Gelatina cremosa de laranja

Gelatina cremosa de laranja

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Creme 10%	300 ml
suco de laranja	250 ml
Açúcar	8 Art. eu.
Açúcar baunilhado	1 Colher de Sopa. eu.
Gelatina	20 g
Flocos de coco	1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

• Combine o creme em uma panela, 4 colheres de sopa. colheres de açúcar, 10 g de gelatina (tenho sacos de gelatina instantânea Dr. Oetker) e açúcar baunilha, na outra - suco de laranja e o resto do açúcar e gelatina. Mexer.
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• Aqueça as duas panelas, mexendo sempre, em fogo baixo, sem levar a fervura à fervura e até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Retire do fogo. Deixamos a parte laranja em temperatura ambiente e colocamos a parte cremosa em um molde para futura gelatina e, após resfriar à temperatura ambiente, colocamos na geladeira por quinze a vinte minutos - até a luz, não engrossar completamente. Em seguida, despeje a geléia de laranja no centro da cremosa em um fluxo.
• 
• Agora retiramos a geleia da geladeira até que se solidifique completamente. Vire a geléia pronta em um prato e polvilhe com coco.
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• A combinação de creme, acidez de laranja e coco é deliciosa!

Observação

Vi uma sobremesa parecida na rede, cozida com amido, mas gostei muito mais com gelatina.

AAAA! AbAzhayu todos os tipos de guloseimas! Larochka, obrigado por outro skusnyakha! Eu fui para pilsinki

[Larissa]

Tão saboroso! Eu realmente queria
Larissa,

[Larissa]

Larissaque sobremesa ensolarada positiva!

Obrigado meninas! O principal, claro, é que seja simples, gostoso e fofo.

[Larissa]

Larissa, como sempre uma obra-prima!
Marque com certeza!

[Larissa]

Larissaque sobremesa maravilhosa! O corte é um milagre! Estou levando embora! Obrigado!

Geléia incomparável! Larochka, obrigado!
Por sorte, não há laranjas em casa.
Estou pronto para cozinhar o suco da loja, mas também não está lá. Diretamente a lei da maldade de algum tipo.
Sento-me e penso onde conseguir uma forma de cúpula para que também fique tão bonita.
Larochka, obrigado. Agora tenho algo para fazer.

[Rita]

onde obter tal forma abobadada

Rita, e por que exatamente o formulário? Qualquer saladeira e ... a beleza está pronta.

Ilmirchik, eu nem tenho tigelas de salada tão sensatas. Tudo é um tanto absurdo e frívolo.
Vou ter que olhar, sim.
Gostei muito da sobremesa!

[dopleta]

dopleta, Larissa, uma sobremesa muito interessante e linda! Duas questões: usar suco com polpa ou purificado; Qual é a consistência da sobremesa (tipo marmelada ou mais macia)? Obrigado por sua resposta.

[Rituslya]

Obrigada, meus queridos! RituslyaCerta vez, comprei tigelas baratas de aço inoxidável feitas na Índia de todos os tamanhos - desde tigelas pequenas a pequenas, e todas tinham este formato. E desde então não parei de me acariciar na cabeça por isso. Graças a eles, tenho muitas receitas "esféricas".
fatinya, Sveta, aqui eu tenho o suco de laranja comprado em loja mais comum "Minha família". Em termos de densidade, isso é geleia, não marmelada. Mas a densidade pode ser ajustada pela quantidade de gelatina.

[dopleta]

dopleta, Larissa, eu realmente adoro todos os tipos de sobremesas. Até agora eu levei para os favoritos e, enquanto isso, vou esperar por inspiração. Além disso, não tenho creme.

Que lindo e incomum, parece de ingredientes simples e comuns!
Obrigado, estou atendendo!

[Sveta]

Vou esperar por inspiração

Vamos Sveta, inspire-se, caso contrário, logo ficará mais frio - não será tão agradável quanto no calor. Embora ... quem sabe.
Trishechka, Obrigado estou feliz!

[Larissa]

Larissaparece tão apetitoso É uma pena que nossos flocos de coco não criaram raízes

[Larissa]

caso contrário, logo ficará mais frio - não será tão agradável quanto no calor

Larissa, isso é certeza! Cheguei a fazer café em forma de gelatina para o calor, para não beber quente de manhã, então me gabo um pouco
Café gelatinoso

[Albina]

É uma pena que nossos flocos de coco não criaram raízes

Sim, é uma pena, Albina, porque é ela quem está bem aqui. Mas você pode polvilhar outras nozes picadas na borda.

[Larissa]

Larissa, não resisti, resisti, mas não acertou, saíram 2 camadas: branca e laranja.
A família gostou, eles adoram geleia.
Acho que vou repetir de novo

Obrigado!
Ideia interessante

[Dasha]

não peguei o momento certo

É uma vergonha Dasha ... Sim, você não precisa "crescer demais" na geléia branca, para que a gelatina de laranja possa facilmente penetrar nela. Mas o principal é que ficou uma delícia! Obrigado pelo relatório!