Vei
Esperança, é necessário adicionar água e assim complicar, ou pode simplesmente colocar em pressão apagando sem água? O resultado é muito diferente?
Jouravl
É sopa com água. Além disso, é grosso, não é aguado mas fibroso, e sem água faz-se um ensopado de feijão e legumes. Lisa, experimente. Acho que vai ficar uma delícia.
Ninfa
Talvez a pergunta seja estúpida, é claro. O serviço será aceito com vestígios de cola?
E ainda - eles já escreveram que uma placa da Bork 800 é adequada para o Element - claro que você tem que comprá-la - mas não há nada para quebrar aí, é mais confiável.
Vei
Citação: Ninfa

Talvez a pergunta seja estúpida, é claro. O serviço será aceito com vestígios de cola?
E ainda - eles já escreveram que uma placa da Bork 800 é adequada para o Element - claro que você tem que comprá-la - mas não há nada para quebrar aí, é mais confiável.
Tudo que. Chamado de Bork, parece uma asa de avião. Você ainda precisa descobrir se vale a pena!

Nadezhda, cozinhei a carne e o feijão, pensei que daria até amanhã, mas meu marido já comeu tudo!
Ele me estragou e estalou os lábios e elogiou tudo))))
Também acrescentei todos os tipos de verduras deliciosas que estavam na geladeira (estragão, manjericão, salsa, coentro e um grama de tomilho) cozinhei sem adicionar água.
Acabou por ser um molho muito aromático e espesso com carne e feijão! Retire em receita separada, vale a pena
Ninfa
Liza, todas as receitas de Nadezhda são muito interessantes e saborosas, muito saborosas. Estou pingando saliva pelo segundo dia. É uma pena que meu povo coma toda a comida - não vou cozinhar para mim.
Jouravl
Garotas! Obrigado! Eu realmente amo essa sopa. Principalmente no inverno. Preparando-se rapidamente. E também adiciono verduras ao prato pronto. E na Quaresma fiz essa sopa sem carne - acrescentei berinjela e milho. Também é muito saboroso e satisfatório. Infelizmente, nem sempre há tempo para fazer receitas.
E sobre a tampa, eles colaram e funciona. Estou na dacha e os convidados estão comigo. Portanto, eu realmente preciso do desenho animado. Se eles não mudarem, eu vou comprá-lo.
Lisa! Eu li sua postagem no Bork ontem. E fiquei muito chateado porque era impossível ajustar a hora nos programas automáticos. Eu pensei que eles eram semelhantes ao Elemento. Em vez disso, vou ficar com 1055.
Acabei de comer uma salada com morangos e rúcula. Morangos, rúcula, pinhões e vinagre balsâmico. Com uma taça de vinho para a Vitória!
Ninfa
Citação: Jouravl

Acabei de comer uma salada com morangos e rúcula. Morangos, rúcula, pinhões e vinagre balsâmico. Com uma taça de vinho para a Vitória!

Ter esperança! Isso deve ser formalizado em receitas separadas - ele se perderá aqui.
Se você não fizer isso sozinho, eu mesmo providenciarei - descobrirei que a autoria é SUA
Jouravl
Margarita! Você fará e providenciará e não terá que escrever minha autoria. Ficarei grato a você por fazer a receita. Além disso, pego muitas receitas dos livros do Livro do Gastrônomo e de Vysotskaya e da culinária dos povos do mundo. Eu tenho muitos deles. Eu amo muito Coockie. E quando tenho algum tipo de produto - seja carne, peixe, frutos do mar - estou sempre procurando algo novo e incomum e não trabalhoso. Amo experimentar. Eu tenho um prato exclusivo que todos amam muito. Isso é berinjela com pimenta. Vai como lanche e fica na geladeira por 5 dias.Muito simples. Se for interessante, vou descrevê-lo.
Vei
Nadezhda, em Bork, assim como em 1055, existem programas automáticos nos quais o próprio cérebro superinteligente MV muda o tempo, a temperatura e a pressão dependendo da carga. Todos os programas automáticos são sensoriais nele.
Já no Forno, no Steamer e no Multipovar, o tempo e a temperatura são ajustados de forma independente. Mas agora eu já entendo que na automação tudo é realmente ajustado de forma otimizada e bons algoritmos foram selecionados.Eu só uso programas automáticos, Multipovar é extremamente raro, não há necessidade de modo manual.
Agora que sou totalmente amigo de Bork, considero-o um dos melhores do meu arsenal. Não acho que o 1055 seja melhor, só tem modos que não estão no Bork ... E o desempenho do Bork é melhor.

