Dorada com especiarias em italiano

Categoria: Refeições de peixe
Cozinha: italiano
Dorada com especiarias em italiano

Ingredientes

Dorada 2 pçs.
Tomates 2 pçs.
Azeite 50g.
Manjericão verde (folhas) 1 cacho (30g)
Alho 1-2 dentes
Pimenta salgada gosto

Método de cozimento

  • Peixes (é melhor levar um peso de pelo menos 250 g). Limpe, retire as guelras. Tempere com pimenta, sal e deixe por 30 minutos.
  • Corte os tomates (é melhor levar os pequenos como "dedos de senhora" ou cereja) cortados em rodelas.
  • Faça 3 cortes de um lado do peixe.
  • Pique o manjericão, passe o alho por uma prensa, acrescente o azeite, misture.
  • Unte uma assadeira com óleo, coloque o peixe, insira um círculo de tomate em cada corte, cubra todos os lados e por dentro com uma mistura perfumada:
  • Dorada com especiarias em italiano
  • Asse em forno pré-aquecido a 180C por cerca de 30-40 minutos. O tempo exato depende do seu forno.
  • Pode ser servido quente ou frio.
  • Fiz este peixe há cerca de um mês e, desde então, é o prato preferido da nossa família. Tentei simplificar o processo e não fazer cortes, mas apenas assar os tomates ao lado do peixe - o número não funcionou. As incisões ainda são necessárias, mas os tomates, sim, além disso, definitivamente os coloco por perto.
  • Experimente outros pratos de Natal na Itália:
  • Espaguete com peixe
  • Panforte - Pão de mel de Natal

Observação

Golden Spar, ou Dorada, ou Sparus, ou Aurat
Natusik
Omela,Ksyunya, que adorável !!! Posso imaginar como é delicioso ... E como é lindo !!!
Omela
Sim, Natasha, delicioso!!!! E o mais importante - fácil e rápido !!!!
Svettika
Também adoro receitas esteticamente bonitas e simples! Peixe legal!
Torção
Xun, bem, você não pode ser tão provocado! Quanta delícia e beleza !!! E o cheiro eu suponho ...
Kolenko
Que peixe !!! Estou abusando! obrigado Omelushka
nós temos esse peixe tão querido
Mas para a mesa festiva de Natal e Ano Novo - a coisa exata
Omela
Svetlana, Marina, Lena, obrigada meninas !!! Sim, delicioso e aromático !!!

Citação: kolenko

nós temos esse peixe tão querido
Temos também .. EM AUCHAN eles vendem três tamanhos diferentes a preços diferentes. Uma vez peguei o menor mais barato .. mas claro que não. Se você cozinha, então você precisa levar um grande.
Merri
Omela, deliciosa dorada? Que tipo de peixe ele se parece?
Arka
Parece um peixe do mar com carne branca suculenta
muito semelhante ao robalo
você já experimentou robalo?
Merri
Não! E quanto ao robalo? Longa distância?
Arka
Citação: Merri

E quanto ao robalo?
nem densidade nem sabor
Dorada tem um sabor mais neutro
Omela
IrinaQuando experimentei Dorada pela primeira vez na Grécia, parecia um pouco seco para mim. Portanto, eu não comprei de nós. E de acordo com essa receita, é simplesmente gostoso !!! A consistência é como uma tainha, talvez .. Gosto menos do robalo, mas é uma questão de gosto.
Coruja
Omela Que peixe lindo !!!!!!! Eu tiro, com certeza vou cozinhar, senão meu peixe está mal comido, mas acho que eles não vão recusar este. E você precisa experimentar espaguete com peixe ...
Omela
Larissa, Eu espero que você aproveite. Adoramos esta receita.
Kolenko
Xu! Eu prometi cozinhar? Executado. A razão era - simplesmente assim. A foto não tá tão quente, direto do forno. O peixe ficou OOOOOO muito saboroso e aromático! Obrigado pela receita!

Dorada com especiarias em italiano
Omela
Lenchik, Zaya, como estou feliz que você tenha um motivo !!!!!
shl. Eu pego tomates pequenos e corto em rodelas, então é mais fácil colocar nos pedaços.
Antonovka
Omela,
Ksyusha, fez seu peixe ontem Verdadeiro, não em italiano, mas provavelmente em georgiano - coentro e endro! ficou muito gostoso)))) Vou repetir, mas com manjericão

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Omela
Lenaque delícia !!! Que bom que gostou! Esta é a minha receita de gilthead favorita de todos os tempos.
Antonovka
Omela,
Meu marido gostou muito, ele tem alma de peixe
Omela
nossa pessoa!
Piano
E eu tenho com limão, e dentro de cebola com cenoura ...Dorada com especiarias em italiano
Omela
Helena, peixe legal !!
Piano
E o mais importante, existem poucos ossos!
Omela
Isso é sim !!!!

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