Refogue vegetais em um multicooker Comfort Fly

Refogue vegetais em um multicooker Comfort Fly

Categoria: Pratos de vegetais

Ingredientes
Tomates	250 g
Arco	125 g
Cenoura	150 g
Salada de pimenta	225 g
Berinjela	250-300 g
Alho	3 cravos
Sal	gosto
Pimenta moída
Óleo vegetal	2 colheres de sopa. mentiras.

Método de cozimento

• Corte todos os vegetais em metades de anéis de espessura aproximadamente iguais.
• Despeje o óleo vegetal no fundo da panela, coloque os vegetais em camadas, polvilhe cada camada com sal, pimenta e alho picados em fatias finas, nesta ordem: primeiro os tomates, depois as cebolas, cenouras, pimentões, todas as berinjelas, novamente pimenta, cenoura, cebola e tomate por cima.
• No modo “vegetais”, coloquei no “molinho” (5 minutos), acabou sendo muito - o refogado estava cozido demais. Havia muito líquido.
• 

[Lika]

Oh, eu amo isso. Eu preciso retratar no meu Saturn
Lika, mas você esqueceu a lavrushka corretamente - as meninas dizem que alguns sabores muito fortes se destacam da lavrushka na panela de pressão, excessiva - é melhor não adicioná-la.

Acontece que, se às vezes tira a memória, também é útil. Obrigada, Irisha, por me lembrar, li em seu tópico que lavrushka é indesejável em uma panela de pressão.

Vou tirar da receita.

Lika que deliciosa
Eu adicionei mais cogumelos

Quanto à lavrukha, eu mesma fico surpresa quando as meninas escrevem que colocam duas peças no pilaf
Eu não coloco Lavrukha em uma panela de pressão, e apenas deixo cair uma gota de alho. Não sou um amante de especiarias

Anya, para sua saúde!