Estou muito interessado no modelo 1051, mas há um elemento de aquecimento e já estou habituado à indução também.
Jouravl
Lisa! Eu realmente gosto do Bork. Funcionalidade e design. A propósito, comprei o Element por causa do design e da indução.
Este é meu primeiro fogão lento - e eu tinha muito pouca ideia de seu papel na cozinha. Bem, acho que haverá mais um dispositivo. Mas então percebi que isso é uma coisa insubstituível. Quero uma multicooker de alto nível com um bom conjunto de programas. Gosto do Bork e do 1055. Mas o Bork tem peças sobressalentes - não se preocupe, mãe! uma tigela de cerca de 10.000 rublos !!!! Oh, já estou exausto.
Margarita! Diga-me, qual é a principal diferença entre o Element e 1055.?
Ninfa
1. Não há programas de toque no elemento - eu realmente gosto de programas de toque em cookies,
2. não existe programa de iogurte no Ele - não experimentei "iogurte", porque existe uma marca
3. Em Kuku - escurecimento - 3 níveis de temperatura
4. Vaporizador - 2 níveis
5. Forno - 3 níveis - biscoitos não são piores do que no Panas, mas 2 vezes mais rápido - agora eu asso apenas nele
Isso é por programas
A tigela é ligeiramente mais leve. do que em El, mas não risca, então os traços permanecem, assim como em El
Vou pensar sobre isso agora - se mais alguma coisa vier à minha mente sobre o caso, eu desisto
Ninfa
Aqui está outro - você pode desligar a pressão no multi-cozinheiro
e mais - ele entra em aquecimento somente após programas de toque
após programas com configuração manual, o aquecimento não liga
Jouravl
Margarita! Obrigado! Eu entendo que a tecnologia de inteligência é usada em Kuku. Ou seja, dependendo da quantidade de alimentos, o programa define o tempo de cozimento. No meu caso, a máquina de lavar louça ajusta o tempo em função do grau de sujidade.
Pergunta - a multicooker mostra o tempo de cozimento restante?
Vei
Citação: Jouravl

Margarita! Obrigado! Eu entendo que a tecnologia de inteligência é usada em Kuku. Ou seja, dependendo da quantidade de alimentos, o programa define o tempo de cozimento. No meu caso, a máquina de lavar louça ajusta o tempo em função do grau de sujidade.
Pergunta - a multicooker mostra o tempo de cozimento restante?
Modos de toque (neste caso, automáticos) - não, apenas nos últimos minutos. Mas a duração aproximada dos programas é.
Ninfa
sim - 5-6 minutos antes do final do programa, a hora mostra
aqui está a partir das instruções o tempo de cozimento de pratos usando programas sensoriais
pilaf 30-35 mi
sopa 48-55 min
guisado 35-41 min
vegetais 19-21 min
mingau de leite 37-42 min
aveia 19-21 min
arroz 28-30 min
arroz de sushi 35-40 min
trigo sarraceno 25-28 min
e tem também uma nuance que a 120 * C é impossível fazer sopas e pratos com grande quantidade de líquido - mas aqui você adapta - já me acostumei
e ainda - em termos da placa interna - não há nada para quebrar
Elenaprz
Citação: Jouravl

