Panasonic SD-2501. Pão de centeio de trigo

Boa noite para os padeiros novatos !!! Se você tiver um Panasonic SD-2501, não deverá haver problemas com o pão de centeio de trigo no modo pão francês. É verdade, eu não sigo um pouco a receita das instruções - talvez você tente

Este: 1,25 gramas de fermento (eu tenho um momento Saf)
350 gr de farinha de trigo (eu tenho LIMAC)
50 gr de farinha de centeio (também LIMAC)
1 colher de chá de sal
1/2 colher de sopa de mel ou açúcar
2 colheres de sopa de óleo vegetal
310 ml de água
o malte seco pode ser adicionado 2 colheres de sopa que escurece e o sabor muda

e é isso - modo de pão francês

E é isso que eu assei hoje (encostei na tampa):



Experimente e tudo vai dar certo !!

Admin OBRIGADO pela mudança. Talvez você também possa ajudar a fazer um desenho na segunda coluna, caso contrário, ele se destaca por sua ausência. Não julgue estritamente, estou apenas aprendendo e se possível ajudo. OBRIGADO!!!

Você precisa preencher a receita de acordo com todas as regras, ou seja, preencha a tabela aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0, há um botão vermelho NOVA RECEITA no canto superior direito.

Então verifica-se que a receita está correta e a foto

[GrannyHouses]

GrannyHouses, você pode realmente aprender sobre o fermento ?? ъъ o que é 1,25 gr ??

Provavelmente você precisa de 1,25 colher de chá. fermento - possivelmente um erro na receita
Para 400 gramas de farinha, deve ser assim.