Geléia de leite fermentada assada com frutas

Geléia de leite fermentada assada com frutas

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Ryazhenka	0,5 l
Gelatina	10 g
Fruta	opcional

Método de cozimento

• Despeje a gelatina no leite cozido fermentado, leve ao fogo baixo e aqueça a 40-45 graus (isto é, aqueça até que as partículas de gelatina desapareçam). Este será o derramamento (base de geléia) para a fruta.
• Hoje tomei um coquetel tropical (325 g), uma tangerina, alguns anéis de abacaxi e cerca de cinco damascos secos.
• Tudo isso é cortado em cubos. Você pode levar qualquer coisa. Da última vez, fiz com pêra, laranja, damascos secos e abacaxi. Eu sei que você não pode (meu amigo disse que geleia não vai ser feita) comer kiwi.
• Acontece muito gostoso. Você pode decorar à vontade. Eu sobrevivi com o creme, porque eu realmente queria comê-lo mais rápido
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