Margarita! Obrigado! Eu entendo que a tecnologia de inteligência é usada em Kuku. Ou seja, dependendo da quantidade de alimentos, o programa define o tempo de cozimento. No meu caso, a máquina de lavar louça ajusta o tempo em função do grau de sujidade.
Pergunta - a multicooker mostra o tempo de cozimento restante?
Como a sua máquina de lavar louça determina o "grau de sujeira"?
Vei
Citação: Elenaprz

Como a sua máquina de lavar louça determina o "grau de sujeira"?
Normalmente de acordo com o grau de contaminação da água lavada para o ralo.
Jouravl
É determinado pelo grau de contaminação da água lavada, existe um sensor e no processo o tempo é ajustado. E. quando você liga o modo automático, ele também mostra um horário diferente antes do início. Aparentemente, também quando ligado, o sensor é acionado.
Silver_Bull
Bom Dia.
Você pode me dizer se é possível desligar o modo "Manutenção de temperatura"?

E aí ele pôs o arroz para cozinhar e foi embora, e ela esquentou pra mim por 4 horas, não preciso.
Lenochka # 1
Boa tarde a todos!

Se alguém tiver um problema - o plástico da tampa estourou - ligue
Jouravl
Lena! Muito obrigado por ligar para o centro! Hoje estou completamente destruído! : (Mas consegui fazer dolma nele. 40 minutos no modo guisado e 1 hora no aquecimento. Ficou muito suculento e saboroso!
drakits
Boa noite a todos. Então, eu também me tornei o dono de um fogão lento. Ela é minha primeira. Recebi anteontem. Minha filha e eu cozinhamos arroz nela no programa "quebradiço" (ficou delicioso). Só que o livro de receitas é de alguma forma muito pequeno e parado, não encontrei em lugar nenhum exatamente quanto cereal e água. Funciona a olho? Ontem cozinharam salsichas nele, mas ficaram como as normais, cozidas no fogão. Você provavelmente precisará adicionar muito pouca água. Ontem fiz rolinhos de repolho preguiçosos, experimentei com o chef, mas de novo peguei muita água (embora não tenha adicionado água nenhuma). Eu entendo que você só precisa experimentar. Li o fórum e fiquei chateado por causa da capa. : (Temos um serviço na nossa cidade, claro, se ele quebrar de repente. Mas acho que vai demorar muito para esperar. Data de lançamento do meu: 52 semanas de 2012. Eu escolhi entre ela e Bork, escolheu ela.
Vei
Por que todos estão pisando no mesmo ancinho? Você precisa ler os fóruns ANTES de comprar, não depois, então você não ficará chateado. Porque você comprará apenas o que aprendeu e do que terá mais ou menos certeza.
Jouravl
Não fique chateado. Minha tampa quebrou depois de seis meses. Talvez durante este tempo tudo com o seu serviço seja normalizado. E em todos os outros aspectos, estou muito feliz com a multicooker. Se você ler o fórum, então reclamações e falhas estão presentes em muitos multicooker. Então, use para a saúde, divirta-se. E se surgir um problema, você decidirá. Até então, aproveite!
Jouravl
Olá pessoal! Hoje meu dia foi dedicado à multicooker! Primeiro, mudamos a capa sem problemas, trouxemos a antiga e lançamos uma nova. Mesmo o cartão de garantia não foi solicitado. E eles também fizeram um presente - eles presentearam uma xícara de chá com um coador. Para que os problemas sejam resolvidos!
Em segundo lugar, fui à loja para comprar Cook. Eu queria vê-la ao vivo. Como resultado, meu marido me fez comprar o Bork 700.:. Eu nem vi Kuku ... Então vamos aprender .. Já estou fazendo coalhada de acordo com o programa.
Vei
Esperança, uraaaa !!! Parabéns!!! É uma ótima escolha!
Embora eu não goste do queijo cottage no programa de mesmo nome, parece que aí ocorre a fervura e, portanto, o queijo cottage fica bastante seco. Eu cozinho em Aquecimento, tendo previamente ajustado a temperatura de aquecimento para 80C.
Em geral, vamos passar para o tema Bork!
Vei
Em nosso fórum, as receitas de Bork não são muito boas, é especialmente engraçado ler sobre arroz na proporção de 1: 2 - como arroz de prato, não geléia.
Ninfa
Ter esperança!
Expôs a receita Ensopado (sopa) com feijão e legumes bem aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229030.0
o resto um pouco depois irei aos poucos começar a decifrar e aos poucos vou postando as fotos também.
Obrigado pela guloseima saborosa
ygoda52
Boa noite.
E a mesma receita para CUCKOO SMS-HE1055F é possível.
Ninfa
em um cuco e cozinhe o programa "sopa"
PP pode tentar
ygoda52
Citação: Ninfa

