador com facas. Adicionei salsa fresca, se você adicionar ervas secas, a massa precisa repousar por cerca de 30 minutos, para que as ervas tenham tempo de dar seu aroma à massa.
  • Panquecas da Suábia com ervas
  • Asse pequenas panquecas em uma frigideira. É muito saboroso fazer envelopes com recheio de carne. Desfrute de sua refeição.


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