Bolo de ameixa

Bolo de ameixa

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
ovo	1 PC.
açúcar	200 g
farinha de trigo	300g
leite	1 Colher de Sopa.
óleo vegetal	1/3 Art.
fermento em pó	7 g
Para polvilhar
manteiga	40 g
açúcar	40 g
farinha de trigo	100g
nozes	50 g
Para preencher:
ameixas, passas
açúcar de confeiteiro opcional
vidro 250 ml
assadeira 20x30 cm

Método de cozimento

• Enxágue as ameixas, seque e divida em duas partes, retirando o caroço.
• Prepare o "Streisel com nozes" polvilhando - para isso você precisa moer a manteiga com o açúcar e a farinha até virar migalhas, adicionar nozes picadas.
• Para a massa, bata o ovo com o açúcar, acrescente a farinha com o fermento, despeje o leite e no final da batida acrescente o óleo vegetal. (A massa ficará líquida.)
• Em uma assadeira preparada (coberta com papel manteiga ou untada com óleo vegetal e polvilhada com farinha) despeje a massa, coloque as ameixas e as passas, polvilhe com Streisel e leve ao forno em temperatura média por 30-40 minutos.
• Se as ameixas estiverem azedas, o bolo pode ser polvilhado com açúcar de confeiteiro quando esfriar.

Observação

Assei um bolo na multicooker Dex-50 por dois ciclos de 45 minutos. Como o topo das tortas permanece leve quando assado na panela elétrica, polvilhei com açúcar de confeiteiro.
Acabou sendo uma torta maravilhosa e fofa com um leve azedume da ameixa!



Aproveite a sua festa do chá!

A fonte da receita é o clube de culinária.

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E eu tenho tantas ameixas congeladas no freezer! Você pode, hein? Bem ... eu não consegui lidar com ela no verão.

[Vitalinka!]

Eu também tenho uma ameixa no freezer!
Vitalinka! Eu assaria tudo para você, mas não tenho tantos homens quanto você.

Irmãs! E eu tenho uma caixa inteira de ameixas congeladas.

Garotas! Bem, não estrague suas obras-primas com imagens escuras. Organize pelo menos algum tipo de iluminação!

Obrigado a todos pela atenção à minha receita e palavras gentis!

Meninas, também assei com ameixas congeladas. Aqueci um pouco para poder pegar um osso para uma torta. Aproveite o seu cozimento!

Eu vim agradecendo. Uma torta deliciosa acabou. Eu realmente gostei da noz em pó por cima. Ela deu um toque especial à torta. Vou assar um pouco mais. A ameixa congelada no freezer ainda está lá. E livrei a ameixa das sementes antes de congelar. Portanto, descongele apenas um pouco antes de cozinhar.

[Camomila 1]

Camomila 1, oh, algo que perdi seu relatório. Que bom que gostou da torta!
Asse para a saúde!

[Vitalinka]

Vitalinka, uma torta muito gostosa acabou! Obrigado pela receita

[ikom]

ikom, Que bom que você tentou fazer um bolo de acordo com a minha receita e gostou! Asse para sua saúde!

[Vitalinka]

Vitalinkaque beleza você tem. Eu queria repetir (embora tenha que esperar o ralo). Por quanto tempo você assa o biscoito em seu desenho animado? como guia, a tempo de decidir sozinho?
Eu tenho um redmond 4504 (panela de pressão).

[Alenka212]

Alenka212, obrigado!
Normalmente asso um biscoito por 45 minutos e depois deixo no aquecimento por mais 10 minutos. E acontece que acabo de adicionar mais 10 minutos (sem aquecimento). Mas depende do tipo de biscoito.

Não queima em 90 minutos?

[Vitalinka]

Vitalinka, querida, tire as dúvidas: em um desenho animado, faça uma torta para a norma completa dos produtos especificados na receita?

[Vitalinka]

Vitalinka, querida, tire as dúvidas: em um desenho animado, faça uma torta para a norma completa dos produtos especificados na receita?

Sim, o forno está em velocidade máxima. Feliz cozimento!

Vitalinka, obrigado pela receita deliciosa! Só fiz com cerejas, gostei da massa
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Uso a receita com muita frequência, também fica muito gostosa com maçã e cereja! Vitalinka, muito obrigado novamente

[ikom]

ikom, para sua saúde! Eu amo essa torta também!