em um cuco e cozinhe o programa "sopa"
A receita especifica o modo de cozido
Ninfa
o modo "guisado" corresponde ao modo cuco "guisado" - mas a temperatura está alta e eu não arriscaria cozinhar um cuco com muito líquido - me limito ao modo "sopa"
Linamm
Boa tarde, FORUMCHANE. Recentemente tornou-se o dono deste CF. Começando "experimentos" com os mais simples. O arroz quebradiço não deu certo, a proporção era de 1/2 (arroz / água), no modo "cereal 3", tudo grudou (((. Grech nas mesmas proporções e no mesmo modo, também não trabalho. Eu não, então ??? Mingau de leite (semolina e aveia) - excelente. Compartilhe sua experiência positiva de fazer cereais
Silver_Bull
Citação: linamm

Boa tarde, FORUMCHANE. Recentemente tornou-se o dono deste CF. Começando "experimentos" com os mais simples. O arroz quebradiço não deu certo, a proporção era de 1/2 (arroz / água), no modo "cereal 3", tudo grudou ((((. Grech nas mesmas proporções e no mesmo modo, também não Eu não trabalho. Então ??? Mingau de leite (semolina e aveia) - excelente.Por favor, compartilhe sua experiência positiva de fazer cereais

Você lê desatento.

Tudo depende do tipo de arroz que você quer cozinhar
se precisar de farelo - então no programa sêmolas farinhentas "sêmolas 3", na proporção de arroz: água 1: 1,2 em média.

Preste atenção não 1: 1-2, mas 1,2 ou 1: 1
1: 2 Muita água, você consegue mingau.

Gosto de mingaus ralo, preparo para 1 medida de cereal 3 medidas de leite 3,2 e 3 medidas de água, 2 colheres de açúcar, sal a gosto, após o cozimento, deixo fermentar por 20 minutos no modo de aquecimento ou desligue e deixe repousar com a tampa fechada.
Linamm
E a receita para fazer trigo sarraceno quebradiço ??? Precisamos de proporções)))
drakits
Linamm, quando cozinhei arroz quebradiço, peguei arroz de grão longo. Lavei muito bem. Em seguida, ela despejou água para que a água sobre o arroz tivesse 2 dedos de espessura, salgada e acrescentou óleo vegetal cerca de uma colher de sopa. Cozinhei arroz quebradiço no programa (3). Ficou delicioso.
Silver_Bull
Citação: drakits

Linamm, quando cozinhei arroz quebradiço, peguei arroz de grão longo. Lavei muito bem. Em seguida, ela despejou água para que a água sobre o arroz tivesse 2 dedos de espessura, salgada e acrescentou óleo vegetal cerca de uma colher de sopa. Cozinhei arroz quebradiço no programa (3). Ficou delicioso.
Enxaguar e preparar cereais muitas vezes é preguiçoso, só adormeço com o que tenho, passa por tratamento térmico mesmo assim.
drakits
Silver_BullNão sou eu porque tenho medo de germes. Acabei de ler que para que o arroz fique quebradiço, ele precisa ser bem lavado.
Silver_Bull
Citação: drakits

