Gelatina com frutas vermelhas e mousse

[Geléia]

Gelatina com frutas vermelhas e mousse

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
morango (framboesa, cereja)	230 gramas
Geléia
morango	230 gramas
agua	315 mililitros
açúcar	30 gramas
gelatina	7,5 gramas
água para gelatina	30 gramas
Mousse
iogurte (tenho baunilha)	230 mililitros
creme 33-35% de gordura	150 mililitros
açúcar	50 gramas
suco de limão (eu não adicionei)	1 colher de chá
gelatina	7,5 gramas
água para gelatina	30 gramas
opção baunilha	gosto
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opção de folhas de hortelã	algumas folhas
formulário com manga d 24

Método de cozimento

• Mergulhe a gelatina em dois recipientes com água fervida fria. Deixe para inchar.

• Geléia
• Lave os morangos, retire as sépalas. Cubra com água e adicione açúcar. Coloque no fogo, leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 7 a 10 minutos. Jogue em uma peneira, escorra a compota.

• Adicione uma porção da gelatina inchada à compota e mexa até que esteja completamente dissolvido.

• Lave os morangos, retire as sépalas, lave a hortelã. Seco. Arrume em uma forma, cortando frutos grandes. Despeje a compota com a gelatina. Coloque na geladeira e deixe solidificar completamente.

• Mousse

• Retire o creme da geladeira e bata.

• Despeje o açúcar no iogurte, adicione a baunilha e o suco de limão. Você pode adicionar morangos cozidos. Mexa com um batedor de arame até que o açúcar se dissolva. Despeje a gelatina derretida. Mexer.

• Despeje o creme de iogurte em porções. Misturar.

• Despeje a mousse sobre a camada congelada, alise e leve à geladeira até solidificar.

• Desdobrar, cortar e desfrutar.
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• Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!

O prato é projetado para

16

Hora de preparar:

30 minutos + tempo de congelamento

Observação

A receita foi espiada em um blog japonês. Aumentei a porção. Tomou iogurte doce em vez do normal. Eu não reduzi o açúcar. Eu estava bem. Portanto, ajuste o açúcar da mousse ao seu gosto.
Bem, muito gostoso! Suavemente. A textura diferenciada do prato confere-lhe um encanto especial. Eu recomendo!

[Angela]

Angela, que beleza! Já estou calado sobre o gosto ... estou sufocando de saliva
Marque! Obrigado!

[Angela]

Angela, gostosa, saudável e muito bonita!

Milagre do verão, como sempre lindo e gostoso!
Angela, você é uma feiticeira!

Angela, ótimo! Eu tenho muitos morangos este ano e eles são muito grandes. Eu vou cozinhar.

[ang-kay]

ang-kay, Angela,: garota-desmaio: beleza .... obrigado

[Garotas,]

Garotas, obrigado. Faça isso sem ambigüidade. Tão saboroso!

Eu tenho muitos morangos este ano e eles são muito grandes.

Eu tenho tudo. Não.

Muito agradável! Com certeza vou repetir!

[Angela]

Angela, muito impressionante! E sem dúvida deliciosa! Lembrou

Bolos de musse são assustadores, mas sua geléia não é. Isso terá que ser feito. Qualquer molde pode ser, mas o anel é muito eficaz. Digno de qualquer mesa de feriado

[SanechkaA]

SanechkaA, Sveta, obrigado. Eu ficaria feliz se você cozinhar)))

mas o anel é muito eficaz. Digno de qualquer mesa de feriado

Eu concordo 100%

Masterrrr !!!!!!!!!!!
Eles não comem minha geléia, mas eu destruí mentalmente metade dela)))

[Jeanne]

Jeanne, obrigado. Se prepare. E as pessoas vão alcançá-lo.

Ângela, que delícia! Bagas - morangos, framboesas, mirtilos, morangos, iogurte - grego sem aditivos. Obrigado pela receita!

[4er-ta]

4er-ta, Tatyanacomo parece maravilhoso! O que é iogurte grego sem aditivos? Você adicionou creme? Todos eles são iogurtes por peso e todo o resto é receita?

Sveta, obrigado! Tudo de acordo com a receita e o creme também, mas o iogurte é comum, não é doce, apenas não é bem colocado - sem aditivos de frutas

[Tatyana]

delicioso! Bagas - morangos, framboesas, mirtilos, morangos, iogurte - grego sem aditivos

Tatyana, ficou muito bom. Ainda bem que gostei da geléia.