Salsichas na Massa “Original”

Isso é o que eu fiz...

[A BELEZA!]

Isso é o que eu fiz...

A BELEZA!

[A BELEZA!]

A BELEZA!

Nããão! Não é muito bonito. O forno provavelmente é o culpado. O original é mais bonito. Essa delícia é sim!

O forno provavelmente é o culpado. O original é mais bonito. Essa delícia é sim!

o que tem o forno a ver com isso .. em cima de mim está lambuzado de extrato de tomate, se isso ...

Nããão! Não é muito bonito. Provavelmente o forno é o culpado. O original é mais bonito. Essa delícia é sim!

Eu gosto disso! Aqui eles usaram um "twist" ligeiramente diferente e no meio havia também uma linguiça!

o que tem o forno a ver com isso .. em cima de mim está lambuzado de extrato de tomate, se isso ...

Pareceu-me que não era rosado no topo. É assim que os fornos às vezes são feitos: eles assam por baixo, não por cima.

Anyuta, beleza, beleza !! E a trama- !!
Essa é minha inveja !! Se ao menos alguém mostrasse em que sequência tecer essa beleza. E então eu descobri uma "beleza" tão grande que não tirei uma foto. É verdade que as salsichas não caíram e acho que isso não afetou o sabor. Tudo se foi de uma vez. Mas .... mas eu gostaria de mais estética. Diga-me. como tecer corretamente para obter uma beleza como a de Anyuta.

[E]

Diga-me. como tecer corretamente para obter uma beleza como a de Anyuta.

ah, meninas .. com essas tramas, toda a saga foi ... o quanto eu sofri ... é FESTE é simples! No começo eu experimentei na plasticina - não deu certo, liguei o computador, comecei a procurar como as garotas se saíam aqui - não encontrei, bem, no decorrer dos meus experimentos acabou sendo assim isso ... se você esperar, prometo fazer de novo e depois postar um relatório detalhado com o curling!

[E]

ah, meninas .. com essas tramas, toda a saga foi ... o quanto eu sofri ... Isso é FESTE é simples! No começo eu experimentei na plasticina - não deu certo, liguei o computador, comecei a procurar como as meninas se saíam aqui - não encontrei, enfim, durante os meus experimentos ficou assim ... se espere, eu prometo fazer de novo e depois postar um relatório detalhado com curling!

Vamos todos esperar! Muito interessante!!!

[* Anyuta *]

* Anyuta * Claro que vamos esperar, muito interessante.

Menina, eu irei ao dentista no sábado, e também haverá DR, então nesse final de semana não prometo ... mas num futuro bem próximo com certeza farei de tudo, tirarei uma foto e mostrarei ...

Meninas, mesmo assim fiz salsichas no sábado .. Tirei uma foto de tudo - agora, sinto muito, o trabalho é apenas uma haste ... assim que eu ficar livre, imediatamente mostrarei minha "master class "...

Gostei muito da ideia da flor, e também fiz por sugestão da dopleta Os mais queridos admiradores de tudo que é delicioso ousaram de uma só vez - O MELHOR LOUVOR E NÃO PRECISO É verdade, a massa foi feita de acordo com a receita do amchik

Gostei muito da ideia da flor, e também fiz por sugestão da dopleta Os mais queridos admiradores de tudo que é delicioso ousaram de uma só vez - O MELHOR LOUVOR E NÃO PRECISO É verdade, a massa foi feita de acordo com a receita do Amchik

Excelente!
Compartilhe a receita!

Uma receita de massa para amchik

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1306.0

Tive outra tentativa, fiz a massa de acordo com a receita, gostei muito, ficou elástica, foi legal trabalhar com ela, enfim, só linguiça preestabelecida a mesma (boa) tentei repetir flores de amores-perfeitos, foi isso ocorrido



um feito com molho e queijo



outro simples



e mesmo assim, assim que minhas flores esfriam e se borrifam as linguiças, as que estavam seladas com queijo, e as que não têm, como naquela época, a massa separadamente, as linguiças separadamente.Mas eram eles que gostavam da filha que comia as linguiças, depois comia com massa.

Oh, eu não entendo, por que eles ainda caem? ... Nenhum de mim caiu! Os enchidos são iguais, a massa é igual ... o que se passa, não imagino!

bem, ok, deixe-os cair, de qualquer maneira, a própria ideia de embrulhar, cortar, apenas uma vizinha brilhante entrou, olhou minhas obras e cavou tudo - fez ela mesma? bem aqui está a massa tão disposta certo?
obrigado Alicia, por uma receita tão maravilhosa

As pessoas, bem, me expliquem como torcer as "pétalas" de uma flor! Não consigo entender de forma alguma, mas fazer hotzza ...

As pessoas, bem, me expliquem como torcer as "pétalas" de uma flor! Não consigo entender de forma alguma, mas fazer hotzza ...

Bem, eu não ia fazer isso hoje ... mas pelo seu bem, eu farei!
Espere à noite!

Bem, eu não ia fazer isso hoje ... mas pelo seu bem, eu farei!
Espere à noite!

Como prometido, postei um vídeo de linguiças torcidas na própria receita. Boa sorte!

e mesmo assim, assim que minhas flores esfriam e se borrifam as linguiças, as que estavam seladas com queijo, e as que não têm, como naquela época, a massa separadamente, as linguiças separadamente. Mas eram eles que gostavam da filha que comia as linguiças, depois comia com massa.

Gopher, acho que dá igual nas salsichas. Eu dou um rancor. o líquido neles, aparentemente, é mais do que necessário. tente mudar o fabricante.

e mesmo assim, assim que minhas flores esfriam e se borrifam as linguiças, as que estavam seladas com queijo, e as que não têm, como naquela época, a massa separadamente, as linguiças separadamente. Mas eram eles que gostavam da filha que comia as linguiças, depois comia com massa.

