Balabushka
Citação: Sandy

As meninas e os meninos acabaram de me chamar pela panela: disseram que em 2 meses teremos panelas originais para nossas panelas de pressão direto da fábrica onde o próprio Comfort é feito.
E qual será o custo?
Sandy
Citação: Balabushka

E qual será o custo?
120 hryvnia, pickup se Kiev.
Eles não disseram nada sobre o aumento de preço, meu pedido permaneceu em vigor com o preço de 120 UAH para a panela original.
Sandy
Anya, como você pediu, gravou um vídeo, desculpe pela qualidade

Eu editei, movi o vídeo para a primeira página no início do tópico.

Salen
Oi, gente!
Aqui está o mingau de trigo sarraceno.
Com cogumelos e carne.
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Delicioso, mas bastante seco. Resolvido o problema com muito óleo.

Oksanka! Você é hetero Fellini !!!
Sandy
Citação: salen

Oi, gente!
Aqui está o mingau de trigo sarraceno.
Com cogumelos e carne.

Delicioso, mas bastante seco. Resolvido o problema com muito óleo.

Oksanka! Você é hetero Fellini !!!

Ooooh Sasha olá!

Seco? adicionou um pouco de água?

Fellini direto
Sandy
Citação: olesya26

OSANA ATP. por vídeo, belo conforto. Aqui ele é cada vez mais nra para mim.
Também é bom que você não precise se preocupar com onde colocar a tampa.
Eu tenho uma pergunta: os programas correspondem aos escritos? nada de dançar com pandeiros.
Eu li aqui sobre outras panelas de pressão, então elas queimam, grudam e isso é quente, mas e a Comfort?

Bons programas de panela de pressão funcionam sem batentes, de acordo com os declarados, a qualidade das panelas é boa, se eu estiver errado, deixe outros donos de nossa panela de pressão me corrigirem

A tampa é completamente removível para limpeza
Balabushka
Citação: Sandy

Hoje eu fritei costeletas em um prog kvass / tendon.

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Oksana, boa tarde. Você colocou óleo na panela? E frito com pressão ou com a tampa aberta e especificar o tempo de cozimento, por favor.
Sandy
Citação: Balabushka

Oksana, boa tarde. Você colocou óleo na panela? E frito com pressão ou com a tampa aberta e especificar o tempo de cozimento, por favor.
Olá
Claro, acrescentei óleo como em uma frigideira comum, só não se esqueça de esquentar a panela com óleo, senão esqueci e dois bolos grudaram um pouco. Tentei fritar em "assar / bolo" mas pareceu muito tempo, mudei para o meu "kvassol / tendão" favorito para fritar e com a tampa fechada e aberta

Tempo ..... nuuu .... até pronto
Sandy
Citação: Balabushka

Oksana, boa tarde. Você colocou óleo na panela? E frito com pressão ou com a tampa aberta e especificar o tempo de cozimento, por favor.

Claro que fritamos sem pressão
Malva
Ksyusha, você é o nosso principal think tank), vamos tentar adaptar o mingau do mosteiro para uma panela de pressão. No desenho, cozinhei em 2 etapas: primeiro, o mingau foi cozido no guisado, depois acrescentei a fritura e outra 1 hora no guisado. Como cegar os dois processos em um. Qual programa escolher? Tempo? Sim, para que os grãos sejam sentidos, e não malasy ... Dê ideias, vou anotar ...
Sandy
Mingau monástico? Eu nem sei, tem um escoamento de tudo
Dá pra fritar primeiro no "kvass / tendon" e depois colocar os cereais e no "hammer / pilaf" fica um gosto macio (30 minutos), né?
Quais cereais você usa? trigo sarraceno, arroz e trigo ou outros?
Ou para "carne" tem sabor macio (50 minutos) para fidelidade ... a carne pode ser frita junto com fritura e cogumelos
Malva
Eu levo arroz, grãos de trigo, cevada, painço (por algum motivo, essa combinação acabou sendo a mais deliciosa para minha família). Eu faço isso sem carne. Eu entendo que fica mais bonito no fogão. É mais conveniente no desenho animado. E preguiça-mãe dita para torná-lo ainda mais rápido))
Sandy
Citação: Mavka

