Bacalhau com manga e camarão na panela de pressão Oursson

[Modo QUENTE, pressão 0, tempo 25 minutos]

Bacalhau com manga e camarão na panela de pressão Oursson

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
Bacalhau (peixe branco)	pedaços porcionados
Champignon fresco	4 coisas.
Cebola	peça pequena
Manga	4 pratos, podem ser substituídos por maçã doce e azeda
Camarões tigre congelados	8 pcs.
Raspas de limão	gosto
Pimenta (ou branca)	gosto
Sal	gosto
Óleo vegetal	1 Colher de Sopa. eu. para refogar
Tempero fresco	gosto

Método de cozimento

• Salpique o bacalhau ou outro peixe branco com sal, pimenta-limão, deixe rastejar, regue com sal e pimenta.
• Corte a cebola em tiras e os cogumelos em rodelas.
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• Ligue a panela de pressão no modo COZIMENTO, aqueça o azeite e refogue as cebolas e os cogumelos, acrescente um pouco de sal. Desative o modo de cozimento.
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• Coloque fatias de manga ou uma maçã agridoce por cima dos vegetais. Polvilhe um pouco de endro por cima, espalhe as raspas de limão, usei tiras de kumquats doces.
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• Coloque pedaços de peixe por cima, espalhe os camarões por baixo
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• Exibir Modo QUENTE, pressão 0, tempo 25 minutos (o tempo depende do peso do pedaço de peixe) e deixe o peixe pronto.
• Eu faço arroz cozido como acompanhamento.
• Num prato espalhei delicadamente o peixe com uma espátula, pegando vegetais e mangas por baixo, coloco num prato, coloco os camarões, coloco um acompanhamento (arroz) ao lado deles, despejo um delicioso molho de caldeirada por cima.
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Observação

O peixe cozinha rápido, não gorduroso e saboroso! A manga cozida dá uma acidez agradável, o que é muito bom para peixes.
Descobriu-se dois em um - e peixe e prato de frutas e vegetais!
Cozinhe com prazer e bom apetite!

Tanya, me parece que sua família vai à mesa de fraque e vestido de noite, tudo tão sofisticado!

Super. Eu quero bacalhau

[Tanya]

Tanya, me parece que sua família vai à mesa de fraque e vestido de noite, tudo tão sofisticado!

, Tanya, então seus pratos são bem decorados
Ao colocá-lo sobre a mesa, eles serão percebidos e seu olhar será atraído por um belo desenho, antes de mais nada
Não temos Fracks, como todo mundo

Tanyusha, obrigado

Super. Eu quero bacalhau

E por que o assunto se levantou? Hoje peguei um bacalhau fresquinho no supermercado, e na geladeira da manga fiquei muito tempo esperando. Tive uma ideia - e sua atuação

Em nossa pequena cidade, quase sempre você pode comprar peixe fresco, e isso me deixa feliz

E por que o assunto se levantou? Hoje peguei um bacalhau fresquinho no supermercado, e na geladeira da manga fiquei muito tempo esperando. Tive uma ideia - e sua atuação

Em nossa pequena cidade, quase sempre você pode comprar peixe fresco, e isso me deixa feliz

Ainda hoje olhei o bacalhau, mas estava muito congelado. Em geral, não tem havido bons peixes brancos ultimamente. Truta e salmão. Eu não a quero mais. Comia juliana ou pescada com tomate e cebola.

[Tanyusha]

Tanyusha, Eu não compro sorvete congelado de jeito nenhum, um tipo vale a pena
Compro apenas fresco, não congelado de todo, pois há oportunidade de comprar linguado, bacalhau de robalo, smelt e outros importados frescos. Caro, é claro, mas bastante fresco, que fica a 1 ou 2 dias da captura
Sim, e temos uma aldeia perto de Dmitrov, onde há uma fazenda de peixes, onde carpas e até esturjão são criados e vendidos em lojas - que é o que eu uso

[Tanyusha]

Tanyusha, Eu não compro sorvete congelado de jeito nenhum, um tipo vale a pena
Compro apenas fresco, não congelado de todo, pois há oportunidade de comprar linguado, bacalhau de robalo, smelt e outros importados frescos. Caro, é claro, mas bastante fresco, que fica a 1 ou 2 dias da captura
Sim, e temos uma aldeia perto de Dmitrov, onde há uma fazenda de peixes, onde carpas e até esturjão são criados e vendidos em lojas - que é o que eu uso

Sorte que só temos lúcios, carpas, queijos frescos ... sem bacalhau, só linguado congelado, bacalhau também ... precisamos de encontrar algo ... melhor.

Admin, então uma receita de prato de peixe apareceu para os membros prejudiciais da minha casa. Muito feliz. Obrigado!

[Olesya]

Olesya, obrigado e cozinhe para a saúde! Famílias, eles são tão, prejudiciais agitados, todos eles querem algo saboroso e os alimentam com peixes