Carne cozida em molho de cogumelos e alho-poró em uma multicooker Panasonic SR-TMH10ATW

Carne cozida em molho de cogumelos e alho-poró em uma multicooker Panasonic SR-TMH10ATW

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
filé de bife	1 kg
cogumelos secos	25-30g
alho-poró grande	1 PC
óleo vegetal
sal
Pimenta

Método de cozimento

• Coloque os cogumelos secos em um prato próprio para forno de micro-ondas, acrescente água, de forma que só cubra os cogumelos. Coloque os cogumelos no microondas por 5-7 minutos na potência máxima. Escorra o caldo em uma xícara, lave os cogumelos em água corrente e pique bem fino. Corte a parte clara do alho-poró em meias rodelas e frite junto com os cogumelos em um pouco de óleo vegetal. Adicione um pouco de caldo de cogumelos, coloque a carne cortada em pedaços por cima, sal e pimenta. Cozinhe por 2 horas. 50-60 minutos antes do final, coloque as batatas descascadas e cortadas em banho-maria, salgue-as. Insira o vaporizador no desenho. Ao final da estufagem, você terá batatas saturadas com aromas de cogumelos e carne, e a carne está praticamente no seu próprio suco.

CERCA DE! Eu amo isso! É uma delícia, batata com carne e molho! Super gostoso e delicioso!

Deliciosos, perfumados, carnes macias e batatas ... Devemos tentar repetir em Oursson, embora tenha um banho-maria de pés baixos. Vamos nos adaptar.

Como é delicioso ...

Obrigado meninas! É realmente delicioso

Bronzeado e necessariamente com alho-poró? Ou vai ficar bom com um simples arco? e qual é o truque do alho-poró? fica mais macio e tem a consistência de um molho? ou é apenas menos severo, por isso está aqui?

Eu sei o que eles fazem com alho-poró em restaurantes porque eles não cheiram a cebola.

Lyud, você não sabe? O truque do alho-poró é que ele estava na geladeira. Claro, você também pode fazer com cebolas simples.

Você precisa de cogumelos secos?

Não, não necessariamente, haverá apenas carne cozida com batatas. E o alho-poró é sempre delicioso))

Legal! Simples e delicioso! Obrigado.

Simples e delicioso!

Para sua saúde! Apenas minhas preferências mudaram agora. Agora corto cogumelos secos grandes o suficiente ou, se os cogumelos forem pequenos, não os corto. O sabor do prato só se beneficia disso.