Eu levo arroz, grãos de trigo, cevada, painço (por algum motivo, essa combinação acabou sendo a mais deliciosa para minha família). Eu faço isso sem carne.Eu entendo que fica mais bonito no fogão. É mais conveniente no desenho animado. E preguiça-mãe dita para torná-lo ainda mais rápido))
Se for com cevada, então certamente "trigger / pilaf" será muito baixo ....... colocar no manual por 1 hora será mais rápido do que em cartoon por 1 hora, bem, provavelmente é mais saboroso
Shuska
Oksana, em seu vídeo você desabafa manualmente. Este processo (liberação de vapor) é sempre manual, ou é devido ao fato de que foi necessário mostrar o resultado mais rápido? O que eles escrevem sobre isso nas instruções? E mais longe. Tanto quanto sei, se o prato foi aquecido há muito tempo, então não deveria haver pressão ... Ou estou errado?
Sandy
Citação: shuska

Oksana, em seu vídeo você desabafa manualmente. Este processo (liberação de vapor) é sempre manual, ou é devido ao fato de que foi necessário mostrar o resultado mais rápido? O que eles escrevem sobre isso nas instruções? E mais longe. Tanto quanto sei, se o prato foi aquecido há muito tempo, então não deveria haver pressão ... Ou estou errado?
Não, claro, a panela de pressão regula ela mesma a pressão e, em seguida, permite que você abra a tampa, para que eu possa rapidamente sangrar manualmente
Nas instruções de Mona e assim e assim
Sim, certo, se por um longo tempo em aquecimento, então a pressão cai, mas o aquecimento desnecessário pode ser desligado após o cozimento.
Shuska
E depois de quanto tempo a panela de pressão permitirá que você abra a tampa (ela vai liberar a própria pressão), se não sangrar manualmente?
Rusja
Shuska
Em todas as panelas de pressão, independentemente da marca e do fabricante, o princípio de operação é o mesmo: o alívio da pressão ocorre dependendo do enchimento da panela, se for sopa-borscht e até o próprio globo ocular, então, portanto, mais longo (min 15-20 ), quanto menos produto e vapor dentro, mais rápido
Sandy
Torta com ameixas e damascos secos.
Para "assar / bolo" 50 minutos.

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Sandy
Nadyush obrigada
E eu não misturei bem e acabou quando cortei a torta inteira, acabou as ameixas de um lado e os damascos secos do outro
Sandy
E amanhã ensaboei a geleia, me pergunto se vai ficar transparente, se for, será mais uma grande vantagem para a nossa panela de pressão
Sandy
🔗
Eu cozinho carne gelada, coloco no "kvassol / tendão" por 2 horas, a partir de 1 coxa de porco e um pedaço de coleira. Imediatamente eu gostei de QUALQUER cheiro de carne gelada no apartamento e uma dica, da última vez eu cozinhei em uma panela elétrica então o cheiro era como no fogão, todos os vizinhos sabiam que eu estava cozinhando carne gelada
Talvez 2 horas e muito, mas comparado ao fogão (eu cozinho 5 horas) acho que isso é normal, e não tenho pressa
annnushka27
Oksana, e olá para você! Mas só fica aí por uma hora, certo? O programa acaba, você coloca mais uma hora, né? Verificar em uma hora? E se tudo estiver pronto aí? Embora você ame tudo por mais tempo, eu percebi.
Sandy
Citação: annnushka27

Oksana, e olá para você! Mas só fica aí por uma hora, certo? O programa acaba, você coloca mais uma hora, né? Verificar em uma hora? E se tudo estiver pronto aí? Embora você ame tudo por mais tempo, eu percebi.
Eu guinchei e coloquei de novo por uma hora, embora pudesse ter definido no manual por 99 minutos (vou usá-lo com um cronômetro). Não quero conferir, não tenho pressa, o principal é o gosto, mas comparado ao fogão fica muito mais rápido 🔗
annnushka27
Citação: Sandy