Silver_BullNão sou eu porque tenho medo de germes. Acabei de ler que para que o arroz fique quebradiço, ele precisa ser bem lavado.
Antes do multi, eu tinha meu próprio caminho.
Peguei o arroz seco e fritei numa frigideira, depois coloquei um pouco de óleo vegetal, sal e continuei a fritar, despejei água fervente no arroz quente um nível acima do dedo e tampei por 5 minutos e está tudo pronto. Você pode adicionar tomate e alho com diabinho ao arroz, ficou muito gostoso.
drakits
Citação: Silver_Bull

Antes do multi, eu tinha meu próprio caminho.
Peguei o arroz seco e fritei numa frigideira, depois coloquei um pouco de óleo vegetal, sal e continuei a fritar, despejei água fervente no arroz quente um nível acima do dedo e tampei por 5 minutos e está tudo pronto. Você pode adicionar tomate e alho com diabinho ao arroz, ficou muito gostoso.
Receita legal, obrigado. Só que agora tenho que cozinhar no cartoon, fechei o fogão com tampa, tem um MV nele.
Jouravl
Bom Dia! Você também pode cozinhar em multi. Frite com a tampa aberta no modo de fritura por 10-15 minutos, em seguida, adicione água e no modo chef a uma temperatura de 100 graus por 10 minutos.
Em relação ao arroz, para que fique quebradiço - o primeiro é embeber e enxaguar várias vezes com água - retire o excesso de amido. Ou fritar em óleo - meio que entope os grãos.
Linamm
Ainda não entendi a verdadeira receita de arroz friável e trigo sarraceno para este multicooker ... Mesmo assim, 1: 1.2 ou o quê ?? Ontem fiz o jantar - 400g de carne de porco frita por 15-20 minutos "Fritar", depois coloquei tudo junto - 1 cebola, 1 tomate, alho, 6 pedaços de batata (todos cortados em rodelas, com temperos + sal), despejei maionese + creme de leite + água + queijo ralado e coloque "guisado" 40 minutos e pronto. Coma sua mente))))
TM
Bom Dia!
Adquiri recentemente esse milagre, sabendo que haverá problemas com o anel de plástico. Mas isso não me incomodou nem um pouco! Bem, eu me apaixonei por esta mula à primeira vista

Pergunta para todos! Todos têm cheiro de plástico ao usar CF? Quando vai passar?
Obrigado.
Linamm
TM - enquanto há cheiro, só uso durante uma semana, mas parece cheirar menos. O cheiro também é irritante
drakits
Não cheira a plástico e não havia desde o início, o que foi uma agradável surpresa, pois li nos fóruns que a multicooker escura cheira diferente da clara.
TM
drakits, por favor me diga em que semana seu MB foi lançado e em que ano? Eu tenho a semana 56 de 2012 ....
Jouravl
Adquiri recentemente esse milagre, sabendo que haverá problemas com o anel de plástico.Mas isso não me incomodou nem um pouco! Bem, eu me apaixonei por esta mula à primeira vista
Excelente! : Eu também adoro esse desenho animado. E o problema das tampas está resolvido, quanto ao cheiro, não resolvi. Experimente adicionar água com limão por 10 minutos por programa de sopa ou ligue a limpeza a vapor. Talvez assim, se livrar do cheiro.
TM
Meu erro de digitação acabou sendo na 52ª semana, é claro.
De alguma forma, então não está claro, se todos os presentes têm esse cartoon do último ano de lançamento, então por que alguns cheiram a plástico e outros não?

Fervi o limão quatro vezes, passei 2 limões Autolimpante - 8 vezes !!!!! O cheiro diminuiu, é claro, mas quando usado, estica
Linamm
Eu também tenho uma 52ª semana, o cheiro quase desapareceu))) Esta panela elétrica vem apenas em uma cor, como preto com prata
TM
Garotas!
Estou acabando de dominar este MV. Portanto, tenho perguntas para você.
Quantos minutos para assar o frango inteiro no modo Bake? Peso aproximadamente 1 kg. Ou pescoço de porco do mesmo peso?

Obrigado.

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