Tenho a mesma coisa .. e da primeira vez a massa ficou segundo uma receita diferente, mas dessa vez tirei a massa pra isso ... o resultado é o mesmo ...

Um vídeo já foi postado aqui - eles não esperaram pela minha reportagem de fotos ... bem, talvez alguém ache as fotos úteis ...
Acrescento uma foto sem comentários, pois tudo é claramente visível no vídeo ...

[* Anyuta *]

Bem, eu não ia fazer isso hoje, ... mas pelo seu bem, eu vou!
Como prometido, postei um vídeo de linguiças torcidas na própria receita. Boa sorte!

Obrigado pelo excelente vídeo, entendi tudo. Com certeza farei, gostaria de lidar com salsichas agora

* Anyuta * obrigado pelo relatório detalhado da foto ...
impressionado com a última foto - uma montanha de gostoso ..

[* Anyuta *]

* Anyuta * Lindamente.
Muito algo que eu quero tentar zababakhat essa coisa na massa choux da receita e tecnologia para bagels. Na sexta-feira, eu acho. Logo abaixo do aquecimento esperado, a esposa vai se livrar da dacha. Não vai interferir no processo.
Vou relatar os resultados.

[Gopher]

Gente, preciso consultar, eu faço essas salsichas, saiu tudo como na foto, tirei do forno, coloquei e aí algum tipo de milagre é direto, as salsichas ou diminuíram ou aumentaram os laços , minhas salsichas caíram e ficaram ao lado das alças .. sho para besteira ... Eu ungi algumas coisas com molho, e polvilhei com queijo, e assim nelas o queijo derretido segura as salsichas, segure de alguma forma .. ayuu , fabricantes de salsichas, o que fazer? toda a beleza foi quebrada .. resolvi surpreender os convidados, e agora a massa é obtida separadamente, eles vão comer na mordida

Gopher, preste atenção na nota da minha receita!

sim. Fiz minha massa favorita, pizza ..

Sharp, você pode tranquilamente em seu ouvido ou em uma receita pessoal?

["o garoto disse - o garoto disse."]

Algo que eu realmente quero tentar zababakhat essa coisa na massa choux da receita e tecnologia para bagels. Na sexta-feira, eu acho. Logo abaixo do aquecimento esperado, a esposa vai se livrar da dacha. Não vai interferir no processo.
Vou relatar os resultados.

Bem, em geral, "o garoto disse - o garoto disse." .

Depois de ler este tópico do fórum com atenção, percebi que há um problema com o corte dos ninhos. E também preciso tomar banho em água fervente usando a tecnologia pública da massa. Portanto, os ninhos tiveram que ser fechados adicionalmente por baixo, o que não foi útil para o projeto como um todo.

Por precaução, ainda temendo arrancar da "piscina" apenas bagels de seis buracos, ele se limitou a fazer seis peças. E acabei de enrolar quatro na massa. A experiência mostrou que era inútil temer. Aqui estão eles após um banho de 45 segundos cada.


Aí ele ungiu com gema, pingou com ketchup, 20 minutos em forno pré-aquecido nas mesmas redes e eis que



Agora estou esperando que esfriem. Ao mesmo tempo, ele preencheu esta mensagem.

Adicional. No dogon.
Eu tentei. Ele aprovou sua decisão quanto ao uso do teste público. O seu sabor está mais próximo do da mesa do que do de sobremesa, portanto, na minha opinião, claro, os enchidos são mais corretos. Embora haja mais problemas com ele, é claro.

Agora sobre a reação. Compreendi qual era o problema. Salsichas - originalmente projetadas para inchar quando fervidas. E ao assar na ausência de água fervente, apenas seu encolhimento é inevitável. Eu tenho aqueles que estavam nos ninhos - eles agüentaram bem, mas aqueles que foram enfiados nas "tortas" - pendurados neles como pernas em botas de feltro maiores.

Gostei muito da massa. As salsichas eram muito compridas e finas, e eu não queria fazer flocos de neve pequenos. ... Torci para minha imaginação e cobri com molho de tomate com ervas e queijo. Ficou muito gostoso. Definitivamente vou cozinhar um pouco mais. Obrigado por postar esta receita aqui.

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Muito bem, garoto!

[Alicia]

E aqui estou eu com agradecimento. Eu tinha uma receita muito atrasada para uma massa folhada rápida e finalmente chegou a vez dele. Resolvi fazer com salsicha.
Obrigado, Alicia... Salsichas untadas com um pouco de tkemali, ficou muuuito saboroso. Tirei uma foto das duas primeiras flores e me sentei lá.



As salsichas diminuíram ligeiramente.

Essa massa não funcionou para mim, eu estava refazendo. 10g de fermento não é demais para 400g de farinha? E a ideia de cortar as linguiças é bacana. Gostei obrigada por ela

Essa massa não funcionou para mim, eu estava refazendo. 10g de fermento não é demais para 400g de farinha? E a ideia de cortar as linguiças é bacana. Gostei obrigada por ela

Fermento na medida certa!
Obrigado pelo elogio, mas a ideia não é minha. Eu vi em outro site, experimentei e postei aqui.

meninas, temos todo um tópico "corte de massa", que beleza, olha:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.380

[Gopher]

Gopher, preste atenção na nota da minha receita!

sim, obrigado, olhei, vou fazer de novo, belisque por baixo.

Sharp, você pode tranquilamente em seu ouvido ou em uma receita pessoal?

acabei de ver a pergunta, escrevi em um