Eu guinchei e coloquei de novo por uma hora, embora pudesse ter definido no manual por 99 minutos (vou usá-lo com um cronômetro). Não quero conferir, não tenho pressa, o principal é o gosto, mas comparado ao fogão fica muito mais rápido 🔗
Sim, claro, mais rápido e conveniente. Ontem minha mãe veio, ela nunca viu essas panelas de pressão, vou deixá-la descrever tudo, contar, mostrar a ela, ela pegou fogo, ela e seu pai e irmão, amantes de carne, carne gelada e enlatados de vários tipos. E ela não tem multi, nem mesmo HP, ela recusou tudo. Resumindo, no final, ela saiu feliz num abraço com uma panela de pressão (no sentido literal da palavra). E agora eu vou e sofro, de alguma forma me acostumei, embora eu tenha um desenho animado. Mas estou feliz que minha mãe quisesse experimentar cozinhar em uma panela de pressão, eu realmente quero que ela finalmente entenda como é muito mais fácil. Agora estou esperando os primeiros comentários dela. Com a tecnologia, geralmente fica com você, ainda não consigo ler ou escrever uma mensagem no telefone, mas ontem parecia que deu pra perceber, deu pra ver o desejo.
annnushka27
Oksana, o cinto na frigideira evita que os biscoitos subam? Ou você não assou tão alto?
Sandy
Minha carne gelada esta pronta, transparente

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Só que por alguma razão tornou-se mais líquido do que eu derramei da próxima vez, vou derramar menos

Eu amo a panela de pressão cada vez mais
Por fim, posso cozinhar carnes gelatinosas rapidamente, transparentes e inodoras em toda a casa
Sandy
Citação: annnushka27

Oksana, o cinto na frigideira evita que os biscoitos subam? Ou você não assou tão alto?
Não, não interfere em nada, meu bolo de mel subiu muito mais alto que a borda (8,5 cm em 6 ovos)

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Sandy
Aqui já tá no prato, cor escura por conta da cebola na casca

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Nadiia
Citação: Sandy

Nadyush obrigada
Vamos
Aqui estava eu ​​pensando como, onde e como fazer Temka, quem vai jejuar e o que vai ser cozido em desenhos animados e panelas de pressão. Como isso pode ser organizado ?? Você está jejuando ?? É perto de você ??? É que vou jejuar e seria bom se as mesmas pessoas com ideias semelhantes escrevessem o que cozinharam e comeram durante esses 40 dias. Algo assim ... Ajuda
Rusja
Meninas, já fiz tudo por vocês, aqui PRATOS DE FIXAÇÃO, provavelmente há aqueles nos desenhos animados
Sandy
Sim, espero que eu vá rápido, venha junto
E há receitas, perguntei como você pode criar um tópico para receitas para a nossa multi-panela e panela de pressão, então eles disseram escrever neste tópico onde a revisão de panelas de pressão e multi-fogões, esse lixo acaba decidi não escrever em tudo E para multi é possível em um tópico geral - receitas para multi-fogões.
Isso é para receitas gerais, não para jejum.
Ukka
Citação: rusja

Meninas, já fiz tudo por vocês, aqui PRATOS DE FIXAÇÃO, provavelmente há aqueles nos desenhos animados
Em princípio, existem muitas receitas que podem ser usadas em MB e SV.
E minha filha e eu adoramos vegetais congelados com e sem peixe, cozidos no vapor em um saco de cozimento. Eu faço na pré-panela e na MV e hoje fiz na panela de pressão. E arroz ou mingau de milho como acompanhamento. E polvilhe o molho de soja em um prato.
Também preparamos sopa de aipo na panela de pressão - aipo, cenoura ralada, repolho, tsibulya, ervilha, pimentão, etc. Mesmo sem carne e batatas, é delicioso !!!
Sandy
E costumo fazer abóbora na panela de pressão com vários aditivos como: com cebola e cenoura, com cereais, purê de batata ... você também pode em jejum
Ukka
E que deliciosos mingaus de CB e MV. Nós definitivamente não teremos fome! Vai ser fácil jejuar com um sabor tão gostoso. Na última Quaresma, geralmente tomava mingau e chucrute ... E agora, cevada e aveia e legumes (adoro feijão) estão disponíveis para mim!
Sandy
Aqui está uma abóbora com suco de tomate caseiro e cenoura, cebola, uma delícia

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5 minutos de preparação no programa "vegetais"
Sandy
Citação: ukka

Yum !!! Com certeza vou tentar!
E o sabor de abóbora da seiva não tem o sabor de caviar de abóbora
Nadiia
Citação: Sandy

As meninas também podem fazer algo saboroso com feijão, são proteínas em vez de carne
Lobio, por exemplo)))
Muitas receitas deliciosas
Sandy
O arroz foi cozido no programa "arroz / trigo sarraceno", o sabor é duro (12 minutos), precisava-se completamente seco e farelento para o recheio, e foi exatamente isso que coloquei um pouco de água para que só o arroz pudesse cobrir metade de um centímetro.

Panela de pressão Comfort Fy-500 - comentários e discussão

Sandy
Mais uma vez sobre o caldo, eu apenas cozinhei o frango para o recheio, e que caldo legal acabou sendo
Então eu apenas coloquei em uma jarra, as partículas nem tiveram tempo de se assentar, mas se você coar
Panela de pressão Comfort Fy-500 - comentários e discussão
Sandy
Citação: ekaleo

Olá, é um milagre à venda na Rússia?
Provavelmente vendido no METRO
Ekaleo
Gostei muito do preço e dos seus pratos, estou com coceira nas mãos, vou querer procurar agora :)

Ela não cozinha iogurtes? Só por precaução, vou perguntar ..
Sandy
Citação: ekaleo

Gostei muito do preço e dos seus pratos, estou com coceira nas mãos, vou querer procurar agora :)
Boa sorte para você
Você também pode vê-los em Ashan, eles também foram vistos, mas principalmente no METRÔ.
Sandy
Citação: ekaleo

Obrigado, vou tentar))) Ela cozinha iogurtes?
Esse programa não existe. Pessoalmente, não experimentei, pois tenho uma multicooker com a função "iogurte" e o próprio fabricante de iogurte está disponível.
Sandy
Meninas e meninos, agora temos nossa própria seção sobre nossa panela de pressão Receitas da panela de pressão Comfort Fy

Você pode adicionar suas receitas diretamente em nossa seção
Sandy
Hoje fiz feijão sem pré-embebição. Seção de receita

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Adicione suas receitas
Timulka
Panela de pressão Comfort Fy-500 - comentários e discussão Obrigado)))) Aqui está minha batata.
Sandy
Timulka, batata
Sim, a panela de pressão economiza muito tempo, é fato
Sandy
Citação: Timulka

Sandy, talvez sua receita de bolo de mel

Para mim em você
Bolo de mel.
1,5 xícaras de farinha
1 açúcar multi-copo
4 ovos
1 colher de chá fermento em pó
0,5 colher de chá de refrigerante
3 colheres de sopa. colheres de mel
vanilina
Bata os ovos até obter um pico macio, acrescente o açúcar e bata até dissolver. Adicione o mel, bata novamente. Adicione a farinha peneirada com o bicarbonato de sódio e o fermento em pó. Misture delicadamente. Unte o fundo da tigela com óleo (sempre coloco papel manteiga e não unte).
Timulka
Citação: Sandy

Para mim em você
Bolo de mel.
1,5 xícaras de farinha
1 açúcar multi-copo
4 ovos
1 colher de chá fermento em pó
0,5 colher de chá de refrigerante
3 colheres de sopa. colheres de mel
vanilina
Bata os ovos até obter um pico macio, acrescente o açúcar e bata até dissolver. Adicione o mel, bata novamente. Adicione a farinha peneirada com o bicarbonato de sódio e o fermento em pó. Misture delicadamente. Unte o fundo da tigela com óleo (sempre coloco papel manteiga e não unte).
forno no programa de cozedura? E que gosto colocar?
Sandy
Citação: Timulka

forno no programa de cozedura? E que gosto colocar?
Sabor suave (para 4 ovos).
Na minha foto de 6 ovos, foi cozido por 50 minutos. Quanto mais massa, mais tempo levará para assar.
O tempo deve ser sempre calculado com base na quantidade de massa, sua estrutura